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发表于:2024-02-10
食材明细主料肥牛(250克)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)糖(适量)西兰花(1棵)胡萝卜(1棵)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉野家小肥牛的做法步骤1、西兰花掰小块,用热水焯一下,再用凉水过一下,炒锅烧热...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料金针菇(200g)肥牛肉(250g)辅料藤椒油(50g)藤椒(20g)姜丝(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)纯净水(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藤椒金针菇肥牛的做法步骤1、金针菇、...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料红烧牛肉方便面(1包)肥牛(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)方便肥牛面的做法步骤1、做一小盆水2、放入红烧牛肉方便面面饼+调料包(中小火)3、将肥牛片...
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发表于:2024-01-04
“酸甜中带点微微辣,不咸不淡,非常下饭,而且营养美味,经济实惠,绝对是居家必备好菜!”食材明细主料肥牛卷(半斤)辅料大豆腐(半块)金针菇(半斤)西红柿(1个)香菜(1把)白糖(1.5勺)盐(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)郫县豆...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料肥牛(半斤)辅料洋葱(1个)西兰花(1个)配料生抽(适量)料酒(适量)蒜(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱肥牛饭的做法步骤1、洋葱切成条状,蒜切碎。取一碗,一勺生抽,两勺料酒,...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料肥牛片(100g)内脂豆腐(半盒)辅料火锅底料(1小块)蒜末(适量)花生油(适量)花椒粉(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版豆花肥牛的做法步骤1、内脂豆腐用蒸箱蒸5分钟;2、炒锅加水...
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发表于:2024-01-09
“在韩式料理店里点餐率很高的一道菜,酸辣开胃,其实自己做起来也很简单,闷热的天气里,让味觉爽起来。”食材明细主料肥牛片(100g)辣白菜(300g)金针菇(100g)辅料番茄酱(1匙)自制辣酱(1大匙)蚝油(1大匙)...
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发表于:2023-12-31
“咸鲜微麻,藤椒香气浓郁”食材明细主料渔人杰藤椒酱(100克)肥牛片(500克)金针菇(500克)清水(750克)辅料蒜末(10克)咸鲜(口味)简单(难度)藤椒肥牛的做法步骤1、准备原料,金针菇去根撕散开,蒜剁细末。2、...
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发表于:2024-01-28
“这个菜其实是“毛血旺”的变种。毛血旺里面的配料有肥肠、黄喉、毛肚、午餐肉、黄鳝等……我觉得在家自己做其实不是难事,关键是以上那些配料本身一个菜,每种用量不多,但种类很多,你去市...
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发表于:2024-01-07
“洋葱爆肥牛,一道快手下饭菜。炒好的肥牛口感极嫩,配上洋葱的脆甜,虽然是一道肉菜,但是一点都不腻。成功的秘诀就在于急火快炒、一气呵成!”食材明细主料肥牛(适量)洋葱(适量)辅料食用油(适量)盐...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料肥牛片(适量)洋葱(适量)辅料香菜(适量)蒜苗叶(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥牛炒洋葱的做法步骤1、洋葱2、肥牛片3、放入生粉油生抽糖盐腌制4、洋葱切丝5...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料肥牛(适量)辅料粉丝(适量)金针菇(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)金汤肥牛的做法步骤1、制作黄汤:1个(随自己口味)小南瓜在水里煮,煮至软捞出搌成蓉。2、适量水泡瓶或袋装...
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发表于:2024-01-05
“酸汤肥牛是道经典的下饭菜,酸辣可口,吃起来很过瘾,我做的时候取消了泡椒和辣椒圈,因为承受不了太辣的味道,但是有黄灯笼辣椒酱,味道还是很不错,依旧酸辣过瘾。”食材明细主料肥牛片(...
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发表于:2024-01-13
“天渐冷,一个火锅足以温暖你的胃!今天给大家带来一道日式火锅——肥牛寿喜锅,其鲜美的滋味和温暖的感觉一定能给这个冬季带来不一样的体验!关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布...
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发表于:2024-02-10
“豆腐和金针菇能吸收油脂,泡菜去腻,这样的搭配无疑很能抓住人胃口,再填一些辣酱调整口味,吃起来很是过瘾。”食材明细主料肥牛卷(适量)豆腐(适量)葱段(少许)盐(少许)辅料泡菜(适量)金针菇(适量)韩国辣...
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发表于:2024-02-05
“他最喜欢甜甜的滋味😋”食材明细主料肥牛(300克)洋葱(0.5个)辅料酱油(3匙)白糖(3匙)盐(1匙)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜爆肥牛的做法步骤1、烧一锅水焯肥牛,水滚后二十秒即可2、调酱...
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发表于:2024-02-26
“中午吃的肥牛还有一些,懒得下楼买菜,索性就家里就有的食材做一碗面。没想到很成功咧。尤其是番茄打底的浓汤,有阿利茄汁面的感觉。我和老公都觉得超级赞”食材明细主料番茄(适量)肥牛(适量...
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发表于:2024-01-03
“酸菜的酸爽一直是我喜欢的味道。经过发酵后的酸菜,散发的是一种醇厚的酸爽,再见过各种烹饪后,酸菜脆爽,汤鲜味美,反正我每次都忍不住要喝很多汤。有了这碗汤,不管是下面条还是煮鱼煮菜下饭...
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发表于:2024-02-26
“这道菜是我很喜欢的一道菜,汤色金黄清澈,口感酸辣但味道不失鲜美,肉吃起来一点也没有厚重味,里面的配角金针菇也极下饭,哪怕这个汤用来泡饭都是很美味的。如果喜欢更酸辣的味道,可以再加少...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料金针菇(适量)肥牛(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)豆豉(适量)高汤(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉味金针肥牛的做法步骤1、准备金针菇适量2、将金针菇去除尾部,洗...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料肥牛片(400g)金针菇(100g)辅料酸菜鱼料(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜肥牛的做法步骤1、将材料准备好,金针菇洗干净😊2、锅内加入少许油,油热后放入酸菜包翻炒两下😊3...
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发表于:2024-01-08
“喜欢吃牛肉的小盆友身体都是棒棒哒👍👍”食材明细主料肥牛(一盒)金针菇(250克)辅料蚝油(适量)生抽(适量)蜂蜜(一点点)韩国辣酱(少许)黑胡椒(适量)白芝麻(随意)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)芹菜(适量)豌豆苗(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜清汤肥牛的做法步骤1、豌豆苗。2、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料木耳菜(500克)肥牛肉片(200克)辅料蒜蓉(2大匙)配料沙茶酱(1大匙)耗油(1大匙)糖(1小匙)香油(少许)白芝麻(少许)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥牛木耳菜的做法步骤1、木耳菜入沸水汆烫...
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发表于:2024-01-01
“这样做的米饭,儿子吃了两碗。”食材明细主料肥牛(适量)米饭(1碗)咖喱(1快)辅料胡萝卜(1个)土豆(1个)洋葱(半个)生抽(适量)料酒(适量)食用油(适量)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱肥牛饭的做法步骤...