关于菜豆的知识

菜豆成熟种子中含有丰富的营养。据分析，含有蛋白质、纤维、糖食物荚，干种子具有主原料22.5%的蛋白质，59.6%的碳水化合物，一直以来深受大家喜欢。菜豆还是平时可以炒着吃，还可以是制作罐头的...

菜豆是一种绿绿的长长的豆子，又被称为芸豆或者四季豆。美味的菜豆是有很多的做法的：1、清炒四季豆是全国各地方的常见吃法，注意烹饪时一定要把四季豆煮熟，未煮熟的四季豆是不能食用的。清...

10分钟。菜豆要煮到颜色变为深绿，略微发黄，大概十分钟左右的时间才能熟。菜豆也就是常见的四季豆，是日常蔬菜的一种。菜豆原产自于美洲地区，后传入中国，在中国各地均有种植，种植面积较大。菜...

食材明细主料菜豆（80克）鸡蛋（2个）花生油（2汤匙）食盐（0.3克）辅料葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜豆炒蛋的做法步骤1、菜豆洗净。2、分成约15公分长的段。3、锅烧水。4、水开放菜豆焯...

菜豆，是一种很常见的美食，它可以搭配上很多菜，菜豆不仅可以用来做成食物。它还可以被做成小零食，很多青豆，一包一包的零食，就是用菜豆做成的，但是前提要将菜豆翻炒晒干，使他的水分不那么多，才可...

食材明细主料菜豆（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料油（适量）酱油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜豆炒肉丁的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量菜豆洗...

“今年妈妈种了点香菜，结果长的出奇的好，我们家不爱吃拌的香菜，就拿他当芹菜来炒，结果一家人都很喜欢吃。”食材明细主料香菜（200克）五香豆干（150克）猪肉（100克）辅料色拉油（100克）生抽（2匙）盐（1茶匙）糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料柳橙皮丝：2汤匙现榨柳橙汁：120毫升柠檬皮丝：2茶匙现榨柠檬汁：60毫升无骨去皮火鸡脯肉排：110菜豆(四季豆)：450辅料特大黄洋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟菜豆炒饭，这是一道十分简单的炒饭，吃起来特别香。菜豆就是我们平时所说的豆角，豆角炒起来是很香的，而且只要不炒的太过火...

菜豆？乍一听，小编还真没听说过有一种豆子叫做菜豆的，稍微了解一下，才知道，原来菜豆就叫芸豆啊。小编昨天还吃了芸豆的呢！好多东西都有别称，这也是我们中国文化的一个独特性，比如说，荷花也称芙蓉...

要。菜豆经水焯一下不仅容易炒熟，炒熟后颜色翠绿，清脆爽口，而且菜豆里面含有一种不可食用的皂素，用水焯一下就可以去除。菜豆中含有丰富的维生素，蛋白质，脂肪，矿物盐等，是营养很丰富的蔬菜。菜...

“菜豆也叫四季豆、扁豆、豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，或是焯熟凉拌，味道口感都不错。这道【培根烧菜豆】就是一道老少皆宜的家常菜。”食材明细主料菜豆...

很多人在听到菜豆这个名字的时候都是一头雾水，菜豆?到底是菜还是豆子呢?但实际上一说芸豆，应该就有很多人反应过来它到底是什么了，芸豆是一种蔬菜也是一种粮食，菜豆什么时候成熟?菜豆的生...

“雪菜豆皮虽然只是很简单又普通的菜。不过确是浙菜当中比较有代表性的家常菜式。无论是家庭还是宴席中都会有这道菜，口感鲜香，微甜，很下饭的一道菜。”食材明细主料雪菜（200克）千张（3张）红椒...

食材明细主料香菜（适量）豆皮（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）香油（适量）麻油（适量）小米辣（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜豆皮的做法步骤1、豆皮切丝焯水备用。2、香菜切段...

食材明细主料菜豆（50g）干面条（100g）辅料葱花（20g）鸡蛋（一个）食用油（适量）配料食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜豆热汤面的做法步骤1、葱花切好。2、菜豆摘洗干净。3、切好...

是。菜豆原产南美洲，是一年生缠绕或近直立草本植物，别名四季豆，在中国各地均有栽培。菜豆的烹饪方式多样，可以炒着吃，也可以炖着吃等。菜豆炒着吃时，可以用于制作青炒菜豆、菜豆炒肉末、干煸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干菜豆（腰豆）：200大洋葱剁碎：3个胡萝卜剁碎：2根辅料橄榄油：2汤匙微辣的辣椒粉：2汤匙蔬菜汤：450毫升冷水：450毫升塔巴斯科辣酱...

食材明细主料豆干（适量）辅料香菜（适量）小辣椒（适量）干辣椒碎（适量）花椒粉（适量）花椒油（适量）菜油（适量）姜丝（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香菜豆干的做法步骤1、豆干煮几分钟。2、切成条...

马上又到来菜豆上市的季节了，菜豆也叫做四季豆，四季豆也是很多朋友都非常喜欢吃的食物之一，它不仅口感十分的清爽而且还有着十分丰富的营养价值，因此受到了很多朋友的喜爱。那么大家知道菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟煸炒菜豆是一道非常不错的美食，这道美食的味道十分好，有很多人都特别的喜欢吃这道美食，所以有很多家中餐馆里都有卖这道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜茸炒长菜豆是一道再家常不过的快手素菜了，清淡健康，可谓老少咸宜。菜豆口感爽脆，富含蛋白质和碳水化合物，有健脾补肾、...

1、形态不同。豇豆是呈细长的圆柱形，形体柔软比较有韧性，长度一般在30-60厘米；而菜豆也叫芸豆，整体比较扁平宽厚长度在20厘米左右。2、制作方法不同。菜豆一般将其切碎后炒制食用；而豇豆除...

“很少在外面买包子吃，想吃的时候只能自己动手做，对于一个发面菜鸟来讲，每次总是担心面发不好。梅干菜和豆腐干吸收肉汁，这是绝好搭配，蒸出来的包子香浓美味。”食材明细主料五花肉（300克）梅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚕豆板（去皮的蚕豆）：300g腌雪里蕻：70g高汤（或罐头鸡汤）：1碗（250ml）白砂糖：1茶匙（5g）油：1碗（250ml实耗：40ml）辅料具体步骤1.腌雪里蕻...