关于五香馅饼的家常做法的知识

“馅饼，我还是比较喜欢用烤箱来烤的。”食材明细主料发面团（适量）肉馅（适量）马蹄（适量）香菇（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）韭菜（适量）葱（适量）生面粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）调和油（适量）芝麻油（适量）胡椒粉（适...

“做锅贴的时候吃饭的人比预计的少，材料备多了，于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（200克）小葱（150克）辅料姜末（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口...

“五仁是最常见的月饼、酥饼馅料。”食材明细主料花生（75克）葵花籽仁（50克）扁桃仁（75克）白芝麻（25克）黑芝麻（25克）蔓越莓（50克）葡萄干（50克）辅料玉米油（120克）高度白酒（5克）麦芽糖（5克）糯米粉（150克）温开水（63...

食材明细主料面粉（适量）雪菜（适量）肉（适量）虾仁（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香脆五味馅饼的做法步骤1、面粉加温水揉成团，盖上湿布，醒20分钟2、搓成长条，切段，取两个...

“今天用黄豆、黑豆、花生仁、大米、小米、黑芝麻榨了一壶五谷豆浆，漏下来的豆渣与白面和一起，放了一些安酵母粉，发面后，里面放一些香油、小葱花以及盐巴，做成了豆渣馅饼，营养健康又好吃。”...

食材明细主料面粉（2碗）胡萝卜（半个）韭菜（20根）粉丝（1把）大葱（半个）辅料盐（2匙）生抽（2匙）肉馅（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常馅饼的做法步骤1、面粉中加一点盐，加水和成稍软的面团2、原料备...

食材明细主料猪肉（适量）小麦面粉（250g）生菜（适量）蒜（5瓣）辅料酵母（2g）无铝泡打粉（1g）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）生抽（适量）孜然（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荷叶饼夹家常烤...

“芝麻有黑芝麻和白芝麻两种，黑芝麻的营养要高于白芝麻，通常白芝麻作为榨油使用为主，而黑芝麻多作为糕点的辅料。黑芝麻属于药食两用，具有补肝血，滋五脏，润肠燥等功效。煎饼要松软好吃和面时...

“周末好时光，抽空做了一份街头小吃，酱香饼，家中存粮有限，请容许我以香菜代替了葱花，爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉（300克）辅料牛肉酱（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少许）生姜（少许...

北方人爱吃面食，南方人爱吃米饭。这是众所周知的事情。也因为这样，北方的大饼是多种多样，形状各异。有馅的没馅的，圆的扁的，大的小的，宽的细的。但这些馅饼或者没馅的饼我们都是在外面买的多...

“50克的月饼，皮15克，馅35克。新手也可以皮20克，馅30克。这个量，馅可以做不到20个，皮可以做20多个。具体根据你皮的薄厚决定。馅料“核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、花生、黑芝麻、葡萄干、蔓越...

食材明细主料面粉（200克）大白菜帮（300克）辅料木耳（50克）鸡蛋（2个）色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中，...

食材明细主料自发面粉（500g）猪肉馅儿（200g）洋葱（一小个）辅料盐（适量）色拉油（适量）蚝油（适量）咖喱粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常馅饼的做法步骤1、用温水和面，和的面...

“中秋要到了，我也跟着学做月饼了，还激动的，数着量着，明明准备好了五仁，以为少了一样，又去准备些蜜枣，不过，加进去也不错。看看家里买回来做面包的杏仁片，也正好用上了，呵。根据喜欢好可自由搭配...

“自从中秋节自己做月饼以来，月饼就一年比一年做得多，尤其是我自己改良的五仁月饼，这么多月饼中，我家独爱五仁馅，经过自己的改良，油和糖的分量减少了，吃起来不甜腻，口感非常好，今年也把我的这个...

食材明细主料牛肉馅（500克）辅料面粉（200克）配料花生油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡蛋（1枚）花椒粉（适量）葱姜（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉馅饼的做法步骤1、面粉用温水拌...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）猪肉馅（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、...

食材明细主料发酵江米面（适量）五仁馅（适量）辅料白芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五仁馅糯米饼的做法步骤1、发酵江米面(没有可以用糯米粉)。2、加水和成团。3、五仁馅做法:花生...

“友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错，可惜没人吃苏式月饼的皮儿，所以也就没有办法使用。不过，后来想想，其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃，有那爱吃的别...

食材明细主料香蕉（3个）面粉（250克）辅料绵白糖（适量）果味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蕉馅馅饼的做法步骤1、食材：香蕉、面粉2、将香蕉去皮，放在案板上切碎。3、搁入保鲜盒中。4、随后，加适量...

“萝卜是咱北方冬天常见的菜。民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。这说明冬天要多吃萝卜。因为冬天人们吃得比较多，而运动又相对少，所以很容易造成积食，容易上火，而萝卜可以起到消积食、理顺...

食材明细主料面粉（200g）沸水（80g）冷水（20g）前腿瘦肉（适量）香葱（适量）辅料五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香肉馅饼的做法步骤1、面粉倒入盆中，拿一双筷子搅...

“真正的盘丝饼属于济南名小吃，是山东的传统品种。是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。始创于清末民间，距今约有200多年的历史。在饮食行业中制作盘丝饼久负名望的是20世纪30年...

食材明细主料牛肉馅（500克）面粉（300克）辅料酵母（3克）配料盐（适量）酱油（适量）葱（适量）花椒面（适量）五香粉（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）馅饼的做法步骤1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺...

“茴香的味道有很多人都接受不了，记得小时候我也不喜欢茴香的味道，大了以后，不知什么时候又开始喜欢吃了。感觉用它做馅饼比包包子味道更香。”食材明细主料面粉（500克）清水（330克）辅料猪肉馅...