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发表于:2024-01-13
“龙利鱼,作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形...
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发表于:2020-10-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟每次跟家人去夜市逛逛的时候,总是看到有卖炸好的鸡柳,金黄色的色泽,让人看着就食欲大开!我在这里告诉大家一款好吃的银丝...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料碟鱼柳(150克)陈醋(10克)蜂蜜(15克)白糖(15克)老抽(3克)清水(10克)食用油(适量)面粉(小许)料酒(10克)食盐(0.5克)生抽(5克)葱姜(适量)辅料红椒(小许)葱叶(小许)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蜜汁碟...
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发表于:2024-02-25
“猪柳这个词是来源于广东话的就是猪脊肉,以里肌为好,具有补中益气,滋养脏腑。可用于体质虚弱、消瘦、营养不良、脾胃虚寒及气血不足者。这个菜我加入了蒜茸辣椒酱,吃起来稍微有一点辣,非...
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发表于:2023-12-31
“巴沙鱼营养丰富,富含蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙),对体弱咳喘有一定治疗作用,常食巴沙鱼对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱有辅助治疗作用。价格比龙利鱼美丽,实在是...
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发表于:2024-03-01
“继续上我的一鱼三吃,窜鱼丸可是个功夫活,瞧我窜的鱼丸没有一个圆的。。。嗨不圆也是鱼丸子呀。。。”食材明细主料草鱼肉(适量)辅料番茄酱(适量)糖(适量)白醋(适量)淀粉(适量)配料白胡椒(适量)盐(适...
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发表于:2023-12-28
“番茄中含有番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用,番茄中的柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质,具有分解脂肪、助消化的功效。番茄中的抗氧化剂类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鱼肉(200克)辅料淀粉(适量)青爪(适量)金针菇(适量)配料蕃茄酱(适量)生油(适量)糖(适量)味精(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼条的做法步骤1、魚肉切成条。2、魚条扑干...
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发表于:2020-09-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟茄汁龙俐鱼柳听名字就已经感受到这道菜的鲜味啦龙利鱼,营养丰富,鱼肉鲜嫩,而且没有刺,老人孩子都很喜欢吃。一般龙利鱼我...
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发表于:2024-02-23
“茄汁珊瑚鱼,成菜形似珊瑚,口味酸酸甜甜,是一道一直深受家人喜爱的菜肴,特别适合孩子们食用,因为不用担心鱼刺。虽然需要一点点的刀工,但是难度也不算大,也是一道特别适合宴客的美味。”食材...
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发表于:2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲈鱼片Seabassfillet:适量辅料酥皮(面包屑、帕尔玛干酪、罗勒、细香葱、欧芹、橄榄油)Crust(breadcrumb:适量茄子Eggplant...
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发表于:2024-02-28
“几斤的草鱼怎么办?看我的吧..1、鱼头/鱼尾/鱼骨头做鱼头汤2、取一半切成鱼块(做豆腐鱼)3、一半的鱼肉切条做成黑胡椒鱼及茄汁鱼”食材明细主料草鱼(适量)辅料番茄酱(适量)黑胡椒(适量)水豆腐...
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发表于:2024-01-11
“今天又来了一道美味的蜜汁鱼柳”食材明细主料龙利鱼(1条)辅料蜜汁烤肉料(20g)料酒(8g)盐(4g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁烤鱼柳的做法步骤1、鱼柳清洗干净2、加入盐3、加入料酒4、...
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发表于:2024-02-23
“糖醋的口味,一直深受大众的喜爱,相比传统的糖醋做法,茄汁版的口味更适合用来制作糖醋鱼,做法简单、色泽红亮。而在烹饪手法上,采用淋汁的方法,更好的保持了鱼的香与酥。”食材明细主料鲤鱼...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡脯肉(200克)番茄酱(20克)鸡蛋(一个)辅料盐(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)料酒(一茶匙)胡椒粉(适量)面粉(两茶匙)生粉(两茶匙)熟白芝麻(适量)鸡粉(少许)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡柳...
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发表于:2024-02-25
“这个春节让自已休了个小长假,从女儿放寒假开始,我整个人也轻松了懒散了,下班回家只想窝在沙发里吃点零食跟丫头一起看大片。这段时间饭还是天天做的,只是拍的不多,除非是特别好吃,要隆重推...
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发表于:2019-12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料龙利鱼:半条番茄:两个洋葱:半个青豌豆:少许辅料具体步骤1.准备食材,豌豆煮熟,鱼切条过面糊炸熟。锅里倒油炒洋葱,加入盐...
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发表于:2019-11-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸脯肉:一块青菜:一把番茄酱:两汤勺辅料具体步骤1.鸡胸脯肉断面切成条,备用!2.里面打入一枚鸡蛋,或者蛋清也可以,为了...
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发表于:2019-12-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料龙利鱼柳:50热水:适量辅料番茄酱:10番茄沙司:5果醋:5白糖:2豌豆:少许洋葱:少许具体步骤1.炸鱼柳:2面粉-1糯米粉与3水调制面糊,...
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发表于:2024-02-24
“初试蕃茄鱼柳,之前并未做过,几乎是将偶们辽宁版的锅包肉制作方法挪到了鱼肉上,但炸制时间因为鱼肉更易熟而有所缩短。但那一出锅时的口感哪,外脆里嫩,香溢满口,就不想再拍片只想马上吃起来...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料昌鱼(一条)辅料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼的做法步骤1、鱼两面都用到划一下,加入料酒,盐腌制10分钟,油温6成的时候,下鱼煎2、两面...
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发表于:2021-03-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料龙利鱼:350番茄:2个辅料料酒:1勺姜:2片盐:半勺葱:1根糖:适量具体步骤1.龙利鱼解冻切成长条。2.西红柿用开水烫后去皮,切成丁...
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发表于:2020-04-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟龙俐鱼肉鲜嫩可口,刺也很少,很适合老人和孩子食用。龙俐鱼的做法很多,今天介绍的是茄汁龙俐鱼柳的家常做法。做法很简单...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料龙利鱼柳(1块)番茄(1个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁龙利鱼柳的做法步骤1、龙利鱼切片加料酒,胡椒粉腌制十五分钟2、番茄划十字...
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发表于:2024-03-01
“春节这款菜也是必须的,寓意众所周知,是年年有鱼的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少,特别适合老人和小孩食用,也能起到调节对其它菜肴的口味。”食材明细主料鲳鱼(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)香菇...