关于山药鱼胶鸡汤的家常做法的知识

“山药，魚鱼胶，莲子都是补脾良方，和鸡肉，枸杞和红枣一同炖煮，美味又营养。這次用的鸡肉是前一天炒鸡剩下的鸡架子，肉不多，但是用來炖汤，味道鲜美。”食材明细主料鸡（半只）铁棍山药（半条）鱼胶（若干）香...

“早上5点起来给老公做的山药炖公鸡，未拍照。剩的山药鸡块，加点清水，煮个热汤面来吃。”食材明细主料山药炖公鸡（适量）挂面（40g）辅料清水（半碗）调料生抽（3g）食盐（半克）香菜（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料鱼胶（适量）阿胶（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶，适量的鱼...

“中秋节哥哥回老家，给我带来两只妈妈自己养的鸡，妈妈做的鸡汤估计我一辈子也做不出来，只能自己做做简简单单的汤来满足一下自己记忆中妈妈的菜的味道了😊”食材明细主料鸡肉（1/4只）山药（一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时营养乌鸡山药鱼胶汤，这是一道十分美味的汤。乌鸡是一种非常有营养的鸡，用来煲汤最好，最能发挥其营养价值，煲出来的汤非常...

“一个字鲜，山药厚脾胃，鸡性温，偶尔炖一锅温补身体。”食材明细主料鸡（半只）辅料山药（一段）调料山泉水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药鸡汤的做法步骤1、采购半只鸡，让卖家处理成块，...

“老公买了只鱼头就有8斤重的大花鲢，不得不说鱼还真就是大的好吃，口口爽滑，胶质多多，超级满足！”食材明细主料花鲢鱼排（500g）品鲜温县铁棍山药片（50g）辅料生姜（7片）食用油（适量）葱结（1个）当归须（1小节）...

食材明细主料花胶（适量）淮山（适量）鸡骨（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山花胶鸡汤的做法步骤1、淮山去皮切段浸水。2、花胶泡发。3、胡萝卜切斜刀...

“老公最近在减肥，晚上都不吃饭，所以我隔两天就会给他煲一次汤给他喝，小宝睡着了赶快把汤煲下去。”食材明细主料鱼头（1个）辅料山药（250g）红枣（3个）姜（少量）葱（1颗）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难...

食材明细主料鱼头（1个）淮山（1段）辅料枸杞（20粒）盐（1.5勺）鸡精（少许）姜片（3片）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头山药汤的做法步骤1、热锅粮油，放入斩好的鱼头煎，煎至两面金黄，放入姜片，倒入适量的...

“黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经，在我国民间很早就有食用鳝鱼来补充能量的传统。中医认为鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能，对身体十分有益，能帮助身体虚弱的...

“这是一道味道极其鲜美的甲鱼汤，色清、汁鲜、肉嫩，不腥不腻，风味独特，不但大补，还有乌须发、润肌肤、抗衰老的作用。最近家中老人身体欠佳，常言道药补不如食补，食补之首选就是甲鱼汤，为了让老...

“最近出去治疗腰椎，妈妈几天没看到我啦。每天都打电话让我好好吃饭。问我还有海参不。我以为她的吃完了，就说就她送点过去。老太太说“我是让你吃，年纪轻轻的，身体还不如我的好。”妈妈说...

“小暑是我国农历二十四个节气中的第十一个节气，每年的公立7月7日前后，太阳移至黄经105度，这个时候便是小暑的开端。俗话说“节到小暑进伏天，天变无常雨连绵”。由于天气又湿又热各种疾病...

“黑鱼一直是我比较喜欢吃的一种鱼，相对的其他淡水鱼来说，它的鱼刺比较少，肉厚且白嫩鲜美，富有营养，以黑鱼来炖汤，则味美汤鲜。  我们都知道，黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人...

“第一次熬鲫鱼汤，没想到真的熬成了奶白色，原谅我的无知，以前在饭店吃到这道汤时，一直以为厨师往汤里加了牛奶才这么白的，现在才知道，原来鱼汤真能熬得像牛奶一样的啊。。。”食材明细主料野...

“山药的药用价值与食用价值，越来越被人们所重视。按照我们家乡的传统习惯，山药一贯就是“百搭”。山药可以与禽肉类做菜，也可以与蔬菜类做菜，更可以与水产类做菜.山药鲫鱼汤，就是一款非常...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟可口的乌鸡山药鱼胶汤。这道再经典不过的家常菜，随着时间、地域的演变，在每个人心中都有着属于自己的样子。今天我做的...

食材明细主料30头北海鱼胶（1个）淮山药（3-4片）5年陈皮（适量）排骨（适量）红枣（1-2颗左右）辅料盐（适量）姜片（2片）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山鱼胶汤的做法步骤1、将所有材料备齐；2、鱼胶清洗干...

“鳜鱼，又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼。准备炖汤，看到家里有山药，便加了一些进去，家人还蛮喜欢的。”食材明细主料鳜鱼（1条）山药（适量）辅料姜（适量）葱（适量）食用油（适量）精盐（适量）枸杞（适量）清淡（口...

食材明细主料山药（俩根）油菜（俩小把）西红柿（一个）辅料葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮，备用。3、蘑菇和菜，备用...

山药大家都认识吗？山药是蔬菜当中的一种，山药的外形是长长的粗粗的，表皮是黑褐色的，上面有一些根须。将山药的表皮去除之后，那里面的肉是白白的，有一种粘液。山药有补气的功效，因此我们平时可...

“山药和胡萝卜是很好的搭配，色香味俱全，还有着较好的营养，这是一道菜的关键。很喜欢这道菜，因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒，也可以做清淡型的，根据自己口味定。”食材明细主料山药（适量）胡萝...

“为了给我生二胎后坐月子，家婆特意自己养了许多靓鸡。每次都喜欢把鸡翅膀、鸡腿剁下来用香菇蒸着吃，剩下鸡身配上章鱼用来煲汤，补身、催奶一举两得！章鱼性平味甘，无毒，可以入药，具有补气养血...

“山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖，延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。”食材明细主...