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  • 焖年粑的做法 闷年粑(年糕) 焖年粑怎么做
    发表于:2024-01-03
    “接上一个菜单,糯香可口的年粑。童年美好的记忆~”食材明细主料年粑(一人两三个)辅料白糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖年粑的做法步骤1、年粑切二指宽。我做的小,老家做的年粑...
  • 食品糍粑年糕怎样保存好
    发表于:2018-07-16
    1、常温保存。将糍粑年糕用食品袋包好,放在室内阴凉处存放即可,保存得当,可以存放15至30天左右。2、冰箱保存。将糍粑年糕用食品袋包好,放在冰箱冷藏或冷冻存放即可。不同口味的糍粑年糕,需...
  • 红糖煎糍粑的做法 过年小吃——红糖煎糍粑 红糖煎糍粑怎么做
    发表于:2024-01-31
    “小时候过年,总喜欢缠着妈妈做糖水煎糍粑,当糍粑出锅的时候,我就会拿着小勺迫不及待地凑上去,使劲儿吹好几下,吃上一小口,想狼吞虎咽又怕被烫到,想想那时的吃相一定特狼狈,可是吃到嘴里却是那...
  • 可口的年糕糍粑如何做简单又美味
    发表于:2020-04-01
    准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟今天给大家推荐介绍的是一道可口的年糕糍粑的做法,软软糯糯的,特别适合小孩子和老人食用,不会损坏牙齿。我这里推荐的是...
  • 煎年粑怎么做|煎年粑的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料年粑(适量)辅料白糖(适量)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎年粑的做法步骤1、备年粑,2、白糖3、不粘锅里烧油放进年粑,4、煎片刻翻面,5、煎软,6、撒上白糖,7、每...
  • 美味的年糕糍粑如何做简单又美味
    发表于:2020-04-01
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糍粑是我们每年中秋节都要吃的食物,糍粑虽然吃起来黏糊糊的,但吃多了对身体不好,不易消化,今天我要给大家推荐一款好吃的...
  • 年糕可以做红糖糍粑吗
    发表于:2018-06-26
    可以。红糖糍粑是南方的特色美食,主要成分是糯米和红糖,正宗糍粑需要反复的敲打才能更加的软糯,可以在超市中买现成的糍粑加糖食用。年糕的主要原料也是糯米,同样具有软糯的口感,可以在年糕...
  • 美味年糕糍粑如何做简单又美味
    发表于:2020-04-01
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在韩国留学的时候就经常去韩国的街边小巷吃当地的地道美食,我决定最让我有印象的不是韩国的辣白菜而是韩国的年糕,今天...
  • 粑粑怎么做|粑粑的做法
    发表于:2024-01-07
    “把面粉当糯米饭做了粑粑,虽然面粉做的粑粑没有糯米饭做的软,但是味道也很不错哦!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料芝麻(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粑粑的做法步骤1...
  • 粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料鼠曲草(适量)普通米粉(适量)辅料糯米粉(适量)腊肉(适量)葫萝卜(适量)梅菜干(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粑粑的做法步骤1、把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次),用高压锅加...
  • 美味油焖粑粑如何做简单又美味
    发表于:2020-05-16
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油焖粑粑是小时候母亲经常做的美食。外形小巧可爱,方便食用,是很多人童年的回忆。油焖粑粑吃起来酥脆香软,它的香味会迅...
  • 糯米糍粑(糯米年糕)的做法 糯米糍粑 糯米糍粑(糯米年糕)怎么做
    发表于:2024-02-01
    “以前都是把糯米泡一会儿,然后连水一起倒进面包机,启动年糕程序制作的,烘烤需要一小时,搅拌20分钟,总觉得等的时间太长,并且在烘烤时还得每隔20分钟翻拌一次,甚是麻烦,今天这个方子,大大节省了...
  • 排骨焖年糕怎么做|排骨焖年糕的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料排骨(适量)年糕(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨焖年糕的做法步骤1、八角,桂皮,香叶,姜片备用...
  • 童年的回忆—南方粑粑如何做简单又美味
    发表于:2020-02-14
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鼠曲草:500普通米粉:500糯米粉:500葫萝卜:2根腊肉:300辅料梅干菜:50具体步骤1.主料:鼠曲草鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次...
