关于红曲蔓越梅面包的知识

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时想着每天做面包来吃却不知道做什么呀，直到今天才发现美味红曲蔓越梅面包很好吃呢，就可以自己来做一下的呢，我觉得是不错的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时红色的面包片吃起来感觉也比一般的面包感觉更厉害，本人特别喜欢蔓越莓干，加上红色的面包，吃起来感觉也也很特别。松松软软...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟红曲蔓越梅面包做法非常简单，制作出的面包口感软绵有蓬松感，甜味适中，蔓越莓带有酸酸的味道，嚼着有香味在嘴里窜。西方常...

准备时间:19分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：2量杯牛奶：160ml鸡蛋：1个白砂糖：4勺麦麸：1量杯安琪发酵粉：1袋（最小包装规格）蔓越梅：适量辅料食用油：1勺食盐：一点...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：200高筋粉：360黄油：38鸡蛋：1只蔓越梅干：15辅料糖：28盐：4酵母：4具体步骤1.把黄油放入面包机里加热化开。2.取牛奶200m...

“充分利用面包机的和面功能，一次做2个面包，一个面包机烤，另一个用烤箱烤，做两种口味的。”食材明细主料高筋粉（500g）果糖（30g）盐（2g）奶粉（20g）牛奶（100ml）鸡蛋（1个）淡奶油（20ml）酵母粉（5g）辅料汤种全麦粉（5...

食材明细主料黄油（140g）低筋面（210g）糖（50g）辅料鸡蛋（1个）蔓越梅（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越梅曲奇小饼干的做法步骤1、黄油和白糖隔水融化搅拌均匀2、到入面粉和成光滑面团3、...

食材明细主料高粉（200克）辅料老面（50克）全蛋（1个）牛奶（110克）酵母（4克）黄油（20克）奶油奶酪（60克）蔓越梅（适量）配料砂糖（50克）盐（2克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油奶酪蔓越梅面包的做法步骤1、也...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟红曲蔓越莓小面包是一道美味可口的甜点，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。在明媚的午后，搭配一杯热热的花茶食用更是让人...

食材明细主料鸡蛋（去壳35g）黄油（15g，用于面团）酵母（3g）盐（1g）牛奶（40g）高筋面粉（130g）细砂糖（20g，用于面团）辅料黄油（15g，用于椰蓉馅）鸡蛋液（15g）细砂糖（10g，用于椰蓉馅）蔓越梅干（适量）椰蓉（45g）甜味（口味）烤（工艺）数小...

“有时候没什么时间，但是又想吃自己做的面包的时候。面包机“一键面包”这个功能就显得非常有用啦。只需要加个黄油，加个果干，最后刷层蛋液。一个香喷喷的面包就出来啦~”食材明细主料高...

食材明细主料南瓜（150克）高筋面粉（300克）牛奶（20克）白糖（50克）鸡蛋（一个）奶粉（10克）蔓越莓（适量）酵母粉（2克）黄油（15克）辅料盐（8克）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）南瓜蔓越莓吐司面包的做法步骤1、先准备...

食材明细主料预拌粉（适量）辅料蔓越梅（适量）鸡蛋（一个）黄油（80克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越梅曲奇饼干的做法步骤1、鸡蛋曲奇粉黄油蔓越梅2、把黄油融化然后所有的调料一起用手搅拌...

“面包是我们家常备的早餐材料，因为家人都不怎么爱吃甜食，所以我比较喜欢做咸味的小餐包。这款面包因为加了马斯卡彭奶酪和蔓越梅，口感酸酸甜甜的，而且非常绵软，想不到得到家人喜爱…在这和...

“对于需要早起上班的赖床星人来说，吃早饭是特别奢侈的事情。不过早饭的重要性大家都比我清楚，所以买了个懒人用的面包机，晚上睡觉前，预约好时间，早起就可以吃上香喷喷的美味面包了，在加一杯...

“家庭聚会，准备点面包，做了蔓越梅软欧包，加了点杂粮粉在里面，看上去感觉不错！”食材明细主料高粉（255克）杂粮粉（50克）红糖（50克）牛奶（130克）黄油（20克）辅料酵母（5克）盐（4克）蔓越莓干（35克）朗姆酒（少许）甜味（口...

“依稀记得，曾经做过葡萄干版。那时候，按照孟老师的配方取量红曲粉，做出的面包红得深沉。后来琢磨，配方中的红曲或许并不是红曲粉，而是前面食材说明中的红曲酱。如今制作蔓越莓版，谨记此训，只...

食材明细主料黄油（30克）高筋面粉（200克）白砂糖（30克）鸡蛋（2个）奶粉（30克）牛奶（80克）辅料酵母（适量）蔓越莓干（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越梅面包的做法步骤1、将面粉：鸡蛋牛奶奶粉酵母放...

“超简单易操作成功率极高的曲奇饼干”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（75g）辅料全蛋液（20ml）糖粉（45g）蔓越梅干（30g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越梅曲奇的做法步骤1、准备材料按配方称...

食材明细主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）盐（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黄油（20克）水（100克）蔓越莓干（适量）辅料卡仕达酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓面包的做法步骤1、把所...

食材明细主料无盐黄油（150g）糖粉（80g）低粉（200g）盐（1/2小勺）蛋液（25g）辅料蔓越莓干（55g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油隔水融化三分之一（冬天融化的会迅速凝固）加...

“红酒会不会把酵母醉晕？带着一万个怀疑，把酵母的用量加了倍。既然叫个玫瑰面包，又有现成的玫瑰粉，不加点儿进去让它更加名至实归未免有些太可惜。完全出乎意料的颜色，玫瑰+红酒+蔓越莓，这些...

“加蛋清得蔓越莓曲奇，颜色洁白，口感偏脆，不知道你喜欢不喜欢呢！”食材明细主料黄油（55克）低粉（85克）蛋白液（13克）玉米淀粉（5克）细砂糖（40克）辅料蔓越莓干（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越...

“这是一个750克大面包的份量，由面包机PE9600WT揉面、发酵、烘烤而成，颜色诱人，适合四五口之家享用哦！配方来自爱和自由，做出来的面包松软好吃。当中的食材红曲粉，对蛋白质有很强的着色力，常...

“蔓越莓曲奇既简单，又好吃。休息的时候烤一盘，瞬间就被吃光喽！”食材明细主料低筋面粉（120g）黄油（75g）蔓越莓干（35g）辅料全蛋液（20g）糖粉（60g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）简单的蔓越莓曲奇的...