关于豆酱皮皮虾的知识

“地道潮州菜”食材明细主料皮皮虾（500克）豆酱（20克）姜片（适量）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆酱皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾剪去头上的须和尾尖，如图2、炒锅加热放油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料皮皮虾：250辅料黄豆酱：适量辣椒酱：适量白砂糖：适量油：适量盐：适量具体步骤1.皮皮虾2.皮皮虾去头（没有膏），去脚，边上的刺。3...

“剥皮鱼，又叫马面鱼，潮汕俗名：迪仔。它是一种营养相当丰富的鱼类，蛋白质含量特别高。豆酱剥皮鱼是潮汕地区最常见的剥皮鱼做法，它能把剥皮鱼的鲜甜美味发挥得淋漓尽致，也是最容易做的，配料也...

“沙茶酱脆皮虾。”食材明细主料鲜虾（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（适量）辅料葱白（适量）盐（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱脆皮虾的做法步骤1、备好材料。2、虾洗...

食材明细主料豆腐（一块）皮蛋（一个）虾皮（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮皮蛋拌豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、皮蛋、虾皮2、将虾皮搁入在豆腐...

食材明细主料北豆腐（200克）虾皮（30克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）植物油（适量）配料盐（3克）白糖（1克）老抽（适量）香油（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮豆腐的做法步骤1、准备原料。2、炒锅内倒...

“做这个豆皮蔬菜卷，不用加盐生抽等调味，我就一般就用酱，经常换着花样来即可。日常的蒜蓉酱，黄豆酱，或者用芝麻酱，韭花酱，红腐乳调的酱都可以，这次我又发现了一种香而不辣的酱，阿宽玉米牛肉酱。...

“冬季的养生食谱，除了汤煲，还有高热量，高蛋白，补充钙质，强身益肾的炒菜，比如今天做的这道用李锦记的沙茶酱做的沙茶酱脆皮虾，虾经过高温油炸，虾壳酥脆，可以连壳一起吃，而且肉质香嫩。虾价值营养...

“皮皮虾，在我们这里叫虾爬子。老公买了2斤，我挑了大一点的清蒸，小一点的就做了酱炒皮皮虾。”食材明细主料皮皮虾（500克）生菜（几片）辅料姜（适量）黄豆酱（2匙）蒜蓉辣酱（1匙）鸡精（少许）胡椒粉（少许）料酒（适...

食材明细主料五花肉（100克）豆腐皮（2张）辅料黄豆酱（10克）食盐（0.5克）葱末（小许）蒜末（小许）生抽（5克）鸡精（0.5克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、冷水下锅焯水，...

“特意为丫丫做了不带辣味的皮皮虾”食材明细主料皮皮虾（适量）辅料洋葱（适量）红彩椒（适量）柿子椒（适量）香菜（适量）香葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）豆豉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆...

“鲜活无比”食材明细主料皮皮虾（一斤）辅料郫县豆瓣酱（少许）海天黄豆酱（少许）葱（少许）花椒（少许）酱油（少许）麻油（少许）姜（适量）蒜（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱皮皮虾的做法步骤1、...

食材明细主料沙虾（350克）辅料西兰花（1棵）面粉（80克）吉士粉（20克）鸡蛋（1个）泡打粉（5克）配料泰国鸡酱（80克）淀粉（80克）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡酱脆皮虾的做法步骤1、沙虾350克，西兰花1...

“ 夏天老公喜欢来盆小龙虾喝着冰镇啤酒吹吹空调，当然老公更喜欢来盘皮皮虾看电视当零食，话说皮皮虾味道鲜美，真的很入味，怪不得老公喜欢”食材明细主料皮皮虾（500克）辅料尖椒（1个）葱（适量）料酒...

“生卤虾爬子，也有叫皮皮虾的。口味咸鲜。做法简单。”食材明细主料虾爬子（600g左右）辅料料酒（适量）花椒（适量）大料（适量）韭菜（适量）葱（适量）香菜（适量）小米辣（适量）姜（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）普通...

食材明细主料豆皮（一张）辅料豆瓣酱（一勺）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豆皮的做法步骤1、豆皮切丝，锅里烧开水焯水备用。2、锅里加适量油，加入豆瓣酱（一定要小火），到入豆腐皮拌...

“冬瓜是夏季常备食材，炒菜煲汤均可，今晚做了虾皮冬瓜，家人喜爱。”食材明细主料冬瓜（800克）干虾皮（10克）辅料葱片（15克）食用油（3勺）调料酱油（15克）蚝油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧虾...

“夏天，仿佛天生就是要和海洋绑在一起的季节。沙滩，阳光，海风，比基尼，香槟，再来一份新鲜的海鲜料理，这大概是所有人的夏日梦境吧。对于小煮来讲，其他不能强求，而海鲜确是不能妥协的。小煮爱吃海...

食材明细主料豆腐（1盒）皮蛋（130克）虾皮（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮皮蛋豆腐的做法步骤1、材料：豆腐、皮蛋（已切碎）、虾皮2、将豆腐倒扣在盘中，用刀划开。...

““美味咸鲜的简单美食，让你的口腔充满惊喜，回味无穷。“第一次上传自制菜谱，儿子看着边做边照，感觉很新奇，成品上桌后，拿着筷子就不愿放下。”食材明细主料皮皮虾（500克）海天酱（50克）水（100毫升...

“皮皮虾跟我走，去酱里溜达一圈！咸鲜美味，相当下饭的菜！”食材明细主料皮皮虾（一斤）韭菜（少许）辅料酱（少许）老干妈（少许）葱（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱皮皮虾的做法步骤1、皮...

“含有的营养成分主要包括了纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、营养素等。虽然种类并不多，不过每种物质的含量却不少。”食材明细主料皮皮虾（500g）蒜头（5颗）姜（1小块）辅料蚝油（适量）盐（适...

“酱焖豆皮滋味浓厚，口感软嫩，吃起来更是下饭。”食材明细主料豆皮（1张）辅料豆瓣酱（1茶匙）白糖（1/2茶匙）红烧酱油（2茶匙）青蒜（2棵）大葱（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖豆皮的做法步骤1、...

“春天又是小孩子补钙的最佳时机，饮食补钙是最为安全，也是最为有效的！”食材明细主料北豆腐（1块）辅料黑木耳（适量）虾皮（适量）配料葱花（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮豆腐汤的做法步...

食材明细主料薄豆皮（2张）红杭椒（2个）葱花（适量）辅料淀粉（一点）黄豆酱（2勺）糖（一点）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱豆皮的做法步骤1、薄豆皮切窄条，放热水焯一下然后攥干水...