关于甜酒酿酸奶戚风的最正宗做法的知识

“奶奶酿的甜酒酿，好甜好好次，拿回来一瓶放冰箱几乎都被LG吃完了，这么甜他也下的了口，哼，趁还剩着点儿就做了个戚风。可能因为加了酒酿，感觉比其它戚风更湿润，蛋糕体好柔软好柔软，很喜欢。为什...

“酸奶做戚风，口味更好，口感更湿润，喜欢这个味道”食材明细主料低筋面粉（85克）玉米油（50克）酸奶（100克）鸡蛋（4个）辅料焦糖液体棉花糖（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶棉花糖戚风的做法...

“用自制老酸奶和炒熟的黑芝麻做戚风，刚刚好的湿润度，完美的细腻感，醇香中透着小清新，真是我喜欢的感觉。”食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（100克）植物油（50克）糖粉（70克）低粉（85克）黑芝麻（15克）辅料柠檬汁...

“请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋（6个）自制里海原味全脂酸奶（120克）低粉（中粉+玉米淀粉）（120克）橄榄油（20ml）细砂糖（蛋黄糊）（25克）细砂糖（蛋白霜）（85克）辅料柠檬汁（5ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“这款酸奶戚风蛋糕，将好吃的酸奶加入戚风蛋糕中，使蛋糕的奶香味更浓，口感也更加的绵软，绝对不可错的一道酸奶戚风蛋糕！”食材明细主料低粉（100克）白砂糖（100克）鸡蛋（5个）玉米油（40毫升）原味酸奶（85...

“自己做的蛋糕，糖分低，有了草莓酸奶的加入，多了丝丝酸甜口感，给戚风蛋糕增加了不一样的风格。”食材明细主料鸡蛋（2个）草莓酸奶（（浓稠）50g）低粉（40g）白糖（25g）辅料玉米油（25g）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工...

“试用了优比特酸奶发酵粉，做了一大碗香味浓郁的蓝莓味酸奶，赶紧用它来试验了从没有做过的酸奶戚风，效果真不错！做出来的戚风发得高高的，有着蓝莓、玫瑰、酸奶和浓浓的蛋香，口感也非常棒！对于...

“酸奶营养丰富，口感清爽，拿来做蛋糕更是绵软可口！”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋粉（100克）酸奶（100克）辅料白糖（80克）植物油（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、将酸奶...

“一直看到很多TX都用烟囱模做戚风蛋糕刚开始还没有要纳入囊中的冲动，但在不断的视觉冲击下好吧！我也投诚了戚风蛋糕是属于比较经典的款了只需稍稍改变加入的辅料，就可以使蛋糕焕然一新口...

“这款酒酿戚风蛋糕轻盈蓬松，如云朵般柔软，吃起来还有股米酒的清香味，吃上一口，我真的爱上了她。”食材明细主料蛋黄（3个）低筋面粉（65克）玉米油（30克）酒酿中的汁水（50克）酒酿中的米（1大勺）辅料蛋白（3...

“这是一款少油低糖的酸奶戚风，健康又美味，口感比普通戚风更细腻绵柔，好好吃哦！”食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）自制酸奶（190克）玉米油（20克）辅料细砂糖（40克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料新鲜鸡蛋（7个）细白砂糖（80g）玉米油（60g）酸奶（70g）低筋面粉（130g）柠檬汁（4至5滴）辅料细白砂糖（20g）食盐（1/4小勺）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备所需原料...

“酒酿的营养价值  酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。酒酿产热量高，富含碳水化合物、蛋白质...

食材明细主料白糖（80克）低筋面粉（60克）酸奶（55克）鸡蛋（5个）玉米油（50克）辅料柠檬汁（几滴）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶烫面戚风的做法步骤1、准备好材料2、称量好所有的材料3、玉米油，酸奶...

“其实戚风没有想象的那么恐怖，只要克服这个初学者的拦路虎，以后再做别的就简单的多了，听说，有些人为了学戚风，还专门花几万块钱的学费去学习，妖妖总结N个戚风失败的经验，仔细看完下面的详细...

“香蕉选择熟透的，香味浓郁，烘烤过程就能闻到浓浓的香蕉果香。酸奶和香蕉非常融合，浓郁轻柔的在嘴里曼妙萦绕，孩子也是非常适合，值得一试。”食材明细主料鸡蛋（2个）油（20ML）糖（蛋黄）（10G）糖（蛋白）（30G）...

“看看我做好的椰香酸奶戚风蛋糕就知道多成功了，没有上熟下生，气孔均匀，颜色漂亮，蛋糕片还可以拗腰的，哈哈哈！”食材明细主料低粉（80克）酸奶（70克）椰子粉（25克）鸡蛋（4只）橄榄油（40克）醋（5滴）辅料糖（75克）原...

“加入了酸奶，口感更棉软”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（40g）酸奶（30g）辅料玉米油（25g）糖（30g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶戚风的做法步骤1、蛋黄，玉米油加酸奶混合均匀2、筛入低...

食材明细主料鸡蛋（5个）糖粉55克加蛋白35克加蛋黄酸奶（一合（100克））低粉（90克）辅料白醋（3滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油酸奶戚风的做法步骤1、所有食材。2、蛋白的打发：蛋白（5个）打入一...

“想试试不同风味的戚风，挑了来自禁语的这个方子，这个戚风因加了奶油焦糖酱，比普通的风味更佳。原方中的酸奶是较稀的那种，我用了老酸奶，可能面糊稍干了点，成品气泡有点多，好在口感挺不错。吃...

“这款戚风是我吃过最好吃的一款，没有之一。加入了酸奶和红枣的戚风蛋糕口味香浓，做早餐或是下午茶都是很不错的选择。”食材明细主料酸奶（85克）玉米油（40克）糖粉（30克）白糖（70克）鸡蛋（5个）低粉（100...

食材明细主料蛋黄（3个）蛋清（5个）辅料酸奶（100克）低粉（80克）细砂糖（50克）色拉油（45克）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸奶云朵戚风的做法步骤1、先分离蛋黄与蛋清，是三个蛋黄与五个蛋清的量。2、...

“学厨日式7寸加高中空戚风模具1个量。”食材明细主料蛋白（5个）细砂糖（28克）柠檬汁（2ML）蛋黄（5个）低筋面粉（130克）熟香蕉（75克）玉米油（35克）辅料浓酸奶（100克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶...

“香蕉，在我们家，一旦熟透，就再也没有市场了。消灭它的办法，只有做蛋糕，做面包。这次的蛋糕，我还加入了酸奶，味道也不错。多加了一个蛋白，来代替泡打粉，效果也是相当的不错，第一次使用新败的方形...

“戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（四个）色拉油（50g）橙汁（60g）辅料柠檬汁（五滴）配料细砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚...