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发表于:2019-11-28
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.我家自种一个多月收获的小菜心,有机纯天然。2.菜心洗净,新鲜香菇泡一会儿,洗干净,对半剖开,方便入味。猪...
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发表于:2020-11-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料榨菜:70牛肉丸:200猪肉丸:150芥菜:150辅料糖:0.5茶匙生粉:1汤匙盐:少许骨头汤:1份具体步骤1.准备食材。2.芥菜只取叶,用开...
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发表于:2024-02-10
“这是一道稠而不粘,肉丸爽脆,榨菜鲜嫩,略带一丝清苦味,味道很清淡的汤羹。先跟大家分享一下入口的感觉,馋馋各位亲们,嘻嘻!咱先喝上一口汤,是滑滑润润,略带一点芥菜那淡淡的清苦味,很清新,犹如一...
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发表于:2020-06-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炸菜丸子,也就是人们常说的蔬菜素丸子,大多是金黄色的萝卜丸子,这次选用茼蒿、韭菜等绿色蔬菜,油炸制成碧绿天然的混合炸...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料苦瓜(400克)瘦肉(120克)辅料小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)鱼露(适量)苦味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)碧绿凉瓜肉片汤的做法步骤1、用一个刮皮刀把苦瓜刮成薄薄的一条条的2、...
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发表于:2024-02-24
“收到kfc的启发,自己创新了一下,味道果然很棒。”食材明细主料鱼丸(适量)生菜(适量)番茄(适量)海米(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)原味(...
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发表于:2024-02-05
“菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁。也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。经常用菠菜汁和面压制面条、或面片,做为家人的早餐,不仅方便,而且营养丰富,爽滑劲道、碧绿如玉、人人皆宜。”食...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鱼丸(适量)肉丸(适量)白菜(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双丸白菜汤的做法步骤1、白菜叶洗净备用。2、切成丝。3、锅子烧热放入白菜丝...
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发表于:2024-01-01
“时令西洋菜搭配牛肉丸、墨鱼丸和干贝一起滚汤,汤味清香鲜美,味道很不错。这款汤有良好的清润止咳、健脾开胃、养阴补益的食疗功效,对一家老少的呼吸系统和消化系统保健十分有益。”食材...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料冬瓜(半块)棱角丝瓜(1根)榨菜丝(1包)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝双瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜、棱角丝瓜、榨菜丝。2、将冬瓜去籽去皮、棱角丝瓜...
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发表于:2024-02-28
“菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。从...
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发表于:2024-02-29
“鳕鱼片是lg姐姐给的,前天香煎了几片,剩下2片,就做了鱼丸。没用过冷冻的鱼片做过鱼丸呢,不过出来的口感还是不错的,虽然没新鲜鱼做出来那么弹牙,但比外面买的鱼浆好吃多了,儿子和女儿都吃了...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪肉碎(适量)小红萝卜(适量)菜花(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑椒粉(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸子菜花的做法步骤1、用黑椒粉,盐,鸡精,生粉和...
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发表于:2024-01-01
““油爆虾球”是一道传统名菜,在此基础上进行改良.将炒好的虾仁搭配青豆泥上桌.成品色泽碧绿,味道鲜美,清淡适口,老少皆宜.”食材明细主料虾仁(250克)青豆(200克)肥肉(一块)辅料盐(适量)味精(...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料紫菜(3小瓣)生菜(2个)鲮鱼(1条)辅料姜(3片)配料盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菜鱼丸汤的做法步骤1、1、鲮鱼泥加盐和胡椒粉,挤肉丸,加紫菜,姜,生菜,热水下锅。2...
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发表于:2024-01-13
“萝卜苗热量极少纤维素极多能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用并能产生饱腹感可以说是一道减肥良菜热汤滚过依然保持碧绿的颜色脆嫩...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料猪肉糜丝瓜油条(适量)辅料油葱姜蒜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)水(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碧玉黄金丸子汤的做法步骤1、猪肉糜加入一个...
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发表于:2024-03-01
“香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。今天,就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇...
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发表于:2024-01-27
“盛夏将至,绿豆汤无疑是这个季节最解暑的汤品,绿豆汤看似简单,但为什么别人煮出的绿豆汤湛清碧绿,自己煮的却是红粽如茶?这里教您四招,碧绿清澈的绿豆汤您也轻松搞定!”食材明细主料绿豆(适量...
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发表于:2024-02-05
“豆腐看似平淡无奇的一种食材,实则为补益清热的养生佳品,而把绿色蔬菜做进豆腐里,不仅增加了营养成分,而且让简单的豆腐变换了些花样,看起来更有食欲。今天我做的这个豆腐菜,不仅仅有豆子,还...
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发表于:2024-01-05
“棕子是端午节的首选食品(家人尤其喜欢吃棕子,因此也经常包),由于端午节在外旅游未能包棕子,之前买的鲜棕叶速冻在冰箱里,鲜棕叶碧绿、但叶片较窄、包出来的效果非常鲜艳漂亮(每次我都包...
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发表于:2024-02-28
“完成的剩菜,当然我自己也喜欢这样子的混搭。每次总会将最后的剩菜完全消灭掉,不浪费一点的资源。而且每次的混搭都给我意想不到的味道。就拿今天的这款双蔬丸汤而言。有地上长的,海里游...
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发表于:2024-01-11
“白菜、撒尿牛肉丸都是很普通的食材,在哪里都可以买到,做法也简单,搁点榨菜丝味道不错哦。。。”食材明细主料榨菜丝(50克)撒尿牛肉丸(195克)白菜(105克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分...
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发表于:2019-12-23
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡椒粉:二分之一勺胡萝卜:半只姜:1支小青菜:适量牛肉糜:半斤生抽:一勺料酒:一勺盐:适量辅料具体步骤1.胡萝卜切碎,姜切碎,越碎...
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:半根乳黄瓜:2根雪碧:150ml蜂蜜:适量辅料具体步骤1.乳黄瓜洗净切块。苦瓜对半剖开,去掉内瓤,把内壁白色尽量去除干净,洗...