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发表于:2023-12-30
“今天这个是家庭做法,味道虽然和那个又加鱼又费时间的来比可能会差些,但是优点在于省时间、原料少、对厨艺要求很低,味道还真的不错~在时间紧或者犯懒的时候做做,真的是非常好!”做的时候...
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发表于:2021-03-03
此道菜颜色漂亮,营养丰富。豆腐里面富含植物蛋白质及钙,咸蛋黄也含有丰富的钙,并且有很好的调味作用,南瓜含有丰富的膳食纤维,维生素,胡萝卜素,里面加入了香菇,可以很好的增加鲜香的口感。舀上...
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发表于:2018-05-04
牛肉的营养比较丰富,所含的蛋白质非常多,能够很好的补充人体所需的营养物质,增强体质,促进肌肉形成,而且牛肉所含的脂肪很少,因此多吃牛肉也不会担心发胖。今天小编就要来聊一下用牛肉制作成...
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发表于:2018-12-15
最近这几年随着电压力锅的出现,越来越多的家庭都选择用电压力锅代替了传统的高压锅。电压力锅兼备了电饭锅和压力锅的优点,不仅使用方便,而且用途也很广泛,日常的煮饭、煲汤、炖肉都轻松搞...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料虾(适量)辅料洋葱(一颗)生姜(三片)鸡蛋(一颗)蒜苗(适量)小白菜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜嫩虾滑汤的做法步骤1、洋葱、...
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发表于:2021-03-04
奶油乌冬面虽然听起来有些甜腻,但真正用上咸味奶油,味道不能再绝妙了,而且适合在夏天吃清爽不油腻,先单独吃一些然后还可以奶油搅匀了以后吃吃,而且乌冬面相对于其他面食来说特别很劲道入味...
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发表于:2018-12-10
猪肉包含了丰富的脂肪和动物蛋白,而豆腐包含了丰富的钙和植物蛋白质,所以当把猪肉和豆腐结合在一起,炖出来的味道是非常鲜美的,而口感又非常的顺滑,让人吃起来回味无穷,尤其是在寒冷的冬天,真...
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发表于:2018-12-31
夏天相信很多人都不愿意下厨,因为没一下子就大汗淋漓了,而如果采用蒸菜即可没有这种烦恼,只要食材准备好,放入蒸锅,一道美味的菜肴就做好啦。所以今天为大家带来一道鲜香嫩滑的豆腐蒸排骨,油...
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发表于:2024-01-02
“糖果粑粑周日做的香菇滑鸡可以说是夏日懒人必备了轻松几步就可以搞定带你离开夏季高温厨房少烟少油低脂营养咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉感受口中鸡肉的爽滑好吃到连汤汁都不放过简直是宝...
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发表于:2018-08-21
说到大洋芋可能很多人都没有听说过,但是说到土豆应该就会惊叹一声,原来是这个。大洋芋即我们通俗说的土豆。大洋芋是我们云南省的说法,而当地最出门的要数会泽大洋芋,因为薯块大,呈椭圆或卵...
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发表于:2020-05-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟外酥里嫩的里脊肉,吃起来香嫩可口,肉质鲜嫩细腻,快速的煸炒出锅,使肉质保持嫩滑的口感,融合了调料,味道非常的丰富,吃起来也...
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发表于:2018-12-06
做一个湖南妹子,我最爱的就是爆辣口味的菜,毕竟在湖南无辣不欢嘛。收到辣口味的菜,我强烈推荐辣子兔丁,兔肉肉质细嫩,口感鲜香麻辣,简直好吃到停不下来。每年过年回家的时候,我家老妈最喜欢给...
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发表于:2024-02-10
“我在“菜谱“里,介绍过酱鸡蛋,在这里鸡蛋的营养价值我就不多说了,鸡蛋羹对于大多数人来说(鸡蛋过敏者除外),无论早餐,还是老人,儿童都是不错的选择。”食材明细主料鸡蛋(110克)香葱(适量)40度温...
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发表于:2024-02-28
“鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对...
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发表于:2018-11-07
这里的蘑菇炒鸡蛋主要用鸡蛋,平菇烹饪而成。首先将鸡蛋液冷油下锅,然后一定要炒至七分熟,确保它吃起来比较滑嫩,其次加入今天的主角平菇,再加入调味料之类的,等待大火收汁,最后和鸡蛋炒匀配上...
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发表于:2018-03-01
什么是巴沙鱼呢?可能很多小伙伴都不是很清楚,但说到巴沙鱼的另外一个名字,龙利鱼,相信大家都非常熟悉了,龙利鱼和鸡胸肉一样,属于蛋白质含量很高,脂肪含量很低的食物,是健身减肥的好帮手。不...
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发表于:2019-11-17
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料嫩豆腐:一块小白菜:一小把辅料浓汤宝:半块水淀粉:适量香油:适量具体步骤1.豆腐切小块,尽量切得细些。如果你能切成头发丝...
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发表于:2020-05-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟醋香嫩滑肉,其肉滑嫩爽口,回味醋香悠长,吃起来滑而不腻,爽口而透着一股子浓香,它外表金黄,吃起来外酥里嫩,带着淡淡的醋...
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发表于:2021-02-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鳗片:适量柴鱼:适量蛋:2欧西芹:适量辅料鲜奶油:适量姜汁:适量酱油:适量清酒:适量烤熟白芝麻:适量花椒粉:适量味琳:适量具体...
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发表于:2018-06-29
青椒炒鸡蛋是一道大家再熟悉不过的家常小炒。它主要是用鸡蛋和青椒放在一起炒制,颜色好看,味道鲜美,而且营养价值高。那你知道怎么把青椒炒蛋做的好吃吗?有什么小窍门吗?今天就让小编跟大家...
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发表于:2020-09-09
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟香菇是一种富含氨基酸的食材,多食用香菇有益于心脑血管健康,而口感嫩滑的清蒸香菇口味清淡,做法简单,特备适用于小孩子和...
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发表于:2024-02-29
“买了几个鲜虾想做披萨的,结果没做成,就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁(10只)鸡蛋(3个)西兰花(少许)辅料蛋清(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-02-29
“笋不论是新鲜的,还是干的我都爱;不管清炒还是油焖,我也爱;但是对油焖笋的热爱稍逊一筹,因为总觉得重油重酱油的口味掩盖了笋原本的鲜美。但若是单独清炒的话,绰水后也还是会有少许的涩味,最...
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发表于:2024-03-02
食材明细主料鸡蛋(2个)鲜虾(2只)牛奶(220毫升)辅料盐(适量)酱油(适量)香油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩滑海鲜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在碗中加盐打散,加入牛奶打至均匀。2、鲜虾去头去...
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发表于:2018-06-22
口感主要是指食物进入到口腔之后给予口腔的一种反应,比如这种食物是冷的还是热的?是软的还是硬的?是嫩的还是老的?因此食物的好坏自然我们口腔第一个接触到。那么我们在制作牛肉的时候,如何...