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  • 迷你酸奶蛋糕怎么做|迷你酸奶蛋糕的做法
    发表于:2024-01-13
    “此款蛋糕给宝宝当小零食很不错!!”食材明细主料低筋面粉(70g)酸奶(90g)鸡蛋(4个)细砂糖(60g)辅料玉米油(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你酸奶蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、把酸奶跟...
  • 迷你酸奶小蛋糕怎么做|迷你酸奶小蛋糕的做法
    发表于:2023-12-30
    “#鸡蛋#好吃的迷你酸奶小蛋糕,家里有鸡蛋、面粉,糖,油就能做,好吃没负担,外面买不到;不管用它来当早餐,下午茶点心或是孩子的零食吃,都是非常不错的,柔软蓬松不塌陷,组织细腻,入口即化,香浓好吃,做...
  • 奶香迷你蛋糕仔怎么做|奶香迷你蛋糕仔的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料低筋面粉(50g)全脂奶粉(50g)黄油(40g)辅料鸡蛋(2个)蛋黄(1个)细砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香迷你蛋糕仔的做法步骤1、低筋面粉过筛后和全脂奶粉混合备用。将黄油...
  • 迷你奶香蛋糕怎么做|迷你奶香蛋糕的做法
    发表于:2024-02-23
    “这款蛋糕我更愿意使用小蛋糕模,烤成迷你可爱的样子。如果你试做过,你会发现它的味道很熟悉,像小时候吃个的那种很纯的牛奶味蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(40g)鸡蛋(2个)蛋黄(1个)辅料...
  • 迷你夹心奶油蛋糕怎么做|迷你夹心奶油蛋糕的做法
    发表于:2024-01-08
    “一款小小的夹心奶油蛋糕,个头不大,一个人一次可以吃掉一个,不浪费哦!”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(110克)细砂糖(50克)玉米油(35克)牛奶(55克)辅料淡奶油(100克)细砂糖(10克)苹果(适量)蓝莓(适量)甜味(口味)...
  • 酸奶迷你小吐司怎么做|酸奶迷你小吐司的做法
    发表于:2024-01-27
    “这款模具是三能定制款,300克面粉可以做两条小吐司,很迷你的造型。自从玩烘焙以后,模具越败越多,俨然就是十足的模具控啊😢可是当看到一个个色泽诱人,造型独特的面包出炉的时候,瞬间就会觉...
  • 迷你海绵蛋糕怎么做|迷你海绵蛋糕的做法
    发表于:2024-02-01
    “海绵蛋糕虽然没有戚风蛋糕松软细腻,但是口感厚实、软绵有弹力,因其独特的风格而一直在烘焙界屹立不倒,因为蛋糕组织充满细小孔隙很像多孔海绵,因此而得名。最近这款海绵蛋糕做得很频繁,小...
  • 迷你纸杯蛋糕怎么做|迷你纸杯蛋糕的做法
    发表于:2023-12-27
    “入了烘焙大坑必须经过蛋糕这一关的考验,很多人败在戚风蛋糕上,很多的问题,开裂,收腰,底部塌陷……等等,相比戚风蛋糕而言我今天分享的迷你小蛋糕成功率就会高很多,这款小蛋糕属于杯子蛋糕的...
  • 抹茶迷你香草奶酪蛋糕的做法 浆果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕 抹茶迷你香草奶酪蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料燕麦(3/4杯)枣椰(1/2杯)椰子油(2汤匙)海盐(少许)抹茶粉(1茶匙)浸透的腰果(1杯)罐装牛奶(1/4杯)香草提取物(几丁)椰子奶油(2汤匙)龙舌兰(1.5汤匙)辅料浆果粉(2满茶匙)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)...
  • 迷你酸奶烫面戚风杯子蛋糕怎么做|迷你酸奶烫面戚风杯子蛋糕的做法
    发表于:2023-12-31
    “家有萌娃,小小的人拿着小小的杯子蛋糕,吃的好认真!软乎乎的迷你杯子蛋糕,一下子被她扒拉走好几个!今天尝试了烫面戚风制作这款迷你酸奶杯子,低温烘烤,不开裂不塌陷,而且甜度比较低,淡淡的酸奶...
  • 迷你蛋糕仔怎么做|迷你蛋糕仔的做法
    发表于:2024-02-24
    “周日的下午,突然一场大雨,浇灭了外出的念头。闲得慌时,想起双十一时买的新蛋糕模具还没有派上用场,趁这个闲着午后,那就折腾一下吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)糖(44克)低筋面粉(51克)辅料鲜牛奶(2...
  • 迷你抹茶蛋糕怎么做|迷你抹茶蛋糕的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料低粉(25g)鸡蛋清(40g)鸡蛋黄(25g)糖(30g)玉米淀粉(2g)辅料牛奶(20g)抹茶粉(5g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你抹茶蛋糕的做法步骤1、称好食材2、糖分三次加入打发蛋清3、鸡蛋、油...
