-
发表于:2019-05-07
寿司是日本美食产品之一,有着美味和鲜美香味的特点,寿司加盟店也是遍布大街小巷,而且寿司的产品多种多样也是不断发展着的,虽然它是南方的美食产品,但是随着经济和文化的发展传播到全国各地...
-
发表于:2024-01-09
“说道葱油拌面,不得不说是上海的半张名片。全国各地都有葱油拌面,但还是上海的最为让人痴迷。几个月前去魔都溜达了一圈,除了车水马龙,高楼林立的大都市印象,烙在吃货脑海中印象最深刻的就...
-
发表于:2019-01-22
是。老虎虾是远洋虾,体型巨大且表面有斑纹,肉质甜美,弹性好,主要产自越南、马来西亚、泰国等地。老虎虾的烹饪方式多样,可以煎着吃、烤着吃、炸着吃、蒸着吃、煮着吃等。老虎虾争着吃时,可以...
-
发表于:2024-03-01
“虽然这两天的天气不是很热,但是很奇怪,总是闷得慌。夏天喝多点鸭汤,可以消暑祛湿。”食材明细主料海带(适量)鸭(适量)辅料眉豆(适量)花生(适量)枸杞(适量)姜片(适量)蜜枣(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料海带结(235克)老豆腐(210克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老豆腐烧海带结的做法步骤1、食材:海带结(已泡发清洗)、老豆腐2、将老豆腐放在...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料海参(适量)鸡(适量)螃蟹(适量)调料食盐(适量)姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老鸡花蟹海参羹的做法步骤1、海参提前泡发的洗净切薄片或小方...
-
发表于:2024-02-10
“老醋海带根是一个老少皆宜的下饭菜,酸咸适口。操作简单,口感也很有嚼劲儿,特别适合吃饺子时候吃。”食材明细主料淡海带根(适量)辅料大蒜(适量)山西陈醋(700ml)味精(适量)精盐(适量)酸咸(口味)拌(工...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(120克)辅料糖(100克)玉米油(30ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老式海绵蛋糕的做法步骤1、原料集合图。低筋面粉过筛两次备用。2、鸡蛋打至粗泡。最好坐...
-
发表于:2023-12-31
“春季喝点酸汤,健脾养胃。”食材明细主料老鸭(半只)干海带(适量)酸菜(少许)泡姜(1块)泡椒(2个)辅料清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤海带炖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成小块,清洗干净...
-
发表于:2024-02-27
“去西藏的时候,在拉萨就爱上了那里的酸奶,奶香浓郁啊。回程走的青藏线,青海的老酸奶实在是让人难忘,看着很简朴,甚至于一开始我都不敢喝,一个大箱子装了很多的碗,酸奶就在碗中,也没有盖子,很直...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料薏米(1把)海带(1/2片)老鸭(1/2只)辅料大葱(1段)姜(1块)调料料酒(1勺)盐(2匙)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米海带老鸭汤的做法步骤1、薏米泡半天。2、海带泡发。3、鸭子剁块冷水入...
-
发表于:2022-04-20
餐饮提问:上海加盟老街老味熟食好Hero689回答:很好...
-
发表于:2024-02-27
“现在这个是第8款蛋糕,个人感觉这个是最成功的。出来的口感比较适中,表面那层也比较干身,真的有烤箱出来的感觉。我家人也是这么认为啊。我感觉面糊稠一点出来的效果比较结实。口感比较...
-
发表于:2018-08-09
这家海鲜店走的是比较亲民的路线,所以性价比真的是不错的,在它的这个价格范围内呢,它菜品量足,也新鲜,我每次吃的还是开心滴,嘿嘿他这里就是点配菜,然后烫小火锅的模式,天冷了去吃也还是比较温...
-
发表于:2024-02-01
“海蛇活血祛风湿,老母鸡滋补气血,两者相合既中和了海蛇的腥味,又达到祛湿补气的作用,适合冬天燥热虚火旺的人群,及风湿与体内湿气重的人群食用”食材明细主料海蛇干(半条约80克)老母鸡(半只约...
-
发表于:2024-03-01
“这几天过年营养过剩,因此一个人还是清淡一些为好,我自己做了碗美食“老鸭汤面”,这还是上海的一道不错的面食。“老鸭汤面”在上海很有名气,我吃过几次,味道非常棒!正好家里材料都有,做一碗...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料海带根(300g)肽椒(5个)大蒜(3瓣)辅料米醋(100g)糖(3勺)味精(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋海带根的做法步骤1、海带根洗干净切块,用清水浸泡一夜后放入开水中煮5分钟,沥干水...
-
发表于:2024-02-28
“海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚。海蜇头是海蜇中...
-
发表于:2024-01-03
“春季,多喝汤水,润燥去湿”食材明细主料老鸭(半只)辅料嫩海带(适量)泡姜(一块)姜片(几片)花椒(几粒)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)嫩海带老鸭汤的做法步骤1、海带提前泡发,这种海带很嫩,几乎跟...
-
发表于:2019-09-26
今天小编在这里给那些想要去加盟一家馄饨店的创业者介绍一个非常不错的馄饨品牌,那就是老上海老馄饨店,因为老上海老馄饨店已经在国内的馄饨行业里摸爬滚打了很多年,所以他们拥有非常成熟...
-
发表于:2024-03-01
“鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲...
-
发表于:2023-12-30
“这个季节的老鸭炖来喝汤最适合啦,搭配薏米海带,淡淡的米香和海带的清香,汤汁清淡,鸭肉软烂。”食材明细主料老鸭(适量)海带(适量)薏米(一把)辅料姜(一块)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薏米海...
-
发表于:2024-02-28
“去年腊八按北方人的习惯熬了一锅什锦八宝粥,结果家里没人喜欢喝甜粥,大家走后害得我一人喝了三天粥,呵呵!今年不熬腊八粥了改戏了,煲了两锅海鲜粥很受欢迎。第一锅煲的是蟹肉粥很丰盛,但忙...
-
发表于:2024-02-27
“节瓜-适宜人群:一般人群均可食用。肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。节瓜-食疗作用:节瓜具有清热、清暑、解毒...
-
发表于:2024-02-05
“炸猪排的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。炸猪排是很有特色的上海特色小吃,炸猪排以猪肉为主要材料,烹饪的做法以炸为主,西餐中做的典型代表,上海小囡的美食极...