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发表于:2024-02-27
“我想韭菜汁和面颜色一定也很棒。但是当时心里有点儿忐忑,不知道活出来的韭菜面皮味道冲不冲。实践证明,味道还不错,只是有淡淡的韭菜辣味儿,可以闻到隐隐的韭香。颜色和菠菜汁做出来的基...
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发表于:2024-02-27
“春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。”食材明细主料韭菜(一小把)鸡蛋(三颗)广...
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发表于:2024-02-26
“人家送了很多腊肠给我们,儿子也挺喜欢吃的,我想把它搭配一下,今天晚饭了山药挺不错的,家里还有薄千张卷一卷,再蒸一下,又营养又健康,挺不错的,不吃山药的儿子全吃进去了!”食材明细主料腊肠(适...
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发表于:2024-02-23
“白白胖胖的腊肠卷,做起来很简单,只要把面发好,就成功了一大半。周末的早上正好有充足的时间折腾,早餐就是这现蒸的“小可爱”了。”食材明细主料富强粉(320克)辅料腊肠(2根)酵母(3克)水(适量)原...
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发表于:2024-02-27
“和玉米窝窝头是一起做的。很简单,比窝窝头麻烦一点。”食材明细主料玉米面(适量)腊肠(少量)辅料面粉(适量)配料发酵粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠玉米卷的做法步骤1、玉米面,...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料五花肉肠衣(适量)辅料辣椒粉(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)白酒(适量)麻椒粉(适量)微辣(口味)熏(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香肠腊肠的做法步骤1、后臀肉,肥瘦都有,切成小拇指大小的片...
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发表于:2024-01-11
“发面的食物,口感暄软,非常容易消化吸收,很适合老人和孩子吃。做好的饼,厚厚的,咬上一块,外壳酥脆,里面松软,腊肠的肉香、葱花的清香,混合在一起,非常美味。喜欢的话搭配自己磨的豆浆或者白粥,是...
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发表于:2024-01-01
““腊味”今日中午,我炒了一道韭菜炒腊肠。”食材明细主料韭菜(300克)腊肠(3根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒腊肠的做法步骤1、准备食材:韭菜,广东腊肠,葱姜...
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发表于:2024-01-01
“腊肉美食和韭菜搭配在一起完美”食材明细主料韭菜(适量)腊肠(适量)辅料油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒韭菜的做法步骤1、韭菜切段。2、蒸好的腊肠备用。3、锅中放...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)黑芝麻粉(适量)腊肠(适量)辅料水(适量)发酵粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖三角腊肠卷的做法步骤1、面粉揉成面团醒发。2、材料如下。3、擀成厚饺子...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料豆干(一块)腊肠(一条)韭菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠韭菜炒豆干的做法步骤1、准备:洗干净的韭菜切段。2、豆干切条(豆干自己卤...
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发表于:2024-01-28
“撩妹上品,好吃简单的年轻化食品,想撩妹的汉子不妨试试。”食材明细主料肥瘦猪肉馅(500g)鸡蛋(150g)腊肠(500g)干木耳(50g)香菇(30g)虾仁(20g)辅料生抽(10匙)姜末(5g)老抽(5g)紫菜(5g)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(...
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发表于:2024-01-01
“趁周日做好两天的早餐”食材明细主料南瓜发面团(150g)腊肠(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜腊肠花卷的做法步骤1、把南瓜发面团(面包机揉面且进行了一次发酵),擀成...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料韭菜花(1把)自制腊肠(1根)辅料盐(少许)油(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花摘洗干净。2、腊肠切片。3、热油锅,把腊肠炒一下。4、放入韭菜...
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发表于:2024-01-13
“做披萨不是我的强项,今天也就出来献丑一下吧,但是吃起来口感跟外面的披萨店还是可以较量两下的,哈哈。”食材明细主料腊肠(500g)香肠(1根)辅料甜椒(1个)面粉(500g)洋葱(1个)黄油(适量)酸辣(口味)烤(工...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(1把)腊肠(1个)辅料葱花(少许)圆白菜丝(少许)调料花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒韭菜鸡蛋的做法步骤1、备好食材。2、锅中多放点油,倒...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料卷心菜(半颗)腊肠(半根)辅料又伊鲜酱油(2匙)葱(适量)姜(适量)蒜(3瓣)蚝油(1匙)香醋(2匙)糖(1匙)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕卷心菜炒腊肠的做法步骤1、卷心菜手撕成片,洗净控...
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发表于:2024-01-08
“发面一直是我的短板,以前的失败让我心有余悸,收藏了几位高手的面点菜单,天天看,今天决定放手一搏。”食材明细主料雪花粉(500g)肉馅(500g)香肠(4根)辅料姜(少量)盐(适量)酵母粉(5g)十三香粉(少量)胡椒...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料腊香肠(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱腊香肠的做法步骤1、香葱,香肠。2、香葱切段,香肠切片。3、好的香肠放进油锅里炒匀。4、炒片...
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发表于:2018-10-27
腊肠是香肠的其中一种。香肠是肠类的总称,而腊肠就是其中一种。香肠味道好,吃法简单,容易保存;腊肠在冬季腊月制作,所以也叫腊肠。香肠通常灌装后,会直接晾起来风干;腊肠在灌装时,不用加入淀粉...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料肉(3000g)猪肠(4m)辅料盐(250g)配料十三香(10g)蒜(1)五香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)山村腊香肠的做法步骤1、肉,全是肉,满世界都是肉2、原料的全家福蒜、盐、十三香3、把它们拌起来,再...
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发表于:2024-02-27
“发面团的制作请参照菜谱“酱肉包”的制作过程”食材明细主料发面面团(一份)辅料腊肠(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠卷蝴蝶卷的做法步骤1、腊肠卷2、蝴蝶卷3、蝴蝶卷的制作:...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料玉米粉(100克)糯米粉(50克)韭菜(30克)烤香肠(100克)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤香肠韭菜玉米卷的做法步骤1、食材:玉米粉、糯米粉、韭菜30克(已洗净切...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料卷心菜(半个)腊肠(1根)辅料干香菇(4朵)青椒(半个)葱姜碎(适量)配料生抽(1勺)盐(1小茶匙)鸡精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒腊肠的做法步骤1、卷心菜洗净,手撕片状。2、腊...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)腊肠(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)发酵粉(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香小花卷的做法步骤1、面粉2、三勺面粉3、二克发酵粉4、揉成面团醒发5...