关于蔓越莓炼乳手撕面包的知识

“香甜柔软的手撕面包，配上酸甜的蔓越莓干，好吃极了。”食材明细面包材料（10寸加高中空蛋糕模）高筋面粉（500g）牛奶（250g）炼乳（30g）酵母（6g）糖（40g）鸡蛋（1个（带壳60克/个））盐（4g）黄油（40g）炼乳黄油酱炼乳（30g）黄...

“一直想拔草手撕包，无意间看到达人王光光的日式炼乳方子，尝试一下，擅自加了蔓越莓和酥粒，真的很好吃。方子很棒，揉好的面团不粘手，而且可以拉出大薄膜，值得一试哦”食材明细面包高筋面粉（200...

“一壶好茶，一块面包，老朋友相聚，聊聊天，惬意的下午茶时间。”食材明细主料高粉（300克）鸡蛋（1个）淡奶油（90克）牛奶（80克）酵母（4克）盐（2克）糖（36克）辅料蔓越莓（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越...

食材明细主面团高粉（300g）炼乳（120g）水（100g）蛋液（30g）酵母（3g）黄油（30g）盐（3g）辅料蔓越莓（50g）椰蓉（适量）蛋液刷表面（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手撕蔓越莓吐司的做法步骤1、把主面团中除黄...

“减脂期必备的烘焙，全麦蔓越莓乳酪面包。麦香浓郁，乳酪香浓，莓果清甜。”食材明细主料高筋面粉（350克）全麦粉（150克）鲜酵母（15克）冰水（265克）液种（50克）黄油（50克）法国老面（100克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小...

“蔓越莓手撕面包、真是太好吃了、烤出来就被吃完。烤了两个、一个土司、一个蔓越莓手撕面包、为了方便收藏，分成两个菜谱写吧、食材用量是一起的！”食材明细主料高筋面粉（450g）奶粉（18g）盐（6...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）细砂糖（35克）盐（3克）蛋液（25克）水（130克）辅料耐烤巧克力豆（适量）蔓越莓干（适量）融化黄油（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓巧克力豆手撕面包的做法...

“只有绿茶粉，没法得到抹茶那般翠绿的效果，还是凑合了，只因想要那一抹茶香。没有藤篮，这么点儿面团也不知道有没有合适的藤篮。曾经还关心过一下这个问题，后来就不在乎了。一个容器而已，总有...

“低温发酵，松软度极高，炼乳加椰蓉搭配，椰蓉控的你不要错过。”食材明细主料白砂糖（20g）黄油（25g）水（70g）高粉（70g）全蛋液（35g）酵母（1g）牛奶（110g）奶粉（20g）椰蓉（40g）盐（2g）刷面黄油（15g）乳（15g）奶香（口味）烤（工艺）数...

食材明细主料鸡蛋（去壳35g）黄油（15g，用于面团）酵母（3g）盐（1g）牛奶（40g）高筋面粉（130g）细砂糖（20g，用于面团）辅料黄油（15g，用于椰蓉馅）鸡蛋液（15g）细砂糖（10g，用于椰蓉馅）蔓越梅干（适量）椰蓉（45g）甜味（口味）烤（工艺）数小...

“大人小孩都喜欢的双莓炼乳手撕包，撕着吃才过瘾，酸酸甜甜的，爽！！！这个手撕包的高粉是用美天寄来的焙食尚面包粉，给力👍再次感谢美天。愿美天越来越腾达。”食材明细主料牛奶（160克）炼乳（50克）酵...

“面团里加入泡发的枸杞后，有了金黄金黄的色泽.特别有食欲！再裹入酸酸甜甜的蔓越莓和奶香浓郁的乳酪块，一口咬下去大大的满足！”食材明细主料黄油（30g）全蛋液（30g）糖（40g）高筋面粉（面团）（300g）高筋面...