  • 糍粑就是年糕吗
    发表于:2018-11-28
    不是。糍粑和年糕是有一定区别的。糍粑在制作的时候,会选用整粒的糯米进行制作,也因此糍粑吃起来的口感会更加的具有颗粒感一些,而年糕的制作原料多以糯米粉为主,吃起来口感细腻的同时还带...
  • 年粑的做法 年粑(年糕) 年粑怎么做
    发表于:2024-01-03
    “我的家乡湖北省武穴市,每到腊月。乡亲们卸下一年的忙碌。各家碾好粘米粉和糯米粉,到有大锅的邻居家做年粑(年糕)。男人劈材挑水和揉面,女人烧火做粑。一副热闹的景象,这一天孩子们也无比开...
  • 简单版年糕(糍粑)|年糕
    发表于:2024-01-07
    “马上就快过春节了,仿佛上一个春节刚刚过完,这一个春节又来了,眼看着春季即将来临,所以,年糕得赶紧做起来!春节吃年糕是少不了的,不仅享受美味,也取个好彩头。祝福所有小伙伴们年年高,一年比一...
  • 糍粑是不是年糕
    发表于:2018-11-23
    不是。其区别有:1、做法,糍粑是把糯米蒸熟后放入容器内,捣成泥状,然后静置,而年糕则是将生糯米磨成粉状,然后将其蒸熟。2、口感,二者的口感区别也很大,年糕的粘性较大,口感较细腻,糍粑则粘性比年...
  • 蒿子粑粑的做法 【最土农村味】农家传统纯手工——蒿子粑粑(特色年糕) 蒿子粑粑怎么做
    发表于:2024-02-25
    “在这个为了吃而泪奔的时代,吃什么健康,成为生活中大家最关注的民生话题。因此,野菜的作用与功效也便为人们所津津乐道了。蒿子(茵陈),在湖南的许多乡村里是一种最平常不过的野菜。每年的清...
  • 酱焖黑鱼年年有余的做法 轻盐轻食酱焖黑鱼年年有余 酱焖黑鱼年年有余怎么做
    发表于:2023-12-29
    “每年过年的年夜饭上必须有一道鱼,寓意着年年有余,鱼的烧法也有很多,清蒸、红烧、干煎、炖汤,在上海每年除夕饭上都会有一道熏鱼的冷菜,外脆里嫩,一口咬下去会爆出酱汁特别好吃,但是今年的特...
  • 年糕可以做成糍粑吗
    发表于:2018-10-18
    不可以。年糕是用生的并且粘性比较强的糯米磨成粉,或者用糯米粉加入水蒸熟制成的。可以进行炸制或蒸着吃。糍粑是用熟的糯米放在石槽里面用石锤捣成泥状制作而成的。糍粑使用整个糯米煮...
  • 年味焖鹅的做法 家乡年味焖鹅 年味焖鹅怎么做
    发表于:2024-01-11
    “每逢春节,我的家乡大街小巷,不管城市乡村,都飘着一股浓浓焖鹅的香味,这就是我家乡的年味。新年吃鹅我觉得是幸福的事情!特别当在外漂流几年都吃不上的时候更是怀念至极!”食材明细主料鹅(1...
  • 粑粑的做法 我的粑粑们 粑粑怎么做
    发表于:2024-01-05
    “就是发面比较费时间,我都前一天晚上就和好面,然后第二天早上起来做来蒸。”食材明细主料面粉(200g)糯米粉(100g)肉馅(适量)舂(适量)五香粉(适量)三线肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
  • 葱油粑粑的做法 葱油粑粑(灯盏粑粑) 葱油粑粑怎么做
    发表于:2023-12-29
    “小时候最喜欢跟妈妈去菜场买菜,每次去妈妈就会买一个葱油粑粑(我们老家叫灯盏粑粑)给我吃。炸出来外酥里嫩,香脆软嫩。现在回想起来都会咽口水。我最喜欢吃的葱油粑粑是双层的,第一遍炸出...
  • 糖油粑粑的做法 湖南小吃——糖油粑粑 糖油粑粑怎么做
    发表于:2024-02-23
    “糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大锅的油和糖来炒糖油,制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧!记得小的时候,我和老弟...