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发表于:2024-01-13
“这个季节满大街的桂花香和栗子香,我当然不会错过,网购了生的栗子,昨晚用烤箱烤熟了吃,今天把剩下的熟栗子剥出来烧鸡吃!栗子烧鸡一道色香味俱全的汉族名肴,爽口、开胃、营养价值丰富。我...
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发表于:2024-01-05
“自己动手做的栗蓉,没有任何添加剂,口味香甜纯正,可以用来做栗蓉包子、月饼馅等等。”食材明细主料栗子(1000g)冰糖(100g)白油(50g)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花栗蓉的...
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发表于:2021-03-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料枣(鲜):50g白砂糖:150g淀粉(豌豆):5g糖桂花:5g辅料具体步骤1.先将毛栗子切成两半,放入水锅中,煮至皮壳能剥开捞出,剥掉壳和皮,...
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发表于:2024-02-24
“做重阳糕时开了罐栗蓉,为了把它用完,本想继续做重阳糕的,一不小心牛奶倒多了,直接做成这样了^_^”食材明细主料栗蓉(100克)粘米粉(100克)糯米粉(100克)辅料细砂糖(40克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2020-07-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟桂花栗子鸡是一道简单易做而又美味可口的家常菜。这道菜制作简单而又用料便宜,实在是居家必备的一道家常菜。桂花的香...
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发表于:2024-01-07
“春季要养肝补脾,适当地减酸增甘,选用营养价值高,有补血补气补肾、健脾养胃的食材来煲汤,有补水润燥,增强免疫力的功效。”食材明细主料桂圆(适量)核桃(适量)栗子(适量)百合(适量)辅料冰糖(适量)甜味...
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发表于:2023-12-31
“又是一天早餐🥣今日份是桂花鸡蛋酒酿圆子加手抓饼,宝贝爱吃。”食材明细主料小圆子(半包)辅料桂花(适量)枸杞(适量)鸡蛋(1个)调料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花鸡蛋酒酿圆子的...
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发表于:2024-03-01
“酸酸甜甜,很好吃!”食材明细主料去皮栗子(一碗)山楂糕(四片)辅料桂花(一小撮)生粉(两大勺)配料糖(两大勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花栗子羹的做法步骤1、将栗子洗净。2、放入蒸锅中蒸...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料栗子(1000g)白砂糖(120g)糖桂花(50g)辅料色拉油(50g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花栗蓉馅的做法步骤1、栗子剥壳洗净2、放入高压锅中,加高过栗子4cm左右的水,盖泄压阀大火烧...
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发表于:2024-02-01
“糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃,也是具有悠久传统的美味。南宋时,陆游在《老学庵笑记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:"故都(指北宋的汴京,即今开封)李和炒菜,名闻...
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发表于:2019-11-20
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料黄油:220低筋面粉:330抹茶粉:5糖:60鸡蛋:2个栗子馅:500奶粉:10辅料具体步骤1.黄油加糖打发,慢慢加入全蛋液继续打发成羽化...
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发表于:2024-02-28
“栗子可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。由于...
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发表于:2023-12-26
“甜香小零食。”食材明细主料板栗(500g)辅料桂花(50g)调料食用油(50g)白糖(50g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花烤板栗的做法步骤1、板栗清水洗好捞出。2、晾干后用板栗夹开口。3、夹中...
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发表于:2023-12-28
“香甜粉糯。”食材明细主料板栗(适量)辅料白糖(适量)桂花(适量)玉米油(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂花糖板栗的做法步骤1、板栗请卖家在脱皮机里脱皮,去的不是很干净。2、没脱净的...
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发表于:2020-05-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟桂花栗子鸡是老幼皆宜的一道家常菜,浓郁的香味以及极好的口感,足以让人垂涎三尺。桂花栗子鸡主要的原材料是鸡肉、栗子...
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发表于:2024-01-02
“肉桂粉补脾养胃,散寒活血,用来做烘焙糕点香味浓郁,一出炉整个厨房都是肉桂粉的香气。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(60克)低筋面粉(95克)黄油(90克)肉桂粉(3克)辅料泡打粉(2.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料板栗(适量)辅料糖桂花(适量)配料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香甜的桂花栗蓉的做法步骤1、准备板栗,500克左右。2、锅中加水,将板栗化冻。3、煮板栗,大火煮开...
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发表于:2023-12-26
“秋季是栗子的黃金時節,栗子營養豐富,栗子既可以生吃又可以熟吃,除了煲湯入菜,還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子,顏值高,營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺...
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发表于:2020-01-01
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料栗子:300白糖:90桂花酱:80糯米粉:65辅料冷水:200毫升具体步骤1.将栗子用开水浸渍5~10分钟后剥皮2.将栗子肉切成薄片,加入100...
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发表于:2023-12-26
“秋日桂花的清芬真是生万物,尤其栗子🌰,有了桂花蜜的衬托,简直是才子佳人,在家也能轻松搞定,赶紧试试吧。”食材明细主料栗子(500g)热水(30g)白糖(30g)食用油(30ml)干桂花(适量)桂花蜜(适量)甜味(口味)烤...
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发表于:2024-02-26
“有着"出淤泥而不染,濯清涟而不妖"的高尚品质的荷花一直是我所喜欢的,不但是圣洁的代表,也是美满的象征,代表着和和美美。祝福每一个家庭都能和睦、幸福,永远“有家、有爱、有美食”栗子...
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发表于:2024-01-13
“快抓住栗子季的尾巴,多吃点,多储备点栗子。栗子去壳的方法网上林林总总有很多,刀切的,装进袋子里使劲摔的,方法不少,我一路试过来,拿刀在光滑的栗子肚上切,总担心一走神会切到手,塑料袋都摔碎...
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发表于:2024-02-23
“炖汤不仅原汁原味,而且因为栗子所含的淀粉比较丰富,如果用煲的话,淀粉会溢出的太多,会形成糊状,就没有炖汤这么清润可口~~~~栗子不燥热同时又滋润,还相当美味。中医说它性温味甘,有补脾益气...
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发表于:2024-01-02
“每年秋天,栗子就开始大量上市了。这次我买的是锥栗、个头要比一般的板栗小,外形也不一样,是圆圆的头部尖尖的。在家做栗子一般要么煮要么烤,但是你会发现煮的栗子,吃起来口感比较糯但是不...
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发表于:2024-02-25
“今天做的这栗子鸡翅,作法非常简单而且快捷,调料也不复杂,厨房新手也可以轻松搞定”食材明细主料鸡中翅(适量)栗子(适量)精盐(适量)生抽(适量)姜丝(适量)葱段(适量)玉米油(适量)少许鸡精(适量)淀粉(适量)清...