关于老醋萝卜的最正宗做法的知识

““萝卜白菜各有所爱”说的就是不凭自己喜好断定好坏。凡事的存在必有其合理性。之前也分享过一篇关于萝卜的文章——《萝卜这样做最下饭》。喜欢的小伙伴可以翻阅。菜菜屋今天和小伙...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一...

“这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）...

食材明细主料花生（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）小米椒（适量）配料生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸萝卜干老醋花生的做法步骤1、花生洗净、香菜洗净切段、咸萝...

“酸辣的萝卜，脆脆的口感，陈醋的浓香，开胃小菜又解腻。”食材明细主料蒜头（几粒）白萝卜（半根）生姜（1块）冰糖（适量）小米辣（几个）辅料生抽（2勺）盐（少许）陈醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）老醋辣萝卜...

“爽口的醋萝卜炒鸡好吃”食材明细主料白萝卜（300g）辅料食盐（少许）白醋（20ml）酸咸（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）醋萝卜的做法步骤1、白萝卜洗干净切条装碗2、加醋覆盖萝卜加入少量食盐用保鲜...

“酸辣爽口小吃：陈醋萝卜，简单易做。”食材明细主料白萝卜（两根）陈醋（一瓶）小米椒（两个）辅料白糖（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）陈醋萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净凉干水份切粒、中间切几...

“炎热夏天，这款凉菜超清爽下饭的呦！记得小时候奶奶经常这么做菜，每次这么吃，我都超能吃的！小时候的我就是个吃货，长大后更是如此，哎！估计此生与窈窕淑女无缘喽！！！😜”食材明细主料黄瓜（适量）尖椒（适...

大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋...

食材明细主料红萝卜（2个）辅料糖（30克）醋（30毫升）盐（1克）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋萝卜的做法步骤1、先把萝卜洗净。2、切成薄片。3、最后切成细丝。4、放到锅里，依次加入白糖、米醋...

食材明细主料青萝卜（半个）白糖（2汤匙）苹果醋（4汤匙）辅料食盐（小许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋青萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、用擦刀打成丝。3、取白糖。4、放两汤匙白糖。5、苹...

““晓看红湿处，花重锦官城”。成都，素有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称，自古为西南重镇，文化遗存丰富。这里不仅有灿烂的古蜀文化、有精致如童话般的旅游胜地、有地道的...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

食材明细主料萝卜（适量）辅料白糖（适量）陈醋（适量）调料盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋萝卜的做法步骤1、准备两个水萝卜。2、切成条。3、加入盐腌制一会，杀出水。4、倒掉多出的水...

“猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”，是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，偶尔食用，神清气爽，面色红润...

食材明细主料白萝卜（500克）水（200ML）辅料白糖（25克）盐（25克）白醋（20ML）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋腌萝卜的做法步骤1、把白萝卜洗干净，切成2MM左右的薄片2、将切好的萝卜片放在碗里用...

“重庆火锅的特点：一麻辣为主.多味并存二讲究调味.善于变化三注重用汤.崇尚自然四刀工精细，变化灵活五选料广泛，独具一格六饮餐合一，随心所欲”食材明细主料柠檬（1个）辅料生姜（1两）花椒（1.5两）大...

菠萝，属于是一种热带地区的水果，外表长的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后，制作成美味的佳肴，菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法...

“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左...

食材明细主料老鸭（一只）葱（适量）姜（适量）大枣（适量）辅料调料（一包）花椒（适量）枸杞（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净，宰成大块。2、加姜片和料酒去腥...

“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口...

“老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜...

重庆火锅的制作方法很简单，开一家重庆火锅店的需要的钱也不多，经营一家重庆火锅店也十分容易上手，现在有很多想要创业的人都想要开一家重庆火锅店，那么重庆最正宗的老火锅在哪里?我们一起...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的...

“今天突发灵感做了这道菜，做好后我也被她惊艳了，真的是太美了。我给她起名“胭脂萝卜”，但好友认为应该叫她“国色天香”或“红粉佳人”亦或是“宫廷萝卜”……你说加她什么好呢？其实正如...