关于炒油面怎么做的知识

“百度：手工油面是大别山地区特有的传统面食，迄今已有一千余年的历史，由于工艺独特，尤其是对天气、温度、湿度及食盐的要求非常高，因此在民间以祖传师承的方式传承。其粗细均匀，口感劲道，易煮...

“一个人生活，吃饭上多以填饱肚子为指导原则，随便糊弄为路线方针，甚至，有时候还会觉得吃饭是件很费事的事情。自从最近喜欢上了研究美食，每天都计划着第二天早上吃什么，正是如此，每天早餐都有...

“一道材料简单，价格优惠，自己在家做都很方便，而且自己做可以控制用油的份量，比外面的健康卫生。”食材明细主料鸡蛋面（250克(竹升面)）辅料洋葱（半个）青椒（少许）红椒（少许）葱（少许）酱油（少许）老抽（少许）...

“丝瓜有“美人水”之称，所以爱美的要多吃点，做起来也很方便，烧汤，快炒都很不错，味道也是很“美”的！”食材明细主料丝瓜（2根）油面筋（8只）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒丝...

“此面口感香脆味浓，加上蒜苗的香上加香”食材明细主料蛋面（适量）蒜苗（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蠔油双面黄炒面的做法步骤1、蛋面。2、将蛋面焯好，过冷河。3、面...

“今天的炒面做得比较原始，口味也比较清淡，，调料唯有酱油，盐，糖~~~而其中的酱油放得稍多些，当之无愧的【酱油炒面】~~~话说拍炒面那会，正好是晚餐时分。随手拍完，扔下镜头，就捉起筷子开吃啦~~等...

“油面筋是上海的小伙伴们过年必吃的一道菜，油面筋如乒乓大小。。寓意团圆合美团团圆圆。今天我用油面筋和土豆混合做一道非常新颖的素食小炒。团圆家宴素菜不可少。这道菜那颜色搭配。...

食材明细主料油菜（适量）辅料面筋（3个）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒面筋的做法步骤1、材料准备好备用。2、面筋一切二。3、热锅热油放入油菜。4、...

食材明细主料面粉（100g）辅料食用油（10g）白糖（10g）黑芝麻（10g）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炒面的做法步骤1、把面粉放入炒锅中，小火慢慢炒。2、要不停地搅拌，炒制微黄。3、加入食用油和白...

食材明细主料扁面（适量）辅料葱段（少许）调料油（少许）酱油（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油炒扁面的做法步骤1、准备:扁面。2、电煮锅里水烧开放入扁面煮约12分钟。3、过凉水。4、捞...

提起炒油面很多人对它是赞不绝口，只是想一想就已经口水直流了，出去外面吃饭，这道炒油面一定是必不可少的。虽然很多人爱吃，但是又害怕外边做的东西不干净，很是纠结。接下来，小编就给大家介绍...

“营养美味”食材明细主料面条（100g）辅料鸡蛋（个）胡萝卜丝（20g）葱花（2勺）调料蚝油（2勺）盐（适量）猪油（2勺）辣椒油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蚝油炒面的做法步骤1、猪油融化后，油锅中放入胡萝...

食材明细主料面粉（1碗）辅料黑芝麻（适量）白糖（适量）花生碎（适量）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒油茶面的做法步骤1、取一碗面粉倒入锅中。2、小火要不停翻炒。3、炒制金黄色。4、加黑芝麻...

“杰同学说想吃拉面！我勒个天！不会呀！就寻思着还是以面为主，不管用什么方法做出来，终究是面呐！（呵呵！水平不够还给自己找借口）”食材明细主料面粉（200克）红薯淀粉（50克）辅料鸭蛋（1个）青红椒（适量）腊肉（适...

食材明细主料面饼（适量）韭黄（适量）绿豆芽（适量）辅料葱段（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉油皇炒面的做法步骤1、绿豆芽摘去头尾后洗净备用。2、韭黄洗...

“简单几步，美味就可以上桌了。”食材明细主料面条（300g）辅料胡萝卜（适量）绿豆芽（适量）青菜（适量）调料酱油（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）大葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油炒面...

“家常小炒。”食材明细主料油面筋（适量）辅料蒜苗（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒蒜苗的做法步骤1、将油面筋改刀。2、蒜苗斜刀切成段。3、炒...

“油面是买的现成的蒸好的熟面条，加上菜椒特有的香味，构成一道方便快捷的家常美味。春苗寄语：亲爱的孩子们，祝愿你们健康快乐的长大！”食材明细主料油面（500g）菜椒（3个）大肉（200g）辅料盐（少许）蒜瓣（...

食材明细主料油面筋（200g）辅料瘦肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒油面筋的做法步骤1、准备油面筋。2、锅里热油炒香辣椒肉末。3、加入油面筋翻炒。4、加少...

“酱油可以用来炒什么？还真没这印象。一般都是用豆瓣酱炒，调味增色。单纯用酱油炒菜/饭，也许史前有过，但关于它们的记忆遥远而飘渺到不着痕迹。其实，也有见过用酱油炒的饭/菜/面。只因为一...

食材明细主料炒面条（外购蒸熟的）（适量）绿豆芽（适量）洋白菜（适量）韭菜（适量）肉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油豆芽...

食材明细主料胡萝卜丝（40克）黑木耳（5克）圆白菜（120克）面条（260克）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱油素炒面的做法步骤1、食材：胡萝卜丝、黑木耳（已泡发清洗切切丝）、圆白菜...

“小时候第一次在二姨家看到二姨做油炒面，当时非常不理解，原来油炒面是不放油的。看到二姨在一个特大的锅里炒了超多的“面”，觉得非常神奇，现在虽然已经记不得当初的味道了，但小时候的这个...

食材明细主料面条（适量）火腿肠（一根）绿豆芽（适量）红萝卜（半段）青椒（1个）洋葱（一个）小葱（三四根）香菜（三四根）黄酒（适量）辅料生抽（适量）糖（半勺）鸡粉（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油炒面的做法步骤1...

“我爱炒面，炒挂面，炒热干面，炒意大利面，炒泡面。。。各种面都可以炒起来。这道炒面，千万别扔虾头，出来的红油更香哦。😋虾仁和鸡蛋，服赋予炒面鲜香，好吃的味道，总会让人觉得幸福感爆棚，味觉的享...