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发表于:2024-01-11
食材明细主料糯米粉(200g)木薯粉(100g)紫薯粉(30g)辅料豆沙(50g)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米小点的做法步骤1、备好图中材料2、除豆沙外材料,放入容器中(白糖根据自己喜好的甜...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料糯米粉(适量)辅料椰子味松露巧克力(适量)桑葚酱(适量)红糖(适量)燕麦巧克力(适量)红枣(适量)配料白砂糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米糕的做法步骤1、椰子巧克...
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发表于:2019-12-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:适量猪瘦肉:适量干香菇:适量葱末:适量辅料酱油:适量麻油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.糯米淘洗干净,浸泡10分钟后入电饭...
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发表于:2024-02-29
“港式糯米鸡完全是来自广州糯米鸡,不过现在很多茶餐厅已经完全不正宗,大多都是先蒸熟原料才用荷叶包住贩卖,因为这样看起来荷叶最新鲜,好像刚刚出炉,而且为了省成本,鸡肉,糯米和配料的选材也...
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发表于:2024-01-04
“这两天成都的天气渐渐转凉,感觉要入冬的节奏,既想在温暖的被窝里多赖会,也想吃上热气腾腾的暖胃早餐,懒人也可以用元气满满的早餐,开启能量满满的一天,找回被忽视的美好。我的懒人必备神器...
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发表于:2024-02-29
“1,南瓜500克,糯米粉300克,面粉100克,白砂糖10汤勺2,南瓜去皮,切片上蒸笼6分钟3,熟南瓜拍糊倒入白砂糖,糯米粉一起搅和4,用手捏成五角形再两面拍面粉要拍厚一点,炸的时候好炸,吃呢外表脆里面粘粘...
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发表于:2024-01-05
“儿时父亲的手艺,凭记忆动手尝试,糯、香、甜,满足感十足。”食材明细主料糯米粉(250g)辅料红糖(2勺)炼乳(半小碗)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米小饼两吃的做法步骤1、糯米粉装盆。2、...
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发表于:2024-02-26
““糯米鸡”是香港茶点的一款小吃,不过,我做这款小吃用的馅料与茶楼的有点不同。我完全用香肠和香菇,海米和板栗来做馅。味道好,口感更好!每一次可以多做些,放入雪柜,吃的时候放入微波炉热一...
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发表于:2024-02-28
“当荷叶糯米饭和粽子倍受人捧的时候,这道武汉的名小吃总是容易被人遗忘。同样是料酒、酱油和香喷喷的肉拌着糯米饭,这么一说,大家都可以想象这糯米鸡的味道了。何况它是挂面炸出来的,外脆...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料糯米粉(适量)辅料蜂蜜(适量)水(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米小饼的做法步骤1、糯米粉2、二勺粉3、一点点加水4、抓成长卷5、一分为六团为圆形压扁6、准备好了7、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料小米(一盒)辅料糯米(一盒)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小米糯米饭的做法步骤1、糯米一盒准备就绪。2、小米一盒准备就绪。3、一同放入洗净浸泡三十分钟。4、喝...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料糯米(适量)小米(适量)调料白糖(30克)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米小米糊的做法步骤1、准备糯米,小米,白糖。2、将糯米小米倒入料理机洗干净,然后一次性加入足够清...
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发表于:2020-08-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时超级好吃的南瓜糯米小茶点,非常适合做给孩子当做小零食,也很适合聚餐作为点心食用。主要材料就是糯米粉、南瓜还有红豆...
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发表于:2018-12-03
周末做完家务后,一份黑米粉糯米糕来犒赏一下自己。黑米粉糯米粉用料制作均简单,口感香甜软糯,这是我一个人吃所用的量,多人吃的可以适当增加用量,哦,对了,在蒸黑米粉糯米糕的时候一定要盖一层...
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发表于:2024-02-26
“大家都知道南瓜是健康食品由于南瓜的颜色很漂亮常用来调色,今天来一个健康的糯米糍,用南瓜调色并作以造型很漂亮也很好吃,第一次试着做,不好请大家担待”食材明细主料糯米粉(适量)南瓜(适量...
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发表于:2020-05-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟清甜软糯的南瓜糯米小茶点,南瓜含有丰富的胡萝卜素,加上香甜的口感很受大家的喜爱,南瓜糯米小茶店首先是将南瓜蒸熟压成...
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发表于:2024-01-11
“很喜欢艾叶淡淡的香味儿,清明假期采了一些艾叶,焯水后放在冰箱里冷冻保藏。想吃的时候随取随用很方便。”食材明细主料艾草(一把)糯米(155g)开水(50g)辅料豆沙(适量)椰蓉(15g)甜味(口味)煎(工艺)廿分...
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发表于:2024-02-26
“大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、...
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发表于:2024-02-26
“糯米滋的主要原料是糯米,糯米的功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。因为含钙高,所以糯米...
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发表于:2024-02-26
“最近买了点芝麻,想做糕点时派上用场,于是就有了这道自创小点心~”食材明细主料糯米粉(适量)玉米粉(适量)辅料芝麻(适量)色拉油(适量)香油(适量)配料白糖(适量)炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
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发表于:2024-02-26
“糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用。它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及...
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发表于:2024-01-11
“春节将至,送上一款“财神”糯米甜点,虽然技术不好,但是寓意不错,在此祝愿大家在新的一年里财源滚滚。(老财神退休了,玉皇大帝新提了一位年轻的,我们是Q版的,并且今年神仙就发的这种工作服。)...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)冰糖粉(适量)蜂蜜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米红枣的做法步骤1、红枣洗净,泡水2小时左右2、糯米粉冰糖粉混合3、加水,和成软硬适中...
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发表于:2023-12-29
“最近做的南瓜美食特别多,从中餐到西式烘焙可谓全乎了,其实,还有更多的品种我在研究中,会陆续分享给大家。今天的这道小吃是用南瓜和糯米粉制作而成的,亮点在于同一个面团做成3种形状,用不...
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发表于:2024-01-13
“小时候超喜欢包,那个年代哪有那么丰富的商品,都是妈妈用花布给我做包包(不仅是包,还有帽子,布娃娃,布娃娃的毛衣,裙子,妈妈什么都会做呢)。而且我家没有缝纫机,都是妈妈手工缝制的,太厉害了,做...