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发表于:2024-02-26
“好久没有自己做面包给丫头吃了,自己都感觉过意不去了,昨天终于鼓起劲来折腾了一把。这款小餐包我只放了少量的糖,做成了原味的,不论是用它来夹果酱还是做汉堡都是不错的选择。烤好的面包...
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发表于:2024-02-05
“买了一整个南瓜。一直没闹明白,那些皮色金黄的南瓜看起来也应该是老南瓜了,为什么总不似曾经吃到的粉粉面面的口感呢?许久了,那些肉色金黄的南瓜吃起来总是浆浆水水,缺乏粉质感。怎么样才...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料南瓜(适量)大米(适量)辅料纯净水(适量)调料无(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味南瓜焖饭的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,洗净切块。2、将大米淘洗干净,倒入适量的水浸泡20左右...
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发表于:2024-01-08
“喜欢南瓜,怎么吃都不够,搭配南瓜泥做个超简单的早餐包,不但颜色漂亮,口感好,更增加营养价值。”食材明细主料高筋粉(300g)白糖(40g)蛋液(40g)南瓜泥(60g)牛奶(80g)辅料色拉油(40g)酵母(4g)盐(2g)芝麻(适量)...
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发表于:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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发表于:2024-02-10
“小朋友每天放学回家都会吵着肚子饿,平时就会给备点干粮在家,有时烤点蛋糕,有时备点小面包,这种早餐包是他最喜欢吃的,早上可以当早餐,下午可以当点心,不管是直接吃,还是夹点东西都一样美味,加...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-01
“每次带孩子去外面吃饭,南瓜饼是孩子们必点的一道小吃。南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。我今天做的这个南瓜饼非常简单,也是从网上学习...
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发表于:2024-02-24
“一到这个季节,到处都是方瓜的影子。我们这里很多人都自己在院子外的空地上种几棵方瓜,如果小区里的会在绿化带里面种植几棵。绿色的无污染的我们叫方瓜,有地方叫吊瓜,还有叫南瓜的。叫法...
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发表于:2024-01-05
“简单易做,营养美味的南瓜浓汤,没有添加其他食材,保留了南瓜的原味香甜,相信喜欢南瓜的朋友一定会喜欢这款原味南瓜浓汤。”食材明细主料南瓜(适量)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味...
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发表于:2023-12-28
“这个季节,南瓜丰收啦!随便什么品种都好吃,糯的、面的、水儿的…都看个人喜好啦,无论蒸、煮、炒还是添加别的食材一起烹饪都美味。这不,今天开了一个新的大南瓜,里面的籽也是宝哦,它健脾胃,而...
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发表于:2024-02-28
“妈妈说多吃南瓜对眼睛好,维A含量丰富的哦。”食材明细主料南瓜(250g)辅料白开水(适量)配料蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味南瓜汁的做法步骤1、图上南瓜为大约600g,不过一...
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发表于:2024-01-13
“南瓜营养丰富,给小朋友吃再好不过,做成细腻的糊糊状似乎更容易被他们接受,不知道宝宝长大后见到为娘的一番用心良苦会不会感动的痛哭流涕呢^ω^”食材明细主料南瓜(300g)辅料白砂糖(1匙)甜...
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发表于:2024-02-25
“最基础的原味餐包,口感松软。可以搭配黄油、蜂蜜、果酱、巧克力酱,花生酱或者我们自制的面包酱食用,风味各异。”食材明细主料高筋面粉(270克)低筋面粉(30克)酵母(3克)鸡蛋(50克)纯牛奶(160毫升)...
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发表于:2019-07-27
黄焖鸡是我们中国的传统美食,什么食材的都有,但是不管是什么食材制作的黄焖鸡,我们都很喜欢吃,很多想要加盟餐饮行业的人,第一个想法就是要开一家黄焖鸡店。那么,济南黄焖鸡哪家最正宗呢?我们...
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发表于:2018-03-16
在南京的美食故事里,灌汤包绝对能排得上名次。这不仅仅因为南京灌汤包融合了狗不理包子水打馅、半发面和南京灌汤包子汁多味美的三大特色制作而成,还因其色白如玉、汤汁丰富、口感鲜美、...
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发表于:2024-02-01
“做发糕总是败多成少。其实也没做过几次,烘焙的吸引力更强大一些,虽然活在传统中国胃的世界里。然而,看到别人金黄的南瓜发糕,然而,有一个让人赞口不绝的南瓜。重新活络了,做发糕的心。为什...
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发表于:2024-02-01
“老家带的奶奶种的大南瓜屯放一段时间了,一直想着切开要怎样快速吃完,做了南瓜小米粥/南瓜馒头/南瓜荷叶夹/南瓜奶香!送了同事一大块,还是很多,做成馅料再做面包,应该是最快速吃完的哈!原本...
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发表于:2024-01-11
“正好家里有南瓜。蒸熟,拿来做面包很不错哦!”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(100g)蜂蜜(20ml)白糖(25g)黄油(25g)盐(2g)酵母(4g)南瓜泥(80g)辅料全蛋液(1个)黑芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料牛奶(260克)低粉(100克)酵母粉(5克)白糖(60克)鸡蛋(一个)面包粉(400克)黄油(30克)调料盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味小餐包的做法步骤1、牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料高筋面粉(250g)水(100ml)鸡蛋(2枚)奶粉(10g)白糖(30g)辅料酵母(5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味餐包的做法步骤1、在面包机中依次放入水、鸡蛋1枚、白糖、高筋面粉、酵母,进行...
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发表于:2018-02-14
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料高筋面粉(300克)南瓜泥(100克)糖(40克)盐(3克)鸡蛋(一个(留少许蛋液刷面包表面))酵母(4克)温水(50克)黄油(25克)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜小餐包的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料南瓜(150克)高筋面粉(300克)辅料酵母(5克)水(适量)黄油(60克)豆沙(200克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜餐包的做法步骤1、把面粉和酵母糖混合一起揉成面团之后在放黄油继续揉...
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发表于:2023-12-31
“ACAGT400电烤箱回来,就想好好感受这份惊喜!今来一波南瓜餐包,新手上路,请多指教!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)南瓜泥(适量)辅料发酵粉(5克)温水(适量)调料玉米油(适量)糖(一勺)原味(口味)烤(工艺)数...