关于全素的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：1个鸡毛菜（可换成丝瓜）：500油面筋：10个辅料盐：1勺具体步骤1.鸡毛菜洗净、番茄切瓣如果嫌油面筋太油可以用水冲一下2....

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低粉：150蜂蜜：50ml植物油：30ml蒜蓉辣椒酱：20泡打粉：3辅料具体步骤1.50ml蜂蜜。2.加入20g蒜蓉辣酱，30ml植物油，拌匀。3.筛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟包菜的味道很好，口感香脆，大家都比较喜欢，而且包菜的做法也挺多的，大家也可以变着花样换着吃。干锅包菜全素就是既健康又...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟干锅包菜全素，听上去可能肉食者就不高兴了，为什么，因为这道菜是素的。但是我敢保证，肉食者也会很喜欢这一道菜的，为什么呢...

“梅菜扣肉？如果告诉你这扣肉是素的，比真肥肉还要香喷喷，你还能淡定到不摆上年夜饭桌吗......素食更健康！年夜饭必做！鱼儿厨房精心研发，口感与真五花肉扣肉类似，而香味更足！”食材明细主料芋头...

“在这个属于南瓜色的季节，除了万圣节的南瓜灯外，各种南瓜美食也是不可缺少的一部分，这里就来分享一道“全素南瓜面包”。”食材明细主料高筋面粉（150g）水（150g）干酵母（2g）南瓜泥（140g）辅料高筋面...

很多人都喜欢吃素食，那么市面上有什么专门做素食的店吗?当然有啦，全素斋素食店就是一家专门做素菜的品牌，很多想要加盟餐饮行业的人第一个想法就是要开一家全素斋素食店，那么全素斋素食店...

“这个菜是儿时的记忆，小时候在酱货亭子里卖的素什锦，比肉菜还好吃，现在也有卖的，不过再也吃不出小时候的味道了。这个菜适合凉吃，是不错的下酒菜。”食材明细主料木耳（适量）黄花菜（适量）香菇（适...

食材明细主料鲜切面（适量）辅料水发香菇（适量）冬笋（适量）香干（适量）榨菜（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）豆角（适量）绿豆菜（适量）青豆（适量）姜（适量）配料甜面酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）全...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：适量青红甜柿子椒：适量洋白菜：适量木耳：适量胡萝卜：适量辅料糖：适量醋：适量生抽：少许耗油：适量盐：少许白胡椒粉：少许花...

十五分钟。素包子只需要蒸十五分钟就可以熟了。蒸包子的时间太长会导致蒸出来的包子吃起来偏硬，从而降低包子的口感的。包子需要醒发足够的时候才能上锅蒸制，这样才能保证蒸出来的包子松...

食材明细主料刀豆（300克）土豆（400克）辅料大蒜（25克）豆豉（10克）花椒（适量）配料老抽（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（少许）糖（少许）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）刀豆土豆条的做法步骤1、准备好所有材...

食材明细主料高筋粉（200g）低筋粉（60g）白砂糖（30g）盐（3g）鸡蛋（1个）酵母（5g）牛奶（150g（根据面团的吸水程度适量添加））黄油（20g）辅料芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）健康汉堡的做法步骤1、准备好...

食材明细主料鸡蛋（大米）辅料黄瓜（一个）西红柿（一个）红萝卜（适量）小葱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱全素的做法步骤1、准备食材。2、先把蛋炒出，在炒花生米，备用。3、黄瓜，红萝卜姜蒜...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料米饭：适量洋葱：适量胡萝卜：适量口蘑：适量小豆芽：适量西兰花：适量黄瓜：适量鸡蛋：适量辅料番茄酱：适量辣椒酱：适量小葱：适量具...

“之前在外面饭店吃过冒菜，觉得味道还可以，于是整合今天冰箱里的菜，发现全是蔬菜，突然灵机一动打算用火锅料做个全素冒菜！🤓”食材明细主料火锅料（100g）红薯（半个）小青菜（100g）花菜（100g）辅料盐（适量...

“呵呵,多久没发布美食了?实在是太懒了!最近总是见到关于肉类的负面新闻,弄的都不太想吃了,特别是猪肉.现在几乎天天青菜瓜类,也权当减点肉吧,不然我就要成地主婆了.今晚本来想吃个番...

“这款东坡肉，其主料以冬瓜、香菇、豆腐等为原料，再配以菜心，既漂亮又好吃，猛一看还真以为是猪肉。这种造型的菜，就连和尚也不是都能吃到的，那也是接待贵宾才可摆上桌面的。我做的这款“全素...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：两个豆腐干：适量胡萝卜：适量洋葱：一个辅料香菜：适量芝麻：适量香辣锅酱：适量具体步骤1.把所有食材洗净切块，土豆块先...

“分享一款喝起来就是秋天味道的玉米莲藕素汤，润肺防秋燥，适合温补。一款仅靠食材自身味道，无需油盐再来调味的秋季靓汤！”食材明细主料莲藕（1节）红皮花生（半小碗）板粟（200克）拇指小玉米（4根）辅料...

“不赶流行的人这回却赶上了流行感冒，整个人都懒懒散散、迷迷瞪瞪的。外甥女叮嘱说这茬感冒挺严重的，重者伴有发烧，都到医院去输液了，让我一定要吃药。甜的？凉的？想想啥都没有食欲，什么都不想...

“利用小熊薄饼机做的春卷皮，包了些家常的素春卷，很是方便，炸好的春卷又酥又香！”食材明细主料卷心菜（适量）胡萝卜（半根）黑木耳（少许）面粉（200克）辅料盐（少许）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）...

“这道菜的调味组合其实也是我经常用的：番茄酱+李锦记蚝油+糖，番茄酱与糖酸甜的味道又透着蚝油的鲜香，可以算是一种万能的儿童调味汁，不仅可以用来烹饪这道素排骨，炖真的排骨、鸡块，以及烧茄...

准备时间:1小时20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：150植物油：20ml咖喱膏：20椰浆：60ml糖粉：20泡打粉：3盐：2辅料具体步骤1.150g低粉，20g糖粉，2g盐，2g泡打粉混合均匀...

“对于目前忌口的我来说，面包真的是比较奢侈的食物了。之前一直忌口小麦，后期才慢慢添加上，这个时候，我就想，我要给自己做一点吃的东西了。外面买的各类面包点心饼干估计都会含奶或是鸡蛋，我...