“这款焦糖蔓越莓手撕包很受孩子欢迎。口味偏甜，如果不喜欢糖，可以减少糖量。扁桃仁和蔓越莓的加入让手撕包增色不少。热量较高，不适合减肥人士。”食材明细主料牛奶（130g）焦糖酱（25g）糖（10g）高...

“炼乳排包，加了一点蔓越莓干，酸酸甜甜的，口感更丰富了。”食材明细中种面包粉（180克）水（120克）酵母（3克）主面团面包粉（75克）细砂糖（20克）盐（3克）炼乳（50克）蛋液（25克）黄油（20克）配料蔓越莓干（40克）酸甜（口味）烤...

“非常好吃的一款面包、用手撕着吃”食材明细主料高筋面粉（300g）白糖（30g）牛奶（200g）盐（5g）炼乳（23g）黄油（30g）酵母（4g）辅料炼乳（30g）黄油（30块）蔓越莓（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式炼乳蔓越...

“新年到！喜洋洋！做个吐司来捧场！第三次做吐司，手揉面团，各种摔打，揉出自己稍满意的手套膜，但跟美天的朋友比差远了！”食材明细主料面包粉（300克）炼乳（40克）鸡蛋（1个）蔓越莓（30克）辅料酵母（4克）盐（1克）玉米...

“一直有计划要开始做烘培，买材料等有时间有精力做，一直走走停停，停滞了半个月。昨天才真的开始做烘培，因为是新手所以就来个入门级的烤蔓越莓饼干。”食材明细主料低精面粉（180g）糖（60g）炼乳（...

“可可爱爱的蔓越莓炼乳小面包块，小小的一块，不只可以做早餐，也可以当做小零食，秋游出门带着也是很棒的呢！”食材明细主料高筋面粉（280g）奶粉（20g）全蛋液（60g）炼乳（30g）奶油奶酪（16g）牛奶（110g）细砂糖（30...

“看到冰箱里还剩半罐炼乳，想着怎么把它消灭掉，搜食谱看到这个炼乳面包，而且用烟筒模具烤的，就想尝试做一次，这一做不打紧，连续烤了四个炼乳手撕面包，两个送人，两个自家吃，真的太好吃了！”食材明...

“学厨9055金盘4个面包量”食材明细主料白鲨高筋面粉（280克）干酵母（4克）低筋面粉（88克）麸皮（32克）细砂糖（24克）盐（6克）水（200克）酸奶（80克）黄油（24克）蔓越莓干（120克）辅料装饰材料（适量）黑麦粉（适量）内馅（适量）奶...

“最近天气炎热，我的懒癌发作，今天立秋，我又要满血复活啦。”食材明细主料高筋面粉（200克）草莓风味儿棉花糖（25克）酵母（4克）黄油（20克）炼乳（15克）盐（4克）水（126克）辅料炼乳（20克）发酵黄油（20克）奶香（口味）烤（工...

“面粉的神奇之处就是可以随心所欲，随你怎么摆弄，它都会听你的指挥。做腻了一成不变的面包，今天来个怒放的手撕面包。”食材明细主料面包粉（300克）奶粉（20克）牛奶（160毫升）酵母（4克）盐（4克）辅料砂糖...

“面包已经是我家早餐必不可少的主食之一了，只要有时间每周都会做1~2次；刚巧有机会得了牛奶、面粉和几样模具，哈哈：就集中一起开光了；由于第一次使用这个大吐司盒，多少份量合适心里没底，索性...

“非常柔软的一款面包，浓浓的奶香味，还有蜜豆的甜糯手撕着吃，一口一小块，这是大大的满足！（原方是日式炼乳吐司，液体有所增加，此方可做2个学厨4寸加高圆模）”食材明细主料高粉（200g）细砂糖（20g）牛奶（1...

食材明细主料蔓越莓干（40克）细砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋面粉（80克）开水（40克）无盐黄油（80克）炼乳（120克）蛋黄（3个）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2个）杏仁片（适量）糖粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓...