关于白切鸡-最原汁原味的吃法的知识

“广东有句俗话：无鸡不成宴。在老家，无论是每到节日或是请客设宴，几乎都少不了一道白切鸡。白切鸡的做法说起来非常简单，连调料都不用放，只需要在吃的时候粘点放了沙姜和麻油的酱油，就已经非...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟也许你看到这道菜的名字，你就会觉得很清淡，没兴趣。那么你就错了，白灼并不是表上意义上的从开水里烫熟的意思，他主要体现...

食材明细主料胡萝卜（一个）圆白菜（半个）西红柿（三个）辣椒（适量）辅料蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）洋葱（一片）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原汁烩圆白菜的做法步骤1、胡萝卜，切条。2、圆白菜，切...

“原汁原味！健康冲倍！”食材明细主料玉米（2条）水（50克）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）原汁原味玉米汁的做法步骤1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理机里，加水，没过玉米3、按果蔬，榨4、做...

“白蛤蜊是我们当地一种非常普通的蛤蜊，产量非常大，也很便宜，2块钱一斤。这种蛤蜊个头不大，到时味道非常的鲜美。我们当地一般都是用来烤着吃。胖子在这里用塔吉锅制作了一款原汁白蛤蜊，什...

“冷冷冷！大写的冷！还没有完全到冬天已经开始用上取暖装备了这个湿冷湿冷的冬天喝上一碗暖暖的汤最幸福了买来一根筒子骨直接让卖肉的师傅给剁开了”食材明细主料猪筒子骨（一根）胡萝卜（一根...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟白灼虾，是一道用白灼的烹饪工艺烹饪新鲜的大虾而制成的广东传统名肴，知名度和受欢迎程度非常的高。白灼，换句话说，就是清...

“冬天到了，我挺喜欢买刚上岸的小海鱼来煲，做法超简单，零失败，原汁原味，最大程度的保留了小海鱼的鲜甜。小海鱼一般都没什么刺，很适合老人和小孩食用。”食材明细主料泥芒鱼（4只）辅料生姜（7片）东...

“现在吃惯了重口味的菜肴，也让我们舌头的味觉也变得越来越重，但是有时候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道，所以过年里有着大鱼大肉的美味同时，一些简单的白灼菜肴，可以保留和衬托食材...

食材明细主料虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、虾剪去须线，葱切断，姜切片。2、锅里放水，滴几滴油入锅。3、放入葱段、姜片。4、水开后将...

食材明细主料鱼尾（一个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净，用刀划几刀口子...

“小开是一个无“鸡”不欢的人！最近都在做一些鸡肉的做法！原汁蒸鸡对于老是加班的银行🐶来说真的很方便快捷！重点是加入的药材还可以补身体！PS：怀孕以及经期的女性最好不要食用，当归活血，易造...

“夏天到了，就总喜欢喝一些冰的凉的。果汁也成了我每一天的饮品了，今天做了芒果汁喝~”食材明细主料芒果（2个）辅料白砂糖（适量）配料冰块（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁原味芒果...

食材明细主料土鸡（半只）香菇（4朵）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）原汁鸡汤的做法步骤1、土鸡一劈二，把其中的半只炖成小块，所有鸡块放入开水中焯一下，钞鸡块的水中放少许料酒和姜...

“这种海鲜很难固定一个名称，大连人叫虾爬子，有的地方又叫虾姑，皮皮虾，濑尿虾……”食材明细主料虾爬子（1000g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜...

“原汁原味，有小时候的味道，给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米（2个）花生（250g）紫薯（3个）辅料清茶（一杯）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米，紫薯，花生，...

“女人都爱吃零食，我也不例外，吃完饭还要坐那吃一会儿零食，大枣、榛子、开心果、杏仁、瓜子啥的，抓着啥吃啥。老公被我感染的也喜欢吃这些东西，家里的瓜子几天就一袋，儿子也喜欢吃，就是吃的太...

““白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。白灼虾为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状...

“夏天海鲜上市后必不可少的美味，绝对的原汁原味”食材明细主料海虾（2斤）辅料葱（少许）花椒（少许）姜（适量）配料料酒（少许）味极鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、新鲜刚刚...

“鲜虾不但美味，营养价值也很高，而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样，怎样加工都是美味，家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾，这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众...

“白灼虾属于粤菜，做法简单，最大程度的保留了虾的鲜甜嫩的原味，在蘸上自己喜欢的蘸料即可。做白灼虾，虾一定要新鲜，最好是鲜活的基围虾。由于基围虾比较贵，俺还是选择了比较实惠的鲜活海虾。...

“（一）秋葵的功效【性味】淡；寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽，通淋，下乳，调经。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。（二）秋葵的作用助消化，护肠胃。黄秋葵的粘性物质，可促进胃...

“买了个大芒果，一时来不及吃，又怕放坏了，就想试试做芒果干。味道真是好啊，可惜太少了。羡慕原产地的”食材明细主料澳芒（一个）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原汁原味芒果干的做法步骤...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料面粉：500鲜榨玉米原汁：250糖：30酵母：5盐：3植物油：10水（额外另加）：10辅料具体步骤1.面粉水酵母的比例是10:5:1，这次用玉米原汁...

“在粤港地区，凡是逢年过节或者是喜庆宴客，餐桌上都少不了鸡的身影。最常见的就是白切鸡，几乎家家户户都会做。要做出好吃的白切鸡，除了挑选鲜活的好鸡种，加上恰如其分的火候，酱料更是点睛之...