关于肉不换的知识

食材明细主料豆渣（适量）辅料青红椒米（适量）葱花（适量）花生碎（适量）蛋黄（适量）寿司紫菜（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三遍肉不换的做法步骤1、准备材料2、打豆浆沥出的...

“安康鱼的鱼肉结实而鲜美,实在和安康鱼的丑模样不符耶.”食材明细主料安康鱼（适量）辅料红甜椒（1个）绿甜椒（1个）紫洋葱（1颗）大蒜（5粒）生姜（少许）金不换（15片）配料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀...

“很简单，老幼皆宜~很下饭~”食材明细主料鸡腿（适量）辅料白酒（适量）味精（适量）盐（适量）酱油（适量）豆酱（适量）冰糖（适量）酱香（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金不换鸡的做法步骤1、鸡腿洗净切块焯一下...

不知道大家在日常生活中习不习惯吃榨菜，有些人觉得吃榨菜不太健康，其实并不然，榨菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等人体所需的物质。今天就为大家介绍几道简单快捷的家常菜，榨菜炒鸡蛋。鸡蛋...

“色泽红亮、烧汁味浓，酱香脆爽，口味独特”食材明细主料猪大肠（1500克）青蒜（1颗）辅料大茴香（5克）香桂叶（4片）草果（2颗）陈皮（一小段）花椒（10颗）沙姜（2片）盐（适量）配料高度酒（适量）白醋（适量）小苏打（适量）姜片（适量）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟金不换鸡肉手卷是一种十分流行的鸡肉卷做法。将鸡的胸脯肉和金不换混合，再加上一点胡椒粉，简直是美味。而且这种金不换...

“对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【潮汕金不换炒薄壳】听到名字就会流口水，是夏天潮汕饭桌上平常的美食对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【炒薄壳】听到名字就会流口水，是夏...

不是。炒菜时，会发现锅中有黑点，那可能是油垢。由于之前炒菜后，锅清理的不够干净，尤其是边缘部分，长时间就积累成油垢，炒菜时就会出现小黑点，这种情况是可以不用换锅的，可以用白洁布粗糙的那面...

现如今茶成为了我们生活中的一部分，很多人喜欢喝茶，也喜欢用茶送礼。中国有六大茶品，红茶，绿茶，白茶，黄茶，黑茶，乌龙茶。不同的茶叶泡制的时间不同，那你知道什么茶可以泡一天不用换吗？什么茶可以...

“薄壳的营养价值和功效:“薄壳（潮汕名）不仅味道鲜美而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄体表有粘液含有丰富的蛋白质、铁、钙等多...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先做布丁液（４个小奶瓶的分量）牛奶糖香草籽（可省）加热至糖完全融化，放凉备用2.把鸡蛋打散，冲入晾凉的牛奶，搅拌...

我们平时最常吃的饺子差不多都是各种猪肉馅的饺子，比如猪肉白菜、猪肉大葱之类的，那你有没有试过鱼肉馅的饺子呢，鱼肉相比猪肉而言肉质更加细嫩爽滑，而且带有鱼的鲜味，用来包饺子味道更是鲜...

要。泡糍粑的水如果不经常换的话容易落入灰尘滋生细菌，将糍粑泡在水中可以防止糍粑因干燥而发生开裂。将糍放入油锅中煎炸再滴入红糖汁做成红糖糍粑，或是加入炒好的黄豆研磨成的粉做成豆...

食材明细主料金不换（50g）辅料蒜米（几瓣）泡椒（数颗）花椒（几粒）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）热花生油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香金不换蘸酱的做法步骤1、阳台上自己种的金不换，可以...

“薄壳是潮汕地区的特产。每到夏季是薄壳的旺季。薄壳是潮汕人喝啤酒的最佳搭配。薄壳的肉质鲜美，必不可缺的调料就是具有独特香味的金不换”食材明细主料薄壳（500克）辅料金不换（适量）蒜（适...

有很多年轻人都不喜欢自己在家里做饭，觉得自己做的饭不好吃，而且总是吃那几种菜，很容易就吃腻了。其实是你没有掌握正确的做法，今天文章就给大家介绍几种好吃的家常菜。告诉你天天没美食就...

“国庆放假回老家，刚好看到有山坑螺卖，这种山货城里难于见到。”食材明细主料山坑螺（500克）金不换（150克(罗勒)）辅料油（适量）酱油（10克）味极鲜（15克）胡椒粉（2克）蒜头（20克）葱白（20克）姜（10克）干辣椒（适量）蚝...

“下饭菜。”食材明细主料鸡腿（适量（带脚））辅料新鲜金不换（适量）味极鲜酱油（2茶匙（生抽））姜块（适量（带皮））蒜头（3瓣（去皮））冰糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）清水（适量）白酒（2茶匙）原味（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

现在夏天很多人都没有食欲，今天就给大家分享分享几道热炒素菜，而这些炒菜的素材呢，也都是很有营养价值的，把普通的一些菜，也可以做出十分鲜美的味道，而这些恰好需要一些小步骤，这也正是我们要...

“海瓜子，潮汕地区海产产品，价格不贵，配上金不换最完美。”食材明细主料海瓜子（500克）辅料洋葱（半个）葱（3颗）大蒜（半个）蚝油（少量）酱油（少量）鸡精（少量）盐（少量）金不换（2颗）料酒（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟金不换鸡肉手卷家常做法十分简单，鸡肉肉质鲜嫩，而且味道到十分鲜美，而且富有营养，有滋补养生的作用，面粉制成的大饼中含有...

“金不换也叫九层塔，香味特别，炒蛋快手又美味下饭。”食材明细主料金不换（适量）鸡蛋（2个）辅料无（适量）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金不换炒蛋的做法步骤1、摘好的金不换...

黄瓜丝、金针菇以及胡萝卜等等。卤肉饭，是中国台湾省的一种特色美食，渐渐地传遍国内各个地方。卤肉饭最主要的原材料是卤肉，再搭配上美味的酱汁有着独特的味道。此外，卤肉饭在制作时需要一...

“薄壳，因其壳薄又脆，透着外壳能见到贝肉颜色，潮汕地区称为薄壳，是生长于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中的一种贝壳类海鲜，因其型如瓜子又称海瓜子，学名寻氏肌蛤。每年大暑季节过后，薄壳开始上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟金不换鸡肉手卷是一道非常美味的小吃。“金不换”虽然是种夸张的说法，但也可以从中了解到鸡肉手卷的美味和人们对它的...