关于仙乡的知识

“豆腐圆是我们本地的一种特色做法，选取嫩嫩的盐卤豆腐和上好的瘦肉剁细，加淀粉及调料和匀，做成扁圆球状，用油煎黄，叫做豆腐圆或肉圆，食时再加水煮熟，成菜滑软鲜嫩，与狮子头的做法相媲美。”食...

“水仙生来就是孤独的，带着与生俱来的忧郁，却在春节的时候象征着团圆、思念，小小玉玲珑，素洁的花朵超尘脱俗，无私地把美留在人间。水仙长着碧绿的叶子，抽出亭亭玉立的花箭，开出高洁、淡雅的花...

“红团，莆田人记忆深处的温馨💕。”食材明细主料糯米粉（350g）面粉（100g）绿豆（250g）辅料白糖（50g）鲜鸡蕉叶（适量）清水（(煮绿豆)450g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莆仙红团的做法步骤1、鲜鸡蕉叶...

“特别迷恋鲜芋仙喜欢吃芋圆超喜欢那种QQ的赶脚～做法很简单和老公一起搓面用了好久培养夫妻感情的小零食💗”食材明细主料芋头（3个）地瓜（2个）紫薯（2个）辅料木薯粉（500g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末...

食材明细主料剩米饭（两碗）辅料蜂蜜（适量）老抽（少许）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制海苔仙贝的做法步骤1、剩米饭准备好。2、保鲜膜铺好，然后放上米饭。3、然后再盖上一层保鲜膜之后，擀...

“芋圆和烧仙草都是台湾著名的小吃,曾经很喜欢鲜芋仙的芋圆仙草,只是最近我家附近的一家鲜芋仙关门大吉了,看来只能自己动手了.做了一次就受到了家人的表扬,说是和鲜芋仙的味道没什么...

“冰箱冷冻柜里还有一些事前处理好的荔浦芋头和芋圆，今晚就在家做我们最爱的“鲜芋仙”吧😁”食材明细主料芋圆（随意）荔浦芋头块（随意）龟苓膏（1小盒）辅料白糖（适量）冰块（适量）净水（适量）甜味（口味）煮（...

“今天婆婆妈过生日！特别为她老人家做的！祝她生日快乐！福如东海！寿比南山！”食材明细主料面粉（500克）牛奶（50克）糖（50克）酵母（5克）水（190克）奶粉（50克）豆沙（200克）辅料绿色素（0.5克）红色素（0.5克）奶香（口味）蒸（工...

人超多！！！人多到告诉自己再也不来了，但是一上桌吃上肉，就知道哪怕明天排队也还要来！虽然锅看着不是很大，但是分量可真是足。土豆一定要最后吃，才会特别粉糯、特别入味。推荐他们家的豆浆，鲜榨的...

食材明细主料鸡蛋（2枚）淀粉（40g）低筋粉（145g）油（45g）糖（35g）马苏里拉奶酪（适量）辅料紫薯（250g）炼奶（25g）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）仙豆糕的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、打入鸡蛋加油和糖。3、搅拌...

“成品很像仙豆糕~外皮超级酥脆，撕开还能看到馅料流出来。刚做出来的时候先别吃，要不很容易会烫嘴~”食材明细主料手抓饼（2张）辅料汤圆（6个）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）仙豆糕的做法步...

食材明细主料山楂（适量）桑叶（适量）枸杞（适量）菊花（适量）普洱（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）神仙茶的做法步骤1、材料如下。2、放入适量普洱熟茶。3、加入桑叶。4、加入山楂...

餐饮提问：有乡下的人加盟卤中仙熟食店?怎么样?白开水加冰212回答：多去他们现有加盟店走访咨询一下，结合自身情况，学技术也许也很适合你...

“夏天到来了,我们可以在家里做一下解暑又清热的饮品,老人小孩皆宜~~~.每次我和老公去乡村基去一定都会点烧仙草的,我就像能不能自己在家做,感觉也不难,回来以后我就研究了一下,大家可...

“仙豆糕是一种神奇的存在做法简单材料也不复杂可以说是没有一点技术含量皮薄且酥脆馅厚且软糯口口留香欲罢不能。”食材明细面皮黄油（50g）全蛋液（85g）低粉（150g）淀粉（50g）细砂糖（40g）紫薯馅细砂...

“夏日里的一份凉爽😋非你莫属👍🏻👍🏻👍🏻”食材明细主料红薯（2个）紫薯（2个）芋头（2个）葡萄干（适量）红豆（适量）椰奶（适量）辅料木薯粉（200g）西米（80g）冰矿泉水（3瓶）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧仙...

“乡巴佬蛋人人都爱吃，但是由于现在的食品安全问题已经好久都没有吃了。想要美食，自己动手。在网上看到这个方子，都勾起了我对乡巴佬蛋美味的回忆。一定要做，备齐材料动手吧~~~~浸泡过夜，已...

“这次做的芋圆里边最喜欢那个小红唇了。家里没有南瓜和紫薯，但是有好几种颜色的粉：可可粉、抹茶粉、竹炭粉、红曲粉、黄金芝士粉，再加上芋圆的原色，至少也能做出六种色彩来，绝对够用啦！”食...

“仙草蜜有消暑祛热、清火解渴之效，经熬制成冻，佐以白糖或蜂蜜，温润清凉，是夏季消暑解渴之佳品。仙草蜜的制作过程很简单，只需将仙草粉末（黑凉粉的粉末）加水调成糊，在开水锅里煮沸，再依个人口味...

食材明细主料猪肉（适量）鸭蛋（适量）干香菇（少量）小肠（1小段）嫩豆腐（1小块）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）味精（适量）米酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三仙的做法步骤1...

食材明细主料紫薯（适量）面皮鸡蛋（2个）白砂糖（30g）玉米油（40g）低筋粉（140g）玉米淀粉（40g）其他（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）仙豆糕的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、2个鸡蛋+30g白砂糖+45g玉米油+...

食材明细主料仙草粉（50g）西瓜（适量）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）仙草蜜的做法步骤1、仙草粉凉水化开。2、用500ML清水煮沸。3、放凉切块。4、加入蜂蜜水，放上喜欢的水果。...

仙草也叫仙人草，是台湾地方的美食物种，平常我们都吃过烧仙草，味道甜香清郁，深受现代人士的喜爱。除了烧仙草，仙草还有不同种做法的，有的人在家也亲自做仙草的饮食，仙草一般要煮透才能食用，你知...

“每年的农历“四月十四”，这一天可以说是属于苏州人的，是苏州人传统的狂欢节——轧神仙。轧神仙一词为苏州方言，轧在苏州方言中为人多拥挤的意思，相当于挤，苏州人有轧闹猛一说。轧神仙庙会...