关于蒜苗腐竹黄针菇的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟平时我们都是吃蒜苔、金针菇比较多，对于蒜苗和黄针菇不那么熟悉。殊不知，蒜苗的膳食纤维、维生素C、维生素A等营养素的...

“夏日炎炎将至，凉拌菜已经成为了家家户户的抢手菜！今天我们就来学习一道简单快手的凉拌菜吧。”食材明细主料腐竹（1条）西芹（1根）木耳（6朵）辅料生抽（适量）芝麻油（少许）白胡椒粉（少许）凉拌醋（适量）酸咸（...

“春末夏初的时节要到了，所以，餐桌上的凉拌菜越来越受家人的欢迎。今日，弄一道腐竹拌金针菇。”食材明细主料腐竹（200克）金针菇（1把）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（...

食材明细主料潮汕白豆干（2块）辅料蒜苗（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜苗豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净切段备用。2、白豆干切小块。3、锅中热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟可口的蒜苗腐竹是用蒜苗和腐竹以及蚝油橄榄油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，腐竹是一种大家都比较喜欢用...

“家常小炒，咸香鲜香，下酒佐餐都可”食材明细主料竹节蛏（500g）蒜苗（1把）辅料姜片（7-8片）葱片（10片左右）干红辣椒（5个）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）香菇精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料黑豆苗（适量）金针菇（适量）辅料盐（适量）东古一品鲜（少许）沙拉汁（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑豆苗拌金针菇的做法步骤1、黑豆苗切去根部，洗净，切断（粗纤维影响口感）。2、金针...

“这是一个很简单的汤菜，有汤有菜，很是不错!只是当天因为煲了海底椰，所以汤水做得少点，不然弄个三四碗汤也是很甜很好喝的啊！上汤用的是猪肝瘦肉，蛋白质铁质一样也不落下啊！”食材明细主料瘦...

食材明细主料豆苗（310克）腐竹（35克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒豆苗的做法步骤1、食材：豆苗（已清洗）、腐竹（已泡发）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切段。3、烧锅...

食材明细主料蒜苗金针菇（适量）辅料香菜香葱（适量）配料盐鸡汁美极鲜白醋香油（适量）胡椒粉白糖姜汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗拌金针菇的做法步骤1、1、金针菇切段，蒜苗切段。香...

“一般过年家家都会提前做很多豆腐。一些煎金黄。一会油炸。还有白豆腐打汤。我的奶奶喜欢大蒜来炒豆腐。今天我也做一份。没她的好吃。也许是因为我的没有放辣椒吧。”食材明细主料嫩...

“一年四季，我家的调味品，除了油盐，买的最多的就是醋啦。说了你也许不信，无论是吃凉拌菜，还是凉面、饺子，那醋放的，可以酸掉大牙。人家是吃的津津有味，可苦了儿子了，小伙子怕酸，每次拌凉面，我都得...

食材明细主料萝卜苗（适量）银针菇（适量）辅料橙皮（少许）配料盐（适量）糖（适量）花椒（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜苗拌银针菇的做法步骤1、自己水培的萝卜苗2、很新鲜的，现吃现剪3...

食材明细主料腐竹（适量）金针菇（适量）荞头（适量）辅料肉末（适量）姜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹金针菇炒荞头的做法步骤1、腐竹泡发切段。2、荞头切段。3、金针...

“简单美味快手菜。”食材明细主料蒜苗（一把）腐竹（两条）辅料木耳（六朵）红辣椒（两个）调料食用油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腐竹的做法步骤1、蒜苗择好，洗净切段。2、泡发...

“简单又美味的蒸菜：金针菌与玉子豆腐的完美融合，蒜香味浓郁，鲜香极了，低脂又美味，喜欢的朋友可以试试哦！”食材明细主料金针菇（适量）玉子豆腐（两条）辅料大蒜（几瓣）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝...

“腐竹含有多种矿事物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇...

“腐竹极富营养，金针菇是菌类中的鲜品，两者结合美上加美，再加上自家做的剁椒酱，调以美味的姜汁，非常的爽心、美味。”食材明细主料腐竹（200克）金针菇（1把）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）剁椒酱（1勺）葱丝（适...

“简单美味快手菜。”食材明细主料蒜苗（一把）竹荪（20g）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒竹荪的做法步骤1、竹荪一包。2、取出备用。3、泡发好的竹荪，挤...

“简单爽口，蒜香浓郁，就连汤汁都很鲜美！”食材明细主料金针菇（200克）鲜腐竹（200克）辅料大蒜（5瓣）生抽（2茶匙）剁椒（1茶匙）白糖（1/3茶匙）食盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇蒸腐竹的做法步...

食材明细主料金针菇（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金蒜蒸金针菇的做法步骤1、金针菇洗净。2、切段。3、码在盘中。4、大蒜多些切碎。5、锅...

“这道菜非常鲜美、豆腐吸收了金针菇的鲜、又有蒜蓉的和葱花的香、它们互兼容和在一起、非常鲜香美味！”食材明细主料金针菇（适量）泡红辣椒（1个）豆腐（1块）辅料大蒜（2个）蒸鱼豉油（适量）葱花（适量）咸...

“现在的食物讲究多样花，像这个几种蔬菜炒一起的吃法以前是不太会这样做的，同样也尝试到以前没有口感，清清爽爽的很不错！”食材明细主料黄瓜（1根）猴头菇（1只）胡萝卜（1只）黑木耳（少许）辅料盐（少许）咸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腐竹：适量蒜苗：适量猪肉：适量辅料葱姜末：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.腐竹提前用凉水泡好切成4公分小段蒜苗切4公分...

“好吃又营养的家常菜！”食材明细主料蘑菇（适量）豆腐泡（适量）蒜苗（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）高汤（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法步骤1、爆...