关于清炒鸡头米虾仁的家常做法的知识

“消灭冰柜里的存货～鸡头米和虾仁，我也没看多少量，都是袋装的。”食材明细主料鸡头米（1袋）虾仁（1袋）红辣椒（1-2个）青辣椒（1个）生姜（少量）辅料色拉油（3-4大勺）料酒（1-2勺）盐（2匙）生粉（2匙）清淡（口味）炒（工艺）半小...

“儿子非常喜欢吃青椒，家里正好有些熟的虾，剥去虾壳，与青椒炒一盘，儿子几乎一个人全包了！海水虾性温、味甘咸，归肾经；有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰...

“玉米现在非常饱满，很适合做菜，今天就做道孩子们非常爱吃的玉米虾仁炒鸡蛋吧！”食材明细主料玉米（1个）虾仁（200g）鸡蛋（2个）辅料姜丝（适量）蒜瓣（适量）调料料酒（适量）盐（适量）生粉（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，选用新鲜的大头虾，用最简单的清炒突出虾原汁原味的鲜美，简单而且快捷，在这样不愿意多待在厨房的季节，是个不错的选择！”食材明细主料大头虾（1斤）辅料香葱（适量）...

“清炒虾仁，小妮家的常菜，简单的以虾仁为主料炒制的一道佳肴。虾仁的营养价值相当高，含有丰富的矿物质及维生素，对于人体的健康是非常有帮助的其清淡的口味更是受到了不少人的厚爱虽属于苏...

“我发现的那片马兰头，经过清明那场雨，终于长大一些啦。我直接把它当我家小菜园了，想吃了就去采一些。”食材明细主料虾仁（几个）马兰头（180g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）蒜苔（3根）咸鲜（口味）炒（工艺）...

食材明细主料虾仁（适量）辅料黄瓜（适量）木耳（适量）姜丝（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒虾仁的做法步骤1、黄瓜、木耳，姜丝、葱花，2、葱花，姜丝爆香3、加入虾仁、快速翻炒4、放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡头米：100g河虾仁：100g荸荠：50g辅料香葱：1根老姜：1片盐：5g糖：10g绍兴黄酒：1汤匙（15ml）油：2汤匙（30ml）干淀粉：5g高汤：2汤匙（30ml）具体...

“清脆爽口而且味道鲜美的清炒虾仁是一道家常菜。清炒虾仁的特点是外观靓丽、味道鲜美、咸鲜爽口、色泽呈乳白略带浅水红色，色香味俱佳的老少皆宜的一道宴客菜。烹制清炒虾仁，要用新鲜的...

很多人爱吃虾，因为蛋白质含量高，清炒虾仁的家常做法在传统食谱中也是非常受欢迎的，无论是在菜品特色、制作方法，还是在营养价值上都是极高的，其清淡爽口，随着个人的口味变化，做法亦是各种各样...

食材明细主料真滋味大虾仁（200g）辅料青豆（适量）与你玉米（适量）调料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大虾仁的做法步骤1、将炒锅加热后倒入适量食用油。2、将解冻好的虾仁倒入锅内...

食材明细主料虾（200克）黄瓜（50克）玉米（适量）蒜（2粒）红椒（半个）葱花（一根）辅料玉米油（15克）盐（2克）生抽（2滴）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜，红椒切丁备用。...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:23分钟主料虾仁：适量青豆：适量胡萝卜：适量辅料鸡蛋蛋白：适量生粉：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.虾仁用竹签挑出虾线，再用刀开背。2....

食材明细主料新鲜鸡头米（200克）芹菜（1棵）红椒（半个）辅料盐（少许）糖（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鸡头米的做法步骤1、将芹菜和红椒洗净，切小粒2、锅烧热放少许油，倒入鸡头米...

食材明细主料基围虾（适量）辅料姜（适量）芝麻（适量）调料油（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）水（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线，虾...

食材明细主料香螺头（200克）辅料红辣椒（少许）大豆油（25克）配料精盐（2克）五香粉（少许）味精（适量）姜末（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒香螺头的做法步骤1、将香螺...

“今天我家就是用鸡头米来炒河虾仁，这道菜如果在饭店里点，没有100元肯定是吃不到的，如果店家卖百元，真的属于良心价，不信？那我们来算一算在家做这道菜的材料费：50克的手剥鸡头米，买来就要15元...

食材明细主料隔夜黑米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）虾仁（适量）青豆（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑米虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤1、煮水放青豆。2、煮熟捞出。3、热油放入青...

“大虾去头去壳取虾仁，大大虾仁吃着非常过瘾，无需多种调味品，炒熟后的虾仁味道非常鲜美，虾肉非常鲜嫩。”食材明细主料大虾（400g）辅料葱（适量）黄瓜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白砂糖（适...

“【闽菜】的特色是具有浓厚的闽南地方特色其口味淡雅、鲜嫩、和醇、隽永，其烹调原料以海鲜和山珍为，主特点是：汤菜要清，味道要淡，炒食要脆。清炒虾仁就是其中的一道特色菜，其用料以虾仁为主...

食材明细主料虾仁（250克）玉米粒（适量）胡萝卜丁（适量）鸡蛋（1-2个）剩米饭（1-2人量）辅料食盐（适量）色拉油（适量）黑胡椒粒（适量）香葱（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虾仁玉米炒饭的做法步骤1...

“鸡头米是太湖特产，鸡头米的外壳酷似鸡头，因此而得名，打开“鸡头”内部是一颗一颗的果实，果实表面附着着坚硬的果皮，剥掉果皮后就得到一颗颗雪白可人的鸡头米了。每年9月份，我们的菜场就可...

“夏天最爱吃的肉类就是鱼虾了，高蛋白，少脂肪，烹饪快，味鲜美。家里常备几斤虾，不想出屋就打开冰箱随手抠几只，随手一炒就是美味，就比如今天的这道黄瓜炒虾仁，清香脆嫩，连边角料的虾头都是开胃小...

食材明细主料青虾（300克）辣椒（少许）辅料色拉油（适量）白糖（3克）精盐（适量）味精（2克）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净，剪去虾须，装入碗中待用。2、热锅...

“河虾仁对于海边人来说不是很接受，我们平常吃的都是以海虾仁为主，从营养价值来讲两者的区分不是很大，各有千秋，且价格比海虾仁占优势。用河虾仁为代表的最有名气的菜就是龙井虾仁，其实河虾...