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发表于:2024-01-08
食材明细主料嫩菠菜(1大把)胡萝卜(1小块)核桃仁(适量)腰果(适量)开心果(适量)瓜子仁(适量)花生仁(适量)葡萄干(适量)辅料树椒(2个)海鲜酱油(1大匙)陈醋(1大匙)糖(2小匙)盐(小半匙)植物油(1大匙)咸香(口味)拌(工艺)廿分...
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发表于:2024-01-13
“菠菜枸杞~营养又食补”食材明细主料菠菜(8棵)辅料枸杞(20粒)芝麻(一匙)花椒粉(适量)醋(一勺)盐(少许)白糖(几粒)味极鲜酱油(半勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉菠菜的做法步骤1、把菠菜洗净...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料菠菜(200g)辅料玉米粒(100g)火腿肉(100g)胡萝卜(半根)瓜子仁(瓜子仁)蘑菇(适量)植物油(适量)配料浓汤宝(半盒)盐(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)多宝菠菜的做法步骤1、菠...
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发表于:2023-12-29
“今天用东北大米和糯米搭配做一个八宝饭,而且做的这个八宝饭是菠萝味的,用了菠萝汁代替水,蒸的时候就满屋飘散着菠萝的香味。因只用了果汁和果干,米饭的甜味都是来自它们,不是很甜,吃起来果...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料红萝卜(适量)白萝卜(适量)马蹄(适量)黄豆芽(适量)泡菜(适量)辅料豆腐干(适量)油豆腐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)八宝菜的做法步骤1、所有的菜洗干净,切丝2、下锅炒熟3、所有...
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发表于:2024-01-04
“八宝粥又叫腊八粥,是我国的传统节日美食。具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效,可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制...
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发表于:2024-02-26
“整理厨房的时候发现还有一些干的胡萝卜丝,正好拿来做一道我们这里春节家家必做的一道菜素炒八宝菜。八宝菜寓意团团圆圆、和和美美。这道菜既能当佐餐小菜也可以当茶伴侣。虽然原料都...
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发表于:2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜:50栗子(鲜):50冬笋:50腐竹:30香菇(鲜):30油面筋:30花生仁(生):20辅料发菜(干):25腐乳汁:5味精:3盐:3香油:5具体步骤1.将白菜洗净切段...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料菠菜(适量)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜择根,洗干净。2、热锅下油,下菠菜翻炒。3、加入适量盐和少许酱油调味。4、出锅啦。...
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发表于:2019-11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量菠菜:适量葱:适量鸡蛋:适量辅料具体步骤1.选好菠菜,把水烧开,放点盐,抄一会,水再次开就行。然后关火捞出放在凉...
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发表于:2023-12-28
“八宝饭,好吃营养又寓意美好,受众面很广。同是八宝饭,配料不尽相同。我这款是纯私家版。选用食材有:糯米、红枣、茯苓、花生米、巴旦木仁、开心果仁、葡萄干、桂圆干、黑加仑。成品的口感...
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发表于:2024-02-25
“菠萝饭是云南的特色,八宝米是冬令时节的养生主食,两者结合是一款适合北方食用的云南风味甜食。”食材明细主料糯米(100g)辅料菠萝(适量)八宝米(30g)配料白砂糖(三勺子)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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发表于:2023-12-27
“多种蔬菜丁炒好的馅料,可以包面食、包咸汤圆、做包子馅,或者直接下饭也很好吃。”食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)豌豆(适量)玉米粒(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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发表于:2024-02-23
“很喜欢做斋菜,一炒一大锅,可以吃两天,每样材料都放一些,干货的、新鲜的、罐头的,结果就烩成了一锅五颜六色的作品出来,美味爽口好下饭。”食材明细主料木耳(5大朵)金针(50克)小冬菇(10只)笋(100克...
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发表于:2024-02-25
““八宝辣酱”是过去北京初春时节青黄不接时的一道传统小菜,而现在已没有那么多的讲究了,四季随时都可吃到新鲜的蔬菜,但这道菜很有京味儿菜的代表性,特拿来和大家分享。八宝辣酱制作起来...
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发表于:2024-02-10
“八宝榨菜卷—用榨菜配以鸡肉、香菇、黑木耳、火腿、冬笋、红椒、鱿鱼等八种材料蒸制而成,有荤有素有海鲜。通过巧妙的结合,使普通的食材得到升华,登上大雅之堂。具有外形美观、营养丰富...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面条(适量)辅料菠菜(适量)牛油果油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝菠菜面的做法步骤1、面条煮熟捞出,放适量牛油果油拌匀,防粘。2、菠菜下锅焯水,捞出过凉水备用。3、...
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发表于:2019-11-07
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:适量圆白菜:适量辅料鹌鹑蛋:适量竹笋:适量黑木耳:适量胡萝卜:适量淀粉:适量鸡精:适量盐:适量胡椒粉:适量色拉油:适...
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发表于:2024-02-29
“八宝辣酱是鲁菜名菜之一。它以四荤四素为原料而得名。”食材明细主料猪肉(50克)辅料鸡肉(50克)鸭胗(一个)花生米(适量)虾米(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)黑木耳(适量)茭白(一根)豆酱(一勺)糖(适量)淀粉(适...
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发表于:2024-02-01
“黑米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素。黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含...
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发表于:2024-01-07
“西安的甑糕很是出名,类似的,我的家乡有八宝甜饭,小时候,经常在红白事的宴席上吃到这道香甜软糯蒸碗,足够的火候和时间,让糯米的黏与蜜枣,大枣,葡萄干,红绿丝等甜料的香甜完美融合,每一口咬下,都...
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发表于:2020-10-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟绿色蔬菜最近卖的最火的莫属菠菜了,八宝菠菜吃起来爽口又鲜嫩。菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,根红叶绿,鲜嫩异...
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发表于:2024-02-23
“经常想起国内的罐装八宝粥,其实家庭自己煮更好,材料更真实、品质更纯正,搜刮了家里的存货,煲了一大煲,可以吃两天了。”食材明细主料莲子(约50克)小米(约50克)糯米(约50克)大麦(约50克)小麦(约50克...
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发表于:2024-01-05
“八宝饭用菠萝外皮,蒸出来的是带水果清香味儿的,不腻不粘很适合老人和孩子食用。”食材明细主料江米(350g)辅料红小豆(200g)红枣(80g(煮后去皮))红糖(150g)橄榄油(50ml)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料八宝菜(适量)梅柳肉(适量)鸡蛋(适量)皮蛋(适量)鸭蛋(适量)胡萝卜(适量)上汤(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)上汤八宝菜的做法步骤1、材料、配料备好。2、三...