关于可可马芬的家常做法的知识

“用君之的方子做的，说实话烘焙学问太大，黄油要如何摆弄，用糖粉还是白糖，面粉什么时候加入，蛋要怎么打，每一个步骤的不同都会产生不同的口感，不同的成品，马芬一直想尝试来的，选择太多眼花缭乱，最...

“马芬口感扎实，马芬蛋糕初始在英国是英式松饼的叫法，后来到美国经过改良成为一种经典的美式简易蛋糕。马芬的特点是使用化学膨胀剂如小苏打，泡打粉等来作为蛋糕发大的主要动力，配方中的鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低粉：200可可粉：2大勺牛奶：50ML辅料红茶包：2包全蛋：2只糖：90色拉油：90泡打粉：1小勺盐：1/4小勺具体步骤1.茶叶包先打开，将茶叶末...

“加了苏打粉颜色深黑，特别有诱惑力，而且半小时内就能完成，趁热吃果然美味。方便，快捷，低热量，简单易上手，几乎零失败。强烈推荐:)（这可不是我说说的喔）”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（1个）红砂...

“只顾着薯先生兄弟，橙子小姐不乐意了，不惜以死抗议，接二连三，前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来，转过头来安抚橙子小姐。迅速锁定目标，先来个快手的橙香马芬。减了糖，减了油，以适合自己的口味...

“马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，其外皮酥脆，里面柔软。”食材明...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：50g砂糖：50g鸡蛋：1个低粉：85g可可粉：15g泡打粉：1/2小匙盐：一小撮牛奶：60ml车厘子：数粒辅料具体步骤1.室温软化的黄油加糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香蕉可可马芬是一道香甜味美又可口的一道美味点心，随着生活水平的不断发展与提高越来越多的人们喜欢，吃一些很香甜的甜...

“这种蛋糕不用蛋白打发，连烘培小白都可以做出，你们还在等什么！想做小溶豆总是失败，想做戚风蛋糕总被“气疯”，归根到底还是蛋白打发惹的祸，有多少人被蛋白停止了对烘焙的热情，其实在烘培的世...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟明天就是周末了，有朋友要来家里面玩，我就想着做一些美味的香蕉可可马芬给他们当做下午茶吃，在给他们准备一些果汁呀以及...

“这个方子的马卡龙超低成本，特别适合新手练练手，也很容易成功，加了可可粉的马卡龙味道特别好。有人说低粉版的马卡龙吃起来像吃蛋糕，我觉得加了可可粉后味道一点都不比用杏仁粉的差！喜欢的...

“buttermilk是非常好的入菜原料，奈何很难买到，不过没有关系，自己也可以轻松做出来！”食材明细主料脱脂牛奶（120ml）鸡蛋（1个）玉米油（60ml）莓果（200ml）辅料面粉（165g）砂糖（60g）泡打粉（1tsp）苏打粉（0.5tsp）酸...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料植物油：50面粉：100鸡蛋：1个泡打粉：2/1勺小苏打：4/1勺可可粉：适量巧克力：适量辅料具体步骤1.鸡蛋油糖混合均匀加入过筛的...

“☔️雨已经一天一夜了，清晨光线暗淡室内湿冷，觉得就是没有一个热乎的地方！很想吃点甜甜的热热的东西！蓝莓马芬+热牛奶，吃下去好满足[愉快]坐在窗前也有了欣赏雨的心情☔️”食材明细主料蔓越...

“为了消灭家里的香蕉，最喜欢的就是做麦芬，方便快捷，这次添加了核桃，口感带点微苦、带点香脆。”食材明细主料低筋面粉（130克）香蕉泥（200克）核桃仁（50克）辅料油（10克）鸡蛋（1个）可可粉（20克）无铝泡打粉（3...

“蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式松饼面包(QuickBread)的一种，制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。快...

“这个是学习君之的一款配方，给我的印象很深。因为一直觉得马芬很难吃，唯独这一款改变了我的看法，所以每次家里的香蕉吃不完的时候就会想到这马芬，因为很甜所以我把糖和油的量减少了，简单又...

食材明细主料低粉（50克）黄油（70克）牛奶（20克）可可粉（15克）辅料鸡蛋（2个）糖（60克）泡打粉（3克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可味玛芬蛋糕的做法步骤1、准备好所有原材料。2、黄油隔水加热融化。...

食材明细主料马芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄干（100公克）兰姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马芬的做法步骤1、奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的甜点来啦，能否学会？不用怕，今天我们就详细的介绍一道好吃又不难制作的美食：香蕉可可马芬。香蕉可可马芬，略微会带点...

“一直很喜欢麦芬蛋糕的口感，巧克力麦芬味道更加香浓刚烤出来时表皮稍脆，蛋糕里面又很细腻吃起来松软可口，香气浓郁，制作也非常简单放到第二天吃感觉会更好，浓浓的可可味，超喜欢”食材明细主...

“粉类要提前过筛好备用，我这里用的是红糖也要过筛，可我没有哈。有些结块了最后烤出来上面还有红糖呢哈。。每次搅拌只要均匀就好，时间不要过长，有了这次的经验，下次会更好呵呵··！！”食材明...

“红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料玉米油（适量）牛奶（适量）低粉（适量）泡打粉（适量）可可粉（适量）葡萄干（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葡萄干可可玛芬的做法步骤1、鸡蛋加入白砂糖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料泡打粉：1小勺小苏打粉：1/4小勺红糖：65鸡蛋：30低筋面粉：100牛奶：70可可粉：15玉米油：38辅料香蕉：180具体步骤1.准备好所有材...