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发表于:2024-01-13
“同事家的院子里种的紫扁豆大丰收,中午给我带了一袋!晚上回家就想到做扁豆焖饭啦!”食材明细主料大米(250克)紫扁豆(150克)干香菇(6个)猪肉末(50克)辅料橄榄油(适量)蒜瓣(2个)生抽(2勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)...
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发表于:2024-02-29
“春季饮食,最好每日多食一些素食和新鲜蔬菜比较好,可保持肠胃通畅。此时和冬季相比较,肉类要减半,在这个季节不宜食肉太多或过于油腻的菜肴。今天做一款家常小炒,叫做“蚝油香菇焖扁豆”,具...
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发表于:2024-01-05
“初秋扁豆正嫩,与肉末或是肉片焖为酱香味最下饭了,一直是当地经典家常菜,百吃不厌,喜欢辣的加一勺郫县豆瓣酱更是让你的米一扫光。食材:扁豆150克、肉末100克配料:蒜头适量、姜适量、香葱适...
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发表于:2024-01-07
“扁豆是这个季节最常看到的,有人说不好做,但我做的不汤汤水水,也不是干煸那样油大,反而带一点点肉香!”食材明细主料扁豆(1斤)蒜末(少许)大料(1整个)辅料老抽(半勺)蚝油(1勺)盐(半勺)食用油(1勺)清淡(口味...
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发表于:2024-02-29
““扁豆焖面”是北京人喜爱的一道面食,做法虽简单,但吃起来却奇香!现在各种调味品非常齐全,在制作这道面食的时候,如再加一些蚝油或鲍汁之类的增鲜酱料,那味道又会平添了更加诱人的香味,呵呵...
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发表于:2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干香菇:8朵胡萝卜:3根扁豆:112罐装碎番茄:180小茴香粉:3/4茶匙冷冻豌豆(青豆):227辅料橄榄油:4茶匙沸水:240毫升糖:2茶匙大洋葱:1...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)玉米(适量)大米(适量)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿香菇土豆焖饭的做法步骤...
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发表于:2024-02-24
“新鲜冬菇买多了,把它迅速用掉的最开胃方法是做成冬菇饭,有了它,老公不用吃其他菜也能装三大碗饭!”食材明细主料大米(适量)鲜冬菇(适量)鸡汤(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工...
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发表于:2024-02-28
“扁豆焖饭是一道很适合带饭的便当餐,也是懒人版的营养全面的饕餮大餐。其特点;做法简单,营养丰富,咸鲜适口。”食材明细主料大米(300g)扁豆(200g)辅料葱(适量)里脊肉(200g)配料糖(5g)盐(5g)酱油(适量)食...
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发表于:2024-01-02
“很神奇的一道菜,不放肉不好吃。放了肉之后,剩下的全是肉,扁豆丝都被抢去拌饭了。是一道非常适合在夏天吃的菜。”食材明细主料扁豆(600g)肉(150g)辅料葱(适量)蒜(半头)干辣椒(3个)调料鸡汁(3勺)蚝油...
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发表于:2024-02-10
“挺喜欢这种焖饭,最主要是简单而美味。”食材明细主料土豆(两个)大米(三把)豌豆(两把)排骨(60g)香菇(三个)生姜(一片)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨香菇土豆焖饭...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料扁豆(500克)豆角(200克)大蒜(适量)葱花(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧扁豆的做法步骤1、成品图来一张,想吃的一起操作起来。...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料瘦肉(500g)大米(适量)土豆(1个)辅料洋葱(1个)姜(2、3片)小白菜(5颗)香菇(3朵)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇土豆焖饭的做法步骤1、大米淘洗干净,浸泡半小时左右2、准备好瘦肉、青...
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发表于:2024-02-28
““白扁豆”是一种食药两用的蔬菜,它具有抗菌、抗病毒和提高细胞的免疫功能等作用。另外,凡是豆类都对男性肾功能或多或少的有补益作用,因此,多吃豆类蔬菜对人体是很有好处的。今天用白扁...
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发表于:2024-01-04
“秋天扁豆长得正好,最喜欢与肉焖饭,咸鲜味美,不用菜也能吃两在碗了。五花肉扁豆焖饭做法食材:扁豆200克、大米500克、姜适量、葱适量、蒜头2粒、红烧汁适量、精盐少许、食用油适量”食材...
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发表于:2024-03-01
“扁豆味甘,性平,健脾,和中益气,有化湿消暑的功效对于治疗消化不良,急慢性肠胃炎,腹泻都有很不错的食疗作用扁豆是节令性很强的蔬菜,当令时食用风味甚佳,过时再食,风味则如嚼蜡”食材明细主料扁...
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发表于:2024-02-27
“今天做一道家常菜,叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单,吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后,回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间,因此,可边焖扁...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料扁豆(500克)面条(300克)辅料蒜(5头)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆焖面的做法步骤1、扁豆用清水泡30分钟后洗净(泡3分钟的...
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发表于:2021-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扁豆:1把辅料干香菇:适量鸡精:少许油:适量盐:适量具体步骤1.干香菇随便几个,洗净后用清水泡发;扁豆去丝掰成寸段、洗净、控...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料新鲜香菇(45克)扁豆(155克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒扁豆的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已洗净)、扁豆(已去筋清洗)。2、将新鲜香菇放在案板上切成...
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发表于:2024-02-24
“象这样用电饭煲做出来的焖饭是跟妈妈学习的,不仅味道好,做法简单,更重要的是,做法可以千变万化。我曾经做过一次土豆焖饭,发日志之前还在想,这会不会太简单了,没想到发贴后,很多TX都非常喜欢...
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发表于:2024-02-26
“每到秋季,四川市场上就会看到大量的紫扁豆在销售。扁豆不但药用价值高,营养价值也较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,肉质厚,风味独特,呈半月形,味道清香美味。跟许多紫色的...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料干香菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料青椒(适量)配料姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料长扁豆(适量)土豆(适量)辅料柱候酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香土豆焖长扁豆的做法步骤1、长扁豆洗净备用。2、不用刀切直接手掰开。3、土豆滚刀块。4、酱料。5...
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发表于:2024-01-04
“焖饭用了鸡腿和香菇,腌制过的鸡腿肉,嫩滑,入味,米饭吸足了鸡腿和香菇的味道,变得鲜香有味,特别好吃,而且简单。”食材明细主料鸡腿(3个)大米(200克)香菇(7个)豆角(150克)小红甜椒(1个)辅料生抽(1勺)老抽...