关于辣炒金钱蛋的做法的知识

“在我们湖南生了小孩子就要做红蛋送亲友们，可是那么多红鸡蛋怎么吃就成了需要解决的事了，所以在我们这比较流行的吃法就是切开用油煎一下，用青椒同炒。为什么要送“红蛋”呢?民间关于红...

“自从女儿在饭店吃了金钱蛋，一直嚷着我做，其实那金钱蛋以上桌，女儿特感兴趣，怎么叫金钱蛋啊？回家后去找度娘才知道是湘菜，是用鸡蛋经过煎炸和爆炒，鸡蛋表皮有些许的焦脆，里面还是嫩嫩的，加了青...

“鸡蛋有蛋白，油菜绿叶菜有维生素，好吃又健康！”食材明细主料鸡蛋（适量）油菜（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金蛋炒绿叶的做法步骤1、辣椒...

食材明细主料熟鸡蛋（3个）辅料淀粉（2勺）豆瓣酱（1匙）糖（1勺）醋（2勺）清水（3匙）葱花（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香金钱蛋的做法步骤1、鸡蛋切片2、辣椒和胡萝卜改刀3、准...

“前段时间去湖南长沙，在饭馆吃到过一个这样的菜，特别的喜欢，回家查资料，今天把它做了出来。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料青红辣（各1个）大蒜苗（少许）调料盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“吉祥金钱蛋，美美的名字也能博得好彩头！家宴款待，快手方便，搭配青红椒，口感更曼妙”食材明细主料鸡蛋（四个）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）水（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半...

“今天阳光明媚，心情自然也变得愉悦。愉悦心情下产出的美食，五彩缤纷，色泽明艳。那么就叫它缤纷金钱蛋吧，菜名版权所有，请勿抄袭哦。”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（30g）胡萝卜（50g）西芹（50g）辅料油（适...

食材明细主料金钱肚（1个）辅料薄皮青椒（200g）面粉（350g）碱面（适量）白醋（适量）料酒（适量）生姜（1块）蒜头（适量）盐（适量）糖（适量）香料（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）香葱（2根）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料隔夜米饭（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭一碗。2、鸡蛋两个打散。3、加入米饭拌匀。4、泡十分钟。5...

食材明细主料花菜（半颗）金钱菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱菇炒花菜的做法步骤1、食材：花菜2、金钱菇3、将金钱菇拆开包装袋，取出一些放入保鲜盒中。4、加...

“辣椒叶营养丰富，含有丰富的钙质、胡萝卜素，多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用...

“菌类最喜欢吃金针菇，凉拌或炒都好吃，今天搭配牛肉辣酱炒的也还不错，很开胃呢~~”食材明细主料金针菇（适量）牛肉（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）配料鸡精（适量）辣酱（适量）淀粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适...

“猪蹄在年夜饭中是必不可少的一道菜，寓意着在新的一年中能多抓财宝，莲藕形式铜钱，两者放在一起象征‘招财进宝’‘财源滚滚’，红亮的汤汁看上去也充满了红红火火的年味。此菜荤素搭配、营...

“没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的，越是简单的菜品越能见功底。”食材明细主料米饭（500g）辅料鸡蛋（三只）午餐肉（一块）包菜（2片）调料生抽（少许）盐（少许）胡椒（少许）味精（少许）蒜瓣（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料鸡蛋（4个-5个）辅料蒜苗（2根）葱（1根）青椒（适量）红椒（适量）调料食用油（适量）黄豆酱（半匙）老干妈（1匙）五香粉（半匙）盐（半匙）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣金钱蛋的做法步骤1、准备配料葱...

“金针菇中含锌和氨基酸量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”和“增智菇＂。金针菇有很多做法，辣炒金针菇这种做法既简单又开胃，所以我经常做来吃。”食材明细主料金针...

“金针菇在我家最多的吃法就是涮火锅。到现在我家女儿每次吃到金针菇，都会提起小时候吃火锅涮金针菇时被卡住喉咙的事情，确实我也碰到过。金针菇在做涮菜的时候一般都是不会切，整根一小把...

食材明细主料金钱菇（7个）鸡蛋（2只）蚕豆肉（215克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋金钱菇炒蚕豆的做法步骤1、食材：金钱菇（已泡发）。2、鸡蛋。3、蚕豆肉（已淘洗）。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：6个辅料蒜子：适量盐：适量胡椒粉：少许青椒：100红尖椒：50酱油：适量具体步骤1.首先将青尖椒切圈、红尖椒切圈、蒜子拍...

“色彩艳丽，金黄，翠绿，大红，做法简单但是却很好吃。”食材明细主料鸡蛋（四个）青辣椒（五个）红辣椒（五个）辅料葱（适量）姜末（适量）配料盐（适量）五香粉（一茶匙）鸡精（一茶匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金...

“准备做黄金蛋炒饭，准备了两个蛋黄，两个蛋黄混合到米饭里，不是黄金色的，只能说是铂金色的，想达到黄金色的水平，还再需要4个蛋黄才有可能”食材明细主料米饭（100克）蛋黄（两个）胡萝卜（适量）洋葱（适量...

“鸡蛋营养丰富，健康又美味，而且还是百搭食材，怎样烹饪都很好吃。煮鸡蛋切片后的形状酷似金钱,因而得名金钱蛋,配上XO酱，不仅好吃,而且寓意美好,端上春节的餐桌，预祝大家在新的一年财源滚滚...

食材明细主料米饭（适量）辅料蛋黄液（适量）红萝卜（适量）青豆（适量）玉米粒（适量）香葱（适量）火腿肠（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金镶银黄金蛋炒饭的做法步骤1、红萝卜、...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料盐（适量）水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒金银蛋的做法步骤1、蛋清放容器中加盐，加一点清水搅拌均匀。2、蛋黄放另一个容器中加适量盐和水。3、搅拌均匀...

“个人喜欢吃辣，每每在外边吃的炒蛋总觉得差点什么，喜欢吃辣的亲们可以试试哦，色香味俱全”食材明细主料米饭（适量）胡萝卜（半个）长豆角（一根）白菜（三片）玉米粉（适量）鸡蛋（2个）香葱（三棵）青椒（两个）朝天椒（2...