关于绿豆的知识

“冬瓜超消暑的，下午的时候煮个粥，再放冰箱冰着，等老爸老妈回家吃~”食材明细主料绿豆（适量）米（适量）冬瓜（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆冬瓜粥的做法步骤1、1.白米和绿豆泡一两个...

食材明细主料澄粉（50克）糯米粉（90克）粟粉（10克）牛奶（180ml）白糖（适量）植物油（10ml）去皮绿豆（250克）油（适量）辅料糕粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆蓉冰皮月饼的做法步骤1、去皮绿豆洗净泡...

“那天炒好后豆沙加适量的香油，下剂子做你想做的年糕点心。”食材明细主料绿豆年糕（1000克）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰蓉绿豆年糕的做法步骤1、上次炒好的年糕2、...

食材明细主料脱皮干绿豆（干豌豆）（150克）细砂糖（65克）水（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆黄的做法步骤1、将干绿豆用水淘洗几次，淘洗干净后，加入大量清水后放入冰箱浸泡过夜。2、把泡...

食材明细主料绿豆（适量）黄糖片（适量）辅料新鲜橙皮（适量）果味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橙皮绿豆糖水的做法步骤1、准备绿豆并清洗干净。2、将绿豆放入砂锅大火烧开十分钟然后熄火焖二十分...

“我承认我特爱吃甜食糯米糍就跟不用说啦，我的最爱啊。。。在网络上搜一搜，刚好看到南瓜的帖子，有这么一句南瓜太配宜忌的小公式：【南瓜+绿豆=补中益气、清热生津。】南瓜可补中益气，降低血...

“（百度）绿豆性凉，味甘，夏天喝用它熬的汤可以消暑止渴；由于绿豆具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗...

食材明细主料西米（20克）辅料银耳（少许）绿豆（30克）椰粉（2袋）菊花（少许）枸杞子（少许）配料冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）绿豆银耳西米露的做法步骤1、锅中水烧开，下入西米，煮至西米还有白芯...

食材明细主料糯米粉（150克）紫薯（95克）白糖（20克）水（127克）辅料绿豆（120克（去皮））白糖（25克）水（250克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）花朵绿豆糯米粿的做法步骤1、将绿豆洗净入电饭锅，加入适量的水和2...

“颜色诱人，香软可口。只要花点心思，就能做好。”食材明细主料脱皮绿豆（适量）板栗（数个）排骨（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）绿豆板栗蒸排骨的做法步骤1、脱皮绿...

食材明细主料绿豆（250克）百合（5克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）绿豆羹的做法步骤1、将绿豆清洗干净，放入小钢锅内。2、大火烧开，大概煮15分钟左右。3、绿豆已经煮至有点裂开的程度。4、...

“绿豆薏米水鸭汤，下午才在网上搜来的做法，依葫芦画瓢吧，效果不错，味道也不错，和大家一起分享一把做法；不过，做法好像在美食中国也有呢.”食材明细主料鸭子（半只）辅料薏米（一大把）绿豆（一大把）配料...

食材明细主料肘子（一个）辅料绿豆（适量）姜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水晶绿豆肘子的做法步骤1、把肘子洗净切开，铺平切花刀，更容易入味2、放料酒，盐，葱姜，葡萄糖把...

“做绿豆凉粉剩下了不少绿豆渣，一部分煮粥吃了，另一部分用来蒸馒头。虽然绿豆的功效不少，不过绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。所以用绿豆渣蒸出来的馒头清热功效更大。”食材明细主料面粉...

“绿豆薏仁汤，不但清凉退火而且美容养颜,很适合夏天饮用，薏仁除了让你可以美白肌肤之外,还能利水渗湿、消除水肿，所以当你在上班时眼睛浮肿或是气色不好时，来一点薏仁糙米粥或是薏仁汤，就可...

“绿豆沙饮是夏令饮食中的上品，不仅制作简单，还能清热解毒，消暑解渴。到了盛夏，做一些绿豆饮放在冰箱里冷藏一会，即甘凉可口，又能防暑消热。”食材明细主料绿豆（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿...

“现在电饭煲确实很方便，但是，有时候，还是会怀念自己儿时的一些味道，于是，今天用我们这边的土办法，传统的煮饭方法，做了这次的沥米饭。万一家里停电了，还可以这样煮饭哟~呼呼~~”食材明细主料...

“清凉爽口的绿豆健康美味特别适合孩子吃”食材明细主料绿豆（适量）葛粉（适量）辅料茶叶（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）绿豆茶冻的做法步骤1、锅里放少许水不要太多放入...

“这几天口腔溃疡了，智齿处发火了，真的难受，煮了这种广式汤，喝了两次，就好了！分享给大家，为了把热量降低点，可以把汤先煮好，凉后放入冰箱，凉透后，把上面那层油脂去掉，海带第二顿煮实际上更入味，也更...

“今天这道茄丁肉酱绿豆面，营养全面又好吃。不到几分钟就把这碗面都吃上了。吃得好撑哦~”食材明细主料绿豆面条（250克）辅料茄子（1个）猪肉（120克）配料料酒（10克）老抽（5克）欣和甜面酱（50克）欣和豆瓣...

“绿豆有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类、绿豆汤也是我国民间的传统解暑佳品。绿豆汤的做法很多种，口味繁多。百合绿豆米糊做法...

“银耳：具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃的功效。绿豆：性味甘凉，有清热解毒之功。百合：润肺止咳，清心安...

食材明细主料干莲子（50克）辅料纯绿豆粉（40克）桂圆干（30克）清水（适量）琼脂粉（4克）配料砂糖（60克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆桂圆莲子糕的做法步骤1、桂圆干和莲子用温水泡开。2、绿豆...

“总是吃习惯了豆浆油条，或是牛奶面包的早餐。偶尔换个混搭的饮品也是不错的。特别是在这个炎热的夏日里，来一杯绿豆与牛奶的搭配，这样既有营养又健康的，而且特别浓厚的口感，一喝上就会爱上...

“入夏了，天气一日热过一日，忍不住就会贪食凉的东西。凉皮，冷面是近日所爱，不过，控制力还是有的，冰箱中的冷饮是从来不碰的。女人身子娇弱，不宜食太过寒凉之物，有时难免嘴馋也会买支冰淇淋，但饮...