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发表于:2024-01-09
食材明细主料大馄饨皮(100克)辅料辣椒粉(半茶匙)生抽(两茶匙)葱(适量)香醋(一茶匙)食用油(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易油泼面(馄饨皮版)的做法步骤1、准备食材馄饨皮切条状备用,葱切葱...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料面(适量)辅料菠菜(适量)大白菜(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料李锦记锦珍生抽(适量)醋(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)干辣椒面(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、将...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料馄饨皮(12张)纯牛奶(70g)动物奶油(90g)炼乳(8g)鸡蛋黄(2个)白砂糖(30g)辅料低筋面粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馄饨皮版蛋挞的做法步骤1、除馄饨皮外所有食材加在一起搅拌均...
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发表于:2024-02-29
“自己家吃,方便为主,味道还行。”食材明细主料刀削面(适量)辅料油菜(适量)配料辣椒面(适量)花椒(适量)葱末(适量)蒜末(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼辣子面的做法步骤...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料鲜面条(150克)黄豆芽(50克)青菜(少许)大葱(半根)青蒜苗(1根)辅料盐(3克)香油(1勺)陈醋(3勺)生抽(2勺)干辣椒粉(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版油泼面的做法步骤1、准好要食材,面条...
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发表于:2024-01-01
“陕西油泼面全国有名,不用炒菜,一碗面就是午饭”食材明细主料面粉(450g)辅料盐(3g)青菜(适量)白菜(适量)辣椒粉(适量)葱花(适量)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)油泼面的做法步骤1、准备好食材,青菜洗好,葱...
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发表于:2024-01-13
“正宗的油泼面是陕西油泼面,我做的这款油泼面直接用老干妈代替了辣椒面、花椒面等作料,也别有一番风味呢。”食材明细主料宽面条(200g)青菜(适量)火腿肠(适量)辅料植物油(1大勺)盐(适量)老干妈(1小...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料调好的肉糜(适量)馄饨皮(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)馄饨皮版春卷的做法步骤1、调好的肉糜备用。2、拿一张馄饨皮,将肉放在上面。3、卷起来,两边稍微捏一...
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发表于:2023-12-30
“馄饨皮版煎饺身形小巧,制作起来就像包馄饨一样简单,提前包好,放入冷冻室。早起就有一份如同早餐店一样的脆香、鲜嫩的煎饺吃了。”食材明细主料猪肉(300g)小馄饨皮(若干)辅料生姜末(少许)调料...
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发表于:2024-02-26
“陕西面食有名大家都知道我一般做面食比较少,说真的这面食看似简单,但的确是个功夫活儿,没有经验是不行的陕西面食花样百出,家老妈老爸不敢说是高手,但也是面食的一把好手了我也是正在学习...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪肉(适量)荠菜(适量)辅料馄饨皮(适量)小葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油泼荠菜馄饨的做法步骤...
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发表于:2024-01-08
“包馄饨难免会有剩下馄饨皮,做点什么呢?炸排叉是个不错的消耗方法。排叉是小时候逢年过节做的一种小零食,和一块面团,撒上一把芝麻,压成薄片,炸出来又香又酥。馄饨皮,如此之薄,炸的更酥更省事...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料馄饨皮(适量)辅料香葱(适量)腌菜(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)馄饨皮版手抓饼的做法步骤1、5张馄饨皮摆好,刷上油,抹上点盐。2、摆上葱花或者腌菜。3、混沌皮卷成长条。4、...
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发表于:2024-01-07
“蒸包子剩下点肉馅,从菜市场买点馄饨皮包馄饨,谁知道馄饨皮买多了🤣,就琢磨着用馄饨皮做点小吃。”食材明细主料馄饨皮(8张)辅料葱(半根)油(适量)盐(少许)花椒粉(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2024-02-23
“最简单的油泼面做法”食材明细主料面条(200g)青菜(100g)辅料盐(适量)辣椒(30g)味精(适量)辣油(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、往煮锅里放入适量的水后,把青菜和面条...
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发表于:2023-12-26
“我有一个军大衣,我叫她漏风的军大衣,为什么是这个称呼呢,因为她比棉袄更保暖,但是因为偶尔坑,所以我给她备注漏风的军大衣,她是贵州怀仁的,她给我寄的辣椒面,有次吃空气炸锅烤肉没有调料,就用...
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发表于:2023-12-27
“这是北方最简单实惠的面食,随着“刺啦”一声窜出的辣子蒜香,就知道一道美食就成了😄(还有多种口味噢)~”食材明细主料面粉(200g(两人份))青菜(4-5颗)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(2g)辣椒面(1-2勺)香醋(1-2...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料饺子皮(10来张)辣椒粉(适量)葱花(适量)辅料鲜酱油(适量)蚝油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面皮的做法步骤1、饺子皮切成宽面皮。2、把宽面皮用手轻轻拉伸一下。3、备...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料猪肉(适量)玉米(适量)红萝卜(适量)葱(适量)馄饨皮(适量)青蒜(适量)香菜(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2023-12-27
“常规的烧麦多用饺子皮,每次还要对饺子皮进行加工(擀花边),一次包馄饨剩下了不少皮,就突发奇想用馄饨皮包了烧麦,没想到既方便又好吃~✌”食材明细主料馄饨皮(250g)五花肉(150g)虾仁(150g)香菇(7只)...
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发表于:2024-01-08
“陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-01
“为了他人和自身安全,疫情期间,自觉呆在家中折腾厨房23333”食材明细主料小青菜(适量)手切面条(适量)辅料葱段(2勺)蒜末(3勺)酱油(1勺)胡椒粉(1勺)糖(0.5勺)盐(适量)辣椒面(3-4勺)食用油(适量)香辣(口味)拌(工...
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发表于:2024-01-01
“简单方便,无辣椒面,做个无辣的油泼面。”食材明细主料饺子皮(20张)菠菜(3颗)葱(适量)蒜(3瓣)辅料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)饺子皮版的油泼面的做法步骤1、准备好食材,青...
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发表于:2024-02-01
“完全惊艳到你的味蕾。中午刚刚拿出饺子皮,家里那位苦大仇深的表情:怎么又是饺子?!其实每天都在换着花样做菜。只是他不爱吃饺子,所以无论做几次他都会是那个表情。我郑重其事的同他讲十...
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发表于:2024-01-08
“随着电视剧白鹿原的热播,一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难,只要认真完成三个关键步骤:和面、饧面、扯面,那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓...