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  • 传统豆沙面包的做法 【怡汝烘焙】第一次的面包---传统豆沙面包 传统豆沙面包怎么做
    发表于:2024-02-28
    “小时候,点心是有数的几种,记忆中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、绿豆糕、豆沙面包和老式面包、大快酥、蛋黄饼干和苏打饼了。尤其是这款豆沙面包,那可是我家的最爱了,所有每次都是让爸爸买...
  • 土豆沙拉的做法 俄罗斯传统沙拉-土豆沙拉 土豆沙拉怎么做
    发表于:2024-03-01
    “先将土豆,胡萝卜即洋葱,酸黄瓜切丁,然后再将鸡胸煮熟手丝成细丝,鸡蛋煮熟,蛋白切丁,蛋黄搅碎,再把豌豆及调料拌在一起即可(够简单吧!)”食材明细主料土豆(两个)胡萝卜(两个)洋葱(两个)俄罗斯酸黄瓜(数...
  • 芸豆沙馅传统月饼怎么做|芸豆沙馅传统月饼的做法
    发表于:2024-03-01
    “终于把月饼做出来了,真是不容易。月饼上刻着自己的名字,看上去挺好玩的,就是昵称起的太复杂,烤熟后,有点看不清复杂的字了,以后叫一一最简单了,哈哈。虽然不够完美,但是自我感觉已经非常良好...
  • 中式传统豆沙春卷怎么做|中式传统豆沙春卷的做法
    发表于:2024-01-07
    “立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。咬春和尝春作为一种传统...
  • 传统面包如何做简单又美味
    发表于:2020-01-22
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:500细白砂糖:4汤匙辅料蔬菜油:1汤匙凉开水:350毫升盐:2.5茶匙黄油:50发酵粉:1.5汤匙具体步骤1.将面粉、糖、盐和发酵粉...
  • 法式传统牛角包怎么做|法式传统牛角包的做法
    发表于:2024-01-03
    “牛角包是一款传统的法式面包,虽然裹入了大量的黄油,但是只要开酥成功,切开面包就能形成蜂窝状的组织,口感上是非常酥松柔软的。虽然做面包大多使用高筋面粉,但是每次制作这款面包我都会用...
  • 传统豆浆怎么做|传统豆浆的做法
    发表于:2024-02-29
    “由于家里没有豆浆机,只有一个水果机,于是就让水果机代替以前的石磨用传统的方法来做豆浆。在我尝来更原味,就是有点麻烦。呵呵!”食材明细主料黄豆(300克)辅料矿泉水(1.5升)配料冰糖(适量)原味...
  • 传统红豆沙粽子的做法 传统的红豆沙粽子 和 卤牛肉香菇粽子 传统红豆沙粽子怎么做
    发表于:2024-02-29
    “不爱包粽子,麻烦……但是又爱吃。尤其爱吃自己做的红豆沙。按自己口味调出来的,自然比外面卖的都好。先热热身,包几个红豆的,过两天再做肉的。吃个舒服。其实最爱的还是清水粽子,所以今天...
  • 传统红豆沙蛋黄酥怎么做|传统红豆沙蛋黄酥的做法
    发表于:2024-01-09
    “月饼季,灿烂之前做了蛋黄月饼,大家都说口感不错。应应景,继续折腾一把蛋黄酥。只要有足够的时间和耐心,一定能做出又香又诱人的蛋黄酥。”食材明细油皮中式面粉(200克(新良))猪油(69克)细砂糖(2...
  • 传统东北锅包肉怎么做|传统东北锅包肉的做法
    发表于:2024-01-02
    “说起好吃的东北菜,就不能不提到很多人下馆子必点的一道“硬菜”——锅包肉。硬菜是我们东北人对解馋、实惠、能镇得住台面的大块肉菜的叫法,不管是家宴还是聚餐,必有几道C位的“场面菜...
  • 家常传统红豆面包如何做简单又美味
    发表于:2020-02-04
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料甜面糰:1份带壳红豆馅:360公克蛋液:适量黑芝麻:适量辅料具体步骤1.取甜面糰1份,分割成每个60公克的小面糰12个,滚圆后放置...
  • 传统点心豆沙酥怎么做|传统点心豆沙酥的做法
    发表于:2024-03-01
    “给亲们介绍一款传统点心,仍然是我小时候常见常吃的,感觉伴随自己成长的东西总是那么亲切!依然是点心~依然是豆沙馅~依然充满了回忆,希望你跟我一样喜欢!”食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(2枚)白...
  • 传统老豆腐的做法 家乡传统老豆腐 传统老豆腐怎么做
    发表于:2024-02-23
    ““老豆腐”,这个只是地区之间的叫法不同吧,只是我们家那边的是石膏点卤的,口感上也觉得近乎相似,关键就是这个调料汁儿的,在北京吃的豆腐脑都是浇卤的,一般是黑木耳、黄花菜、肉末和鸡蛋这...
  • 传统点心豆沙排怎么做|传统点心豆沙排的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(2枚)辅料小苏打(4g)豆沙馅(700g)配料白糖(60g)转化糖浆(100g)色拉油(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)传统点心豆沙排的做法步骤1、鸡蛋2枚、白糖60g、转化糖浆100g...
  • 传统锅包肉怎么做|传统锅包肉的做法
    发表于:2024-01-08
    “今天没出门家里没什么菜了,想起前些天买的肉虽然不是里脊,但试着做了锅包肉味道还不错”食材明细主料猪肉(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)糖(3勺)醋(4勺)酱油(1勺)盐(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)...
  • 传统西式早餐面包有哪些
    发表于:2018-04-17
    吐司、原状洞洞面包、牛角面包、全麦面包、白面包、杂粮面包、黑麦面包、法式长棍面包、羊角甜甜圈、蜂蜜罗宋、凯撒森梅尔、罗塞达面包、乡村面包、黄金菠萝包、布里面包、佛卡恰、枧...
  • 红豆沙的做法 自制传统的红豆沙 红豆沙怎么做
    发表于:2024-02-27
    “这个是在家里的时候跟妈妈学到的,这样做出来的豆沙很细腻,口感也是超好的~”食材明细主料红豆(500g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆沙的做法步骤1、首先将红豆用电压力锅煮熟2、...
  • 日本传统甜面包“甘食”怎么做|日本传统甜面包“甘食”的做法
    发表于:2023-12-28
    “据说这是产生于日本明治时期的一道西式甜面包,做法像饼干,成品比寻常饼干厚实,又近乎蛋糕和面包。口感松软,不似面包那般柔韧,据说十字刀口是其典型的造型,却并不容易割得那么干净利落。甜...
  • 传统土豆饼怎么做|传统土豆饼的做法
    发表于:2024-03-01
    “这土豆饼是瑞典一个传统的做法。我觉得这种擦入生土豆的煎饼更香,比用煮熟的土豆泥和入面粉做成的口感好多了,大家可以试试的”食材明细主料土豆(6-8个约800克)辅料鸡蛋(1个)面粉(120克)牛奶...
  • 炸酱面(传统版)怎么做|炸酱面(传统版)的做法
    发表于:2024-02-25
    “拌面那叫一个香!”食材明细主料肉丁(适量)甜面酱(半袋)干黄酱(2勺)面条(半斤)辅料清水(1碗)葱花(少许)姜沫(少许)黄瓜(半根)胡萝卜(少许)配料料酒(1勺)食用油(少许)大料(1颗)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 传统烤千层面怎么做|传统烤千层面的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料菠菜义大利面皮(400g)罐头肉酱(200g)帕马善乳酪(50g)辅料莫札雷拉起司粉(50g)奶油煳(150g)奶油(40g)俄力冈香料(10g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)传统烤千层面的做法步骤1、菠菜义...
  • 传统豆沙月饼的做法 中秋提前预热———————【传统豆沙月饼】 传统豆沙月饼怎么做
    发表于:2024-02-24
    “不到一个月就要到中秋佳节了,现在各大店铺月饼已经上市了,现在迷上烘焙,什么点心都喜欢自己动手做,为了早点能寄去婆婆家,特别提早做了月饼,寄过去给他们老两口吃,希望我们不在身边他们也能...
  • 豆沙包的做法 中点传奇—豆沙包 豆沙包怎么做
    发表于:2024-02-05
    “我本人不太爱吃甜食,但是豆沙包偶尔会买几个吃吃,一只豆沙包配一杯清茶,一份简单的下午茶,豆沙包的包法很多,今天是最简单的包法,有些地方喜欢把面皮掺入抹茶粉调成绿色面团,然后包成秋叶形...
  • 传统包子怎么做|传统包子的做法
    发表于:2024-03-01
    “第一次上传菜谱,做得不够到位,有几样光顾操作了,忘了拍照了。呵呵。”食材明细主料粉条(九两)辅料鸡蛋(两个)韭菜(九两)配料葱(四两)姜(一两)盐(40g)味精(3g)鸡精(10g)胡椒粉(5g)植物油(三两)老抽(一两)咸鲜(口...
  • 失传的传统豆沙粽子如何做简单又美味
    发表于:2019-11-01
    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料苇叶:50片江米:3000红豆:1500核桃仁:150辅料白糖:100红糖:100冰糖碎:100具体步骤1.红豆泡3小时,后入高压锅20分钟,水与红豆...