关于鲜炒乌米饭的知识

食材明细主料腊肉（适量）鸭蛋（适量）四季豆（适量）洋葱（适量）乌米饭（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜炒乌米饭的做法步骤1、食材：蒸好的乌米饭、鸭蛋、四季豆、...

食材明细主料乌榄（适量）米饭（适量）虾米（适量）猪颈肉（适量）辅料蒜瓣（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乌榄炒饭的做法步骤1、将乌榄（潮汕特有杂咸）掰肉切碎、虾米（水发）、猪颈肉切成肉丁。2、再...

食材明细主料乌米饭（适量）辅料豆沙（适量）调料红枣（适量）莲子（适量）白果（适量）蜜枣（适量）葡萄干（适量）松仁（适量）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）乌米八宝饭的做法步骤1、糯米浸泡乌米汁两天，上大锅...

紫黑色的糯米饭。用乌饭树叶子煮汤浸泡糯米做成，做法独特。农历四月初八即为乌饭节，在乌饭节吃乌饭是江苏、安徽等的习俗，乌米饭的历史由来已久。乌米饭可以用白糖蘸着吃，味道非常香。煮乌...

中国的民间美食多种多样，大家应该也品尝过许多种吧，乌米饭不知道大家有没有了解，下面就随小编一起来了解一下乌米饭的来历。一、乌米饭的来历乌米饭起初是唐代时候的民间食品，江苏宜兴、溧...

“我和儿子都超喜欢吃桃子的，但话说现在好吃的桃子怎么感觉越来越少了，我今年从桃子上市到现在，包括买的，家里摘的，总共就只吃到过两个非常好吃的桃子（还是别人家的），真羡慕那些产水蜜桃地方的...

食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（适量）四季豆（适量）胡萝卜（适量）乌米饭（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒乌米饭的做法步骤1、乌米饭蒸熟备用...

不是。黑米是一种可以食用的大米，属于糯米，乌米是一种真菌，黑米糙米颜色是黑色或者黑褐色，有黑珍珠之称，乌米颜色多为黑色，可食用味道鲜美。黑米还可以做黑米糕，红糖黑米粥，黑米馒头，黑米饼，紫薯...

食材明细主料乌米饭（适量）芒果（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芒果乌米饭的做法步骤1、蒸好的乌米饭，适量加糖拌匀。2、取适量乌米饭放在小碗中倒扣到盘里。3、芒果去...

“软糯鲜香很下饭，不失为夏季人们食欲下降时期调整身体的美味佳肴。”食材明细主料乌参（5只）香菇（16朵）辅料生姜片（3片）香葱（1棵）调料植物油（20ml）味达美臻品料酒（1勺）葱伴侣豆瓣酱（1勺）白糖（2g）淀粉（2g）...

食材明细主料南烛叶（适量）白糯米（适量）莲子（适量）花生（适量）红豆（适量）绿豆（适量）大黄米（适量）板栗（适量）香菇（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）八宝乌米饭的做法步骤1、南烛叶清洗干净...

“春已去，夏日长，每到立夏节气，江浙一带都会做一道时令美味——乌米饭，也称立夏饭。俗话“吃完乌米饭，蚊虫不叮咬”，作为传统的风俗习惯，立夏这碗飘香的乌米饭，对于江浙人而言，或许已是多年形成...

食材明细主料猪肉（100）玉米（l条）鲜菇（8）辅料葱（2条）盐（2匙）花生油（3匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇玉米炒饭的做法步骤1、玉米粒肏水备用2、鲜菇3、切粒4、热油烧鲜菇5、热油炒肉粒6、加...

“炒米饭是最简单的，是怎样炒出来米饭最好吃是最难学的，我炒的是小时候，妈妈的味道。”食材明细主料米饭（3碗）辅料黄瓜（1很）鸡蛋（1个）小草虾（适量）俄式烤肠（1根）葱（适量）原味（口味）未知（难度）海鲜炒米饭的...

“今天是立夏了，立夏吃乌米饭一直是杭州人的传统习俗，老人们说吃了乌饭叶，蚊虫不会咬。说起乌米饭还有一个传说：战国时期，孙膑被迫害关在猪舍，老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭，再捏成猪粪样的...

我们国家的文化经过几千年的源远流传，至今仍然受到大家的喜爱。在我们国家很多地方在一些传统的节日会吃一些流传下来的食物的习惯，在南方的江南一带，在每年的农历的四月都会吃乌米饭，乌米...

食材明细主料糯米（500克）辅料乌树叶（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乌米饭的做法步骤1、糯米浸泡。2、烧。3、出锅……摆造型。小窍门冷，热！均可食用。...

食材明细主料糯米（适量）辅料乌饭汁（适量）调料鳕鱼排（适量）酸豇豆（适量）花生碎（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌米饭团的做法步骤1、原料。2、糯米洗净放入乌饭汁里浸泡一夜。3、泡好的...

“立夏前后，又到了吃乌米饭的时节，采摘、搅汁、浸泡、蒸熟，经过一天的等待，打开锅盖~~是迎面而来的香气和乌黑发亮的糯米饭！”食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（适量）辅料果干（适量）原味（口味）蒸（工艺）三...

食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（适量）花生（适量）莲子（适量）红豆（适量）辅料水（适量）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂粮乌米饭的做法步骤1、新鲜的乌饭叶洗净。2、乌饭叶切碎，加水用料理机榨成汁，滤...

“我们这三月三清明这段时间会煮的，用枫叶汁泡过的糯米煮的饭，开锅时香气诱人啊，从小就喜欢这个味道，有人吃甜的有人吃咸的，我们家从来都是放糖的，然而甜的饭配上咸的萝卜干缺别有一番风味。...

“蒸好的乌米饭还剩一部分，加了点咸肉蔬菜炒起来，再放粽叶上蒸，做了个改良版粽子，很香哦😄😋”食材明细主料咸肉（适量）土豆（适量）四季豆（适量）胡萝卜（适量）乌米饭（适量）辅料粽叶（适量）调料料酒（适量）生抽...

食材明细主料咸肉（适量）蚕豆（适量）笋（适量）胡萝卜（适量）杂粮乌米饭（适量）辅料料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒乌米饭的做法步骤1、咸肉、胡萝卜、笋切丁，蚕豆剥去外壳。2、煮好的...

“舌尖上的中国2-----溧阳乌米饭”食材明细主料乌米（500克）辅料清水（适量）配料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溧阳乌米饭的做法步骤1、溧阳乌米500克2、清水浸泡3小时左右3、上...

提前将乌米浸泡至少两个小时左右或甚至更久，待其吸饱水分后再蒸煮即可。乌米泡后再制作出来的乌米饭口感才回软糯Q弹。乌米饭也可以加入紫薯、南瓜、红豆等粗粮一起蒸煮，这样可以丰富乌...