关于芝麻凉拌菜的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉拌菜是现在越来越多的人们喜欢的东西了。它既营养健康，又解暑清凉。而且口感十分的好，有脆脆的感觉，又有香香的味道。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟炎炎的夏日和什么最配呢？冰凉的饮料？香甜的雪糕？户外运动？其实啊，最重要的还是主食，夏天一到很多人的胃口都会大大减少。这...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉菜是一项简单方便又不失口感的菜，芝