  • 迷你小蛋糕怎么做|迷你小蛋糕的做法
    发表于:2023-12-27
    “有时候上班起来晚了来不及吃早饭,然后到10点多就饿了,可是没有到饭点不能吃饭啊,所以就做了这个带去办公室,要是饿了就可以吃几个喝点水,再也不怕肚子饿了!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(5...
  • 迷你草莓奶油蛋糕怎么做|迷你草莓奶油蛋糕的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(52g)纯牛奶(50g)玉米油(50g)细砂糖(50g)淡奶油(250g)草莓(适量)辅料柠檬(1片)细砂糖(10g(打奶油用))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你草莓奶油蛋糕的做法步骤1、准备好...
  • 迷你酸奶乳酪小蛋糕怎么做|迷你酸奶乳酪小蛋糕的做法
    发表于:2024-02-10
    “这款蛋糕比较迷你,做来给女儿放学时当零食吃的。所以用的是柯露丽的硅胶模具。一口一个,给孩子们当点心,好吃又好玩。”食材明细主料低筋粉(15克)玉米淀粉(15克)草鸡蛋(两枚70克)黄油(30克)奶油...
  • 迷你蛋糕杯怎么做|迷你蛋糕杯的做法
    发表于:2024-02-10
    “这个蛋糕杯子好迷你哦。非常适合小宝宝们吃啦,可爱小手拿着甜甜小蛋糕很方便呢。邻居小朋友一手拿一个,吃完了,开心得叫姨好姨好,哈哈。食材1:蛋黄3个、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉...
  • 迷你芝士蛋糕怎么做|迷你芝士蛋糕的做法
    发表于:2024-01-02
    “小耿同学爱吃的蛋糕,做的频率很高,口感绵密细腻,奶香浓郁,做成迷你版的,一口一个很是过瘾。”食材明细主料鸡蛋(3只)奶油奶酪(130克)低筋粉(25克)牛奶(50克)黄油(30克)糖(30克)辅料柠檬汁(少许)奶香(口味...
  • 抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎么做|抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法
    发表于:2024-01-03
    “对于抹茶的味道,我一直都不是很喜欢,但这并不妨碍我对它的喜爱,因着它那抹沁人心脾的绿,绿的那么清新。作为甜点装饰,真的是再合适不过了。这次这款cupcake非常的迷你,一口一个,内馅填入了...
  • 平底锅迷你蛋糕的做法 [平底锅迷你蛋糕] 平底锅迷你蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-28
    “这完全是一次不正规的蛋糕实验,烘焙高手就一笑而过吧,千万别和我当真,呵。。。。因为我的条件真的很有限啊,只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样,我也很想试试蛋糕的制作,因为在美食...
  • 迷你奶油杯蛋糕怎么做|迷你奶油杯蛋糕的做法
    发表于:2024-01-02
    “很喜欢这个迷你的蛋糕模具,做出来的小蛋糕很适合孩子吃,两三口就吃完了,小孩子也喜欢这个大小的小蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60克)细砂糖(50克)玉米油(30克)牛奶(35克)辅料淡奶油(200...
  • 迷你肉松蛋糕怎么做|迷你肉松蛋糕的做法
    发表于:2024-02-01
    “几个纸杯蛋糕的华丽变身沙拉与肉松的完美搭配朋友聚餐高大上有没有·····”食材明细主料蛋清(3个)蛋黄(3个)白砂糖(入蛋黄10g+蛋清30g)牛奶(30ml)玉米油(30ml)低筋面粉(55g)柠檬汁(2.5ml(或白...
  • 迷你酸奶小吐司怎么做|迷你酸奶小吐司的做法
    发表于:2024-02-29
    “这款小吐司超级柔软、组织也非常细腻,热力推荐!”食材明细主料高粉(250克)牛奶(110克)酸奶(80克)辅料黄油(25克)酵母(3.5克)配料糖(15克)盐(3克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)迷你酸奶小吐司的...
  • 迷你玛德琳蛋糕的做法 【迷你玛德琳蛋糕】 迷你玛德琳蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-10
    “前些天在网上拍了几个柠檬,价格非常给力,收到货之后立马就开始想要怎么用,当时脑海里一晃而过的就是玛德琳的可爱身影。家里并没有适合做玛德琳的模子,所以赶紧的从店里发了一个过来,洗洗...
  • 酸奶芝士蛋糕的做法 迷恋奶酪---酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-25
    “绵密浓郁的芝士蛋糕,丝绸般湿润口感,化不开的乳酪香飘于唇齿间,每一口都让你陶醉不已!”食材明细主料奶油奶酪(40克)原味酸奶(60毫升)黄油(23克)鸡蛋(2个)低筋面粉(27克)玉米淀粉(14克)柠檬汁(2至3滴)...
  • 迷你蛋糕怎么做|迷你蛋糕的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料蛋糕粉(50g)鸡蛋(1个)辅料蜂蜜(适量)蔓越莓(适量)葡萄干(适量)花生油(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷你蛋糕的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋用无水无油的盆子打发3、根据个人...