关于菜角子的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料韭菜：500鸡蛋：4个北豆腐：200面粉：600粉絲：1小把辅料香菇：1朵姜：适量盐：适量花椒粉：适量食用油：800-1000ml具体步骤1.韭菜择...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料韭菜：1000水豆腐：1塊面粉：1000細粉：100雞蛋：4個辅料雞精：少許鹽：適量麻辣鮮：適量豬油：適量具体步骤1.韭菜洗凈控幹水份，切碎，細...

“我家有猪正在长🐷”食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）肉末（适量）辅料辣豆瓣酱（3勺）盐（5克）料酒（5ml）葱（1棵）蒜（2/3棵）小红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角烧茄子的做法步骤1、准备好原...

“在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心喜欢吃茄子的亲们这道菜就真的值得一做哟”食材明细主料茄子（500g）豆角（250g）辅料大蒜（一头）八角（2...

食材明细主料韭菜（1把）粉条（1把）鸡蛋（3个）辅料面粉（适量）开水（适量）调料蚝油（1勺）十三香（1勺）盐（半勺）油（2勺）香油（半勺）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜角的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、烫好的粉条切...

鲁菜系。茄子焖豆角是东北人最常见的一种菜肴制作方法，但其他地区的人也根据自己喜好将其改成了各种风味，如川菜系的人在制作这道菜肴时，会在其中加入都吃或是干辣椒等辅助食材来提升口感...

“天气热的什么都不想吃，包子、稀饭在配上一叠小凉菜，最好的搭配了。”食材明细主料面粉（适量）长豆角（适量）肉（适量）辅料粉条（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺...

“大连人最爱吃芸豆包子，以前我在老家包过豆角馅的饺子。来大连之后，包子铺经常有卖这种包子。今天按自己的方法调馅包了二种花型的包子，很好吃哦！”食材明细主料猪肉馅（500g）芸豆豆角（500g）圆...

家常菜。茄子炒豆角是常见的菜肴，制作的主要食材为茄子、豆角，调料包括干辣椒、大蒜、生姜、生抽、鸡精、食用盐等。制作茄子炒豆角使用的干辣椒可以根据口味酌情添加。制作茄子炒豆角的...

“这款饺子，本来是想以角瓜为主料，而韭菜只是起到提鲜的作用的，可一不留神，韭菜就放多了些！！饺子皮是面粉与玉米粉的混合，多吃粗粮好呢！！”食材明细主料角瓜（200克）鸡蛋（3个）韭菜（1绺）面粉（适量）辅料虾...

食材明细主料茄子（适量）豆角（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）生姜（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子豆角的做法步骤1、准备食材。2、准备食材，生抽蚝油盐少许...

食材明细主料豆角（100g）茄子（500g）辅料蒜头（半个）油（适量）肉片（少量）调料蚝油（适量）盐（少量）酱油（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角茄子的做法步骤1、油煎茄子。2、蒜瓣拍好。3、茄子差不多...

“这道菜配米饭🍚最好！喜欢吃，怕忘记留在美食天下自己的食谱里吧！”食材明细主料茄子（一个）长豆角（一把）西红柿（两个）辅料纯净水（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半...

“这个面食官方名字是叫“糖三角”吧，在我老家叫她糖角(jiā)子。很久没有吃到糖角子了，但那香香的甜蜜蜜的味道却始终缠绕在心头。这是一款很有味道的面食，应该说是记忆里的味道才对。小...

食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角炒茄子的做法步骤1、将豆角切段、茄子切条（我偷懒了，有点像片哈~~），茄子泡在水中，...

食材明细主料面粉（适量）辅料豆角（适量）肉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）食用油（适量）香油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角菜盒子的做法步骤1、面用温...

“豆角肉丁包子，吃起来非常过瘾。”食材明细主料架豆角（400克）猪肉（300克）面粉（500克）辅料盐（4克）料酒（一勺）花椒粉（少许）油（30克）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角...

“茄子是比较不好操作的一个蔬菜，小美指的是过油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油，吃起来腻口。时间没掌握好，茄子又容易软烂。翻炒之后茄子没有了形，都是软踏踏的。……先裹一层生粉（勾芡...

食材明细主料糯米（2斤）粽叶（一包）辅料蜜枣（一包）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）四角粽子的做法步骤1、寖泡了一晚上的糯米。2、寖泡透的粽叶洗干净。3、蜜枣倒碗中。4、粽叶从叶尾开始对...

食材明细主料豆角（200克）茄子（200克）辅料红椒（适量）配料色拉油（30克）蒜（5瓣）姜丝（3克）盐（3克）鸡精（2克）生抽（10克）白糖（10克）蒜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角炖茄子的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2...

食材明细主料面粉（适量）南瓜泥（适量）辅料香葱（适量）香肠（适量）素鸡（适量）精盐（适量）调味鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六角饺子的做法步骤1、先揉两种面团：一、南瓜泥加面粉，适量的清水合...

食材明细主料豆角（一把）茄子（一个）辅料葱花（适量）姜丝（适量）盐（1匙）酱油（2茶匙）豆瓣酱（1茶匙）南瓜面（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子豆角锅饼的做法步骤1、材料准备，葱姜，紫把茄子，长豆角，肉(...

“豆角排骨焖卷子是一款地道北方菜看大家做过的都说这菜好吃我爱吃面食，也来尝试着做做看大冷天里来一锅真不错”食材明细主料材排骨（500克）豆角（500克）土豆（两个）玉米（两个）调味料黄豆酱（80克）美...

食材明细主料面粉（适量）排骨（适量）豆角（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨豆角粘卷子的...

“草原人家自产的大角瓜，包馅做丸子都非常好吃。这次我做的就是家里经常吃的角瓜丸子，最受家人欢迎的喽。”食材明细主料角瓜（500g）鸡蛋（1个）辅料大葱（1根）香菜（2棵）胡椒粉（1小勺）蚝油（1汤勺）盐（适量）...