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发表于:2024-01-09
“口味重的可以多加辣椒,闷久点更入味。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)八角(3颗)干辣椒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味毛豆的做法步骤1、毛豆洗净放锅里,加八角大料,盐2、水...
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发表于:2024-02-26
“毛豆永远是盐水煮来吃太单调了.所以换个口味.咸辣适中.也没有太多生豆子的味道.绝对自创菜.虽然卖相不好.但味道确实不错.”食材明细主料毛豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)...
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发表于:2024-01-02
“盐水毛豆是非常家常的一道菜,煮熟的毛豆,咸香味美。每每出去吃宵夜的时候,也少不了点一盘毛豆来下酒。今天给大家分享的盐水毛豆,成本便宜,步骤简单,制作方便,味道媲美外面卖的。做好之后,看...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料毛豆(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水原味毛豆的做法步骤1、毛豆洗净。2、剪掉一头,方便入味。3、都剪好。4、放入锅中。5、加入二勺盐。6、...
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发表于:2024-02-27
“辣味毛豆鲫鱼-----也是一款家乡菜。我感觉吧,很多朋友对于我做的家乡菜很好奇;怎么毛豆可以煮鱼?这个我也不清楚是怎么形成的?反正自打我从厦门回到了江苏老家,就常常是这样吃的。一到夏...
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发表于:2024-02-26
“我存了三天的做菜照片被宝宝一下子格式化了,真是伤心啊,宅在家里几天做的最多的是就是做菜拍照了,居然眼不带眨地把我的辛苦成果给搞得没影了。这会儿先来个简单的吧,还没恢复精神呢。”...
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发表于:2019-11-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料毛豆:350辅料盐,花椒,大料,葱,姜,辣椒:适量具体步骤1.将毛豆洗净,将毛豆两端剪个小口(为了更好的入味)备用~2.锅里倒入清水,...
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发表于:2020-06-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时豆沙毛毛虫面包卷既可以做饭后点心也可以做早餐,制作时间虽然有点多,但是和可以和家人朋友一起做,在这个过程中增进感情,...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料毛豆(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆的做法步骤1、拿水冲洗毛豆。2、放进锅里,再加上水煮。3、切辣椒4、加油5、加辣椒6、加盐7、煮到...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料毛豆(500g)辅料卤味材料(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味毛豆的做法步骤1、把买回来的毛豆用盐水泡洗干净2、放水入锅,加入卤料3、两勺盐,酱油,中火一起煲一...
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发表于:2020-06-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟绝味毛豆也称为麻辣毛豆。毛豆属于豆类食物,但同样可以做成一道非常好吃的悠闲食品。别看毛豆那么小,它的营养价值也很...
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发表于:2024-02-28
“春天来了,夏天的脚步近了,还在为吃什么爽口菜而苦恼吗?今天给大家推荐一道简单凉菜——糟卤毛豆,虽说简单,可美味不打折,大家快来试试吧。。。”食材明细主料毛豆(300g)辅料八角(适量)干辣椒(适...
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发表于:2020-09-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料南瓜泥:100白糖:20酵母:2鸡蛋:1个高筋面粉:250盐:1辅料豆沙:适量黄油:20具体步骤1.面包桶内依次加入:鸡蛋、南瓜泥、面粉、...
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发表于:2024-02-05
“丝瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。丝瓜具有消暑、利尿、美容、健脑、解毒等等功效。总之,夏季多吃丝瓜,益处多多。”食材明细主料丝瓜(2根)毛豆米(半碗)红椒(1个)大蒜(2瓣)香葱(2根)辅料盐(适...
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发表于:2020-06-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟毛豆相信大家都不陌生,毛豆有很多做法,可以剥来炒肉,也能就着壳一起煮老当饭后零食吃,我最喜欢煮毛豆饭后剥着吃,很香很美...
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发表于:2020-04-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炎热的夏天总是需要一道风味十足的家常小吃五味毛豆来刺激人的胃口,尤其是搭配着一杯凉凉的啤酒食用更是风味独特又美...
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发表于:2020-04-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟健康营养价值高的一道美味家常菜肴毛豆米炒豆丁深受广大美食爱好者喜爱,而且制作工艺也是简单的。富含蛋白质的毛豆米...
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发表于:2024-02-10
“国庆回了趟乡下,带了好多新鲜的蔬菜,毛豆便是其中之一,为了尽快的消灭它,做了这道五香毛豆。记得小时候妈妈经常做这道菜,给老爸下酒,那时候没钱买菜吃,就换着花样做毛豆,毛豆都是自己家种的...
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发表于:2024-01-02
“毛豆(嫩黄豆)可以直接带皮做为凉菜,也能剥开皮直接炒着吃,比较常见的菜就是面上的浇头,雪菜肉丝里面会添加毛豆,还有毛豆炒蟹。今天这个凉拌毛豆的配方是之前做的一个酱黄瓜的方子,用来做毛...
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发表于:2024-02-29
“非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己总结的经验就是:先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味!”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)姜...
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发表于:2023-12-28
“扒毛豆太费劲,我就把毛豆剪去两头,直接蒸了。搭配各种小咸菜来吃,味道也很好的。”食材明细主料毛豆(适量)辅料无(适量)调料无(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味毛豆的做法步骤1、...
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发表于:2020-06-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟毛豆是我们市场上比较常见的一种食材,有自带的清香味,关键是毛豆属于粗粮,吃了还不容易发胖的哦,今天我要做的就是美味的...
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发表于:2020-06-10
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟毛豆烧土豆,毛豆夏季的时令食物,一般摘下来加上盐煮,即可食用。但是加上其它食物,使其味道更加的美味。毛豆加上土豆的完...
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发表于:2024-01-04
“大鱼大肉的吃,但是简单素菜小炒也不可少。”食材明细主料蟹味菇(200克)毛豆(150克)辅料泡椒(4只)葱(3根)蒜(2瓣)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇炒毛豆的做法步骤...
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发表于:2020-09-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟平时我们自己常常做来吃的饼,不是韭菜饼,就是鸡蛋饼,要不热就是在饼里面加什么肉呀、土豆呀之类的。今天我们换换口味吃...