关于一兜肉饺子的做法的知识

食材明细主料猪肉馅（一斤半）辅料面粉（你斤了）洋葱（三个）酱油（一小碗）盐（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）一兜肉饺子的做法步骤1、温水和面醒半小时2、如放豆油炸熟晾凉，再放肉馅和酱油放一...

“【壹食再飨】某人说：“好吃不过饺子”。饺子一年四季寒冬最为时宜享用，感觉吃一口就暖上心头。为此，昨夜一下班就馋如其来想吃的滋味喷涌而上，因为极喜爱藕大冬夜跑了两处才寻得😂😂😂”...

食材明细主料青菜（200g）荠菜（300g）肉末（300g）豆干（3块）饺子皮（500g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜肉饺子的做法步骤1、青菜洗净，用开水烫一下2、然后剁碎放入...

食材明细主料黄鳝（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）糖（适量）醋（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮安软兜的做法步骤1、黄鳝洗净去头尾。2、姜、大蒜、洋葱切段。3、黄鳝用...

食材明细主料羊肉（适量）韭菜（适量）辅料饺子皮（适量）调料十三香（适量）盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉饺子的做法步骤1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉，放入蚝...

“今天给大家介绍猪肉饺子。”食材明细主料绿中筋面粉（150g）绿菠菜汁（80g）绿盐（0.5g）白中筋面粉（350g）白冷水（175g）白盐（2g）辅料猪肉馅（500g）白菜（半棵）鸡蛋（1个）调料小苏打（料酒）料酒（适量）酱油（适量）料水（适量...

“新年的饺子三种馅，纯肉的是包给女儿的。我俩酸菜肉与青椒肉的。三人齐动手包，为了区开胡萝卜汁和面的是纯肉的。”食材明细主料面粉（400g）猪肉（1块）水（适量）辅料葱（1颗）姜（1片）八角（1个）花椒粒（4个）...

“做为一个南方人，面食并不是我的特长，之所以会折腾面食，完全是因为家里有几头爱吃面食的猪，从猪爸到三只小猪，都莫明其妙地爱上面食，所以，没方法，为了他们的猪食，只能努力地折腾。第一次包的饺...

“过年必备，一家团圆的简单菜肴。”食材明细主料牛肉馅儿（100g）饺子皮（20块）辅料海带（5块）生菜（5片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉饺子的做法步骤1、把牛肉馅儿加入葱姜蒜碎，加入盐调味，...

“上菜场买了点鳝丝，不油爆也不响油，今天准备学做一道淮扬名菜炒软兜。据说古代氽制长鱼，是将活长鱼用纱布兜扎，放入带有葱、姜、盐、醋的沸水锅内，氽至鱼身卷曲，口张开时捞出。取其脊肉烹制...

“野芹菜可以降血压。”食材明细主料野芹菜（适量）肉馅（200g）饺子皮（600g）辅料鸡蛋（1个）生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）油（少量）白砂糖（少量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）野芹菜饺子的做法步骤1、准备...

“今天是大年初一，先祝美天的友友们新年快乐！”食材明细主料小香葱猪肉馅（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）水（适量）蘸料自制辣椒油（适量）香醋（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）初一的饺子...

“中国多数人要在大年初一吃饺子。我也不例外在三十晚上包了饺子。”食材明细主料韭黄（2000克）猪肉馅（1500可）辅料葱（适量）食盐（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）酱料碗（1个）姜（适...

“这个在我们台州被称为扁食，是浙江临海传统小吃，馅为小块正方形状，通常馅为茭白、豆腐干、炊皮、肉丁或白萝卜、咸菜等，俱切成小丁，事先炒熟。扁食皮略呈梯形，包的时候，将皮摊在桌上，取一勺馅...

食材明细主料蓝鳕鱼片（1000g）马蹄（250g）虾仁（20个）辅料葱（4根）鸡蛋（2个）调料盐（3/4茶匙）生抽（1大匙）料酒（1大匙）生粉（2大匙）胡椒粉（1茶匙）姜粉（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼肉饺子的做法步骤1、...

“新年吃馄饨取其混沌初开之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐意，意思是粮食满囤，五谷丰...

食材明细主料长鱼（400g）蒜头（4个）油（适量）辅料胡椒粉（少许）蒸鱼豉油（少许）蚝油（少许）盐（少许）鸡精（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）软兜长鱼的做法步骤1、蒜头去皮洗净切片备用。2、将以...

“淮安软兜，这道菜选用笔杆粗的小鳝鱼烹制而成。成菜后鱼肉十分软嫩，用筷子夹起，两端下垂，犹如小孩胸前的肚兜带。吃的时候用汤匙兜住，称其‘软兜鳝鱼’。此菜源于江苏淮安地区，故称‘淮安软...

“【茄子肉饺】茄子做馅味道鲜朋友的菜地，蔬菜总是大丰收。我已经好多天都没有去市场买菜了，今天送来青椒黄瓜，明天送来茄子空心菜，后来再送来西红柿丝瓜，美了去了！好多天了，都想用茄子包饺子...

“换了样馅包，茄子肉馅的(孩子爷爷怕下雨早起2点多摘的大茄子)，包馅试试看咋样，也不错。孩子爱吃锅烙底下脆的，给她煎了生煎饺。肉馅中加少许豆瓣酱和馅，挺香。”食材明细主料茄子（2个）猪肉（1...

“地菜也叫荠菜，听说春天需吃些野菜。地菜直接在乡下菜园子里摘的，只掐叶子那部分，所以，没什么土，很好洗。”食材明细主料地菜（适量）肉馅（（七分瘦，三分肥）半斤）辅料八角（1个）花椒（适量）鸡蛋（1个）调料生抽...

“因为身体不适，医生让卧床休息，不会做家务的老公又要上班又要照顾我，忙的四脚朝天，每天最大的目标就是能吃上饭就行，根本顾不上口味营养。一晃快一个月了，两个人都馋饺子馋的不行了，赶紧趁着...

“牛肉兜汤是家乡的一道小吃，以前上学的时候，早餐要是能吃上一碗牛肉兜汤搭配一份拌面，那就是最幸福的事了。兜汤的浓稠完成取决于薯粉（一种类似淀粉的东西），这次使用的薯粉是婆婆自己做的，做...

食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）调料生姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）食用油（适量）盐（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜肉饺子的做法步骤1、前腿肉剁碎。2、加入配料搅拌均匀，搅上劲一边加...

“抄软兜是正宗的淮扬菜，上海老家人把这道菜叫响油鳝糊，用的材料是小黄鳝划成的鳝丝。很多年没有做这道菜，主要是现在没有人肯划鳝丝。无意中发现在单位旁的小菜场里有个泗洪的长鱼直销点...