关于香菇炒杂蔬的家常做法的知识

“相信大家一定也会碰到与我同样的问题---就是做菜的时候，往往会多下那么一把蒜苗，一个青椒，一段胡萝卜什么的，与到这样的情况，我常常就是来个大杂烩！别说，这样的大杂烩不仅营养全面，还真好吃！...

“偷懒不想做饭的时候，杂蔬炒面是我能想到最简单的吃法。刚好冰箱里还剩下上次买的意大利鸡肉香肠，切一点下去搭配，美味没有少半分哎。”食材明细主料乌冬面（两把）冰冻杂蔬（一包）意大利鸡肉香...

食材明细主料金针菇（适量）蘑菇（适量）辅料蒜苗（适量）胡萝卜（一根）蚝油（1匙）水淀粉（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒菌菇的做法步骤1、菌菇用淡盐水清洗干净，沥干水分，改刀，胡萝卜切小块，蒜...

“我用家里现成的蔬菜，以前煮面条都把蔬菜切碎，现在孩子锻炼使用筷子，把蔬菜切的大些，这样本来不爱吃菜的他，因为是自己夹的也都吃掉了。”食材明细主料面条（适量）白菜叶（一片）木耳（三朵）猪肉馅（25...

食材明细主料鸡蛋（1个）香菇（适量）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）生菜（2片）辅料蚝油（1大匙）生抽（1大匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇炒杂蔬的做法步骤1、香菇洗净，切片，香菇蒂撕成条2...

“今天在宿舍里自己煮饭，去市场买的鸡杂，回来自己整理，过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后，把隔壁宿舍的同学都吸引过来了，心里那个美呀！”食材明细主料鸡杂（两个）荷兰豆（半斤）木耳（2--3朵）辅料姜（两片...

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，能提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇；黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓...

“夏天怎么能少了凉拌菜呢？还在吃凉拌青瓜吗？太单一了，好吃多样的凉拌菜——金针菇凉拌杂蔬。金针菇也叫“增智菇”，营养丰富，对儿童的身高和智力发育有良好的作用，放暑假了，炎热的夏天，金针菇...

“这还是上个月的菜谱呢，当时德国姑娘还是我家房客，为了让她知道中国的面条不只仅于意面这么简单，还有我们广东的这种全蛋面！为此，特意去华人超市买了一包一公斤装的这种全蛋面回来，一公斤太...

“人们经常说，一个好的大厨应该能就地取材！哈哈，我的不是大厨，但是就地取材是我们穷人家孩子的特长啊~~！家里有有矮瓜，节瓜，都是时令的蔬菜啊~！正好炒在一起，健康又好吃~！”食材明细主料节瓜（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:18分钟香干炒杂蔬是一道美味的菜，由香干和蔬菜搭配不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，提供人体所需的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卷心菜：200青菜杆：60黄瓜：半根香菇：15朵辅料油：适量葱：适量姜：适量辣椒：适量盐：适量鸡精：适量蒜：适量具体步骤1.准备好食材2...

食材明细主料香菇（6个）辅料豆腐（50g）胡萝卜（半根）玉米粒（3勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇杂蔬杯的做法步骤1、香菇洗净切去香菇柄装盘。2、把香菇蒸熟，最简单的是把它放入电饭锅蒸隔，...

“香肠炒杂蔬(剩蔬菜):蒜苗、胡萝卜、鸡蛋、香肠、葱丝。”食材明细主料香肠（半个）辅料蒜苗（少量）鸡蛋（3个）胡萝卜（半个）葱（1g）花椒粉（少许）盐（半勺）生抽（少许）味精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

食材明细主料剩米饭（1大碗）圆白菜（小半个）辣椒（2个）胡萝卜（1根）香肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬香肠炒饭的做法步骤1、胡萝卜,辣椒切成粗丝2、圆白菜切成粗丝3...

食材明细主料香菇（适量）辅料菠菜（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）金针菇（适量）腐竹（适量）西红柿（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇杂蔬汤的做法步骤1、腐竹木耳泡发2、香菇金针菇洗净，放入砂锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常杂蔬炒香干不仅仅是一道很平常的家常菜，它里面含有很多的营养物质，杂蔬炒香干主要是由香干、豆角等蔬菜制作而成，里...

食材明细主料芹菜（半棵）腊肥肉（1块）卷心菜（1小块）胡萝卜（1根）青尖椒（2个）木耳（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）白糖（5g）料酒（3勺）姜（适量）蒜油（适量）原味（口味）未知（难度）炒杂蔬的做法步骤1、食材洗净，木耳泡发2、芹菜，...

“在我们老家，每家每户都会有很多竹林，每到春天的时候，某一场春雨过后，春笋遍会争先恐后的冒出地面。一天一个样，长得可快了，所以除了平日里炒菜吃的以外，都是挖回来晒笋干，用来炖肉吃，可香了。...

“那天看到豌豆已经上市了，虽然贵一点，但是其营养丰富，搭配各类蔬菜好看又好吃，所以买了一些回家。以前吃豌豆多是与鸡蛋西红柿一起炒，这还是从同事那里学来的呢。这次发现家里还有前天煲汤...

“春节已过，开始逐渐处理节日剩下的一些食材，趁其尚且新鲜应尽快使用，否则变质就不好了，防止造成不必要的浪费。今天用腊肠制作一款荤素搭配的家庭小炒，“豉香腊味炒杂蔬”，做法如下；”食材明...

食材明细主料鸡蛋（4个）香菇（4朵）辅料袖珍菇（适量）金针菇（适量）火腿（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒杂菇的做法步骤1、香菇洗净切片，...

“菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁...

“这个菜就是把家里现有的东西混在一起炒。味道有些酸，有些鲜，有些咸。下饭哦！”食材明细主料番茄（1个）黄瓜（1根）杏鲍菇（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）鲜抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）姜（适量）葱（适量）酸...

“常看养生节目，提醒我们的日常饮食要好色一点，黑白红绿黄等颜色的菜在你一餐里都要见到，才是最有营养的。所以胡萝卜辣椒木耳这些菜是我家常备的，有时炒鸡胸肉，有时炒肉片，很容易搭配又兼具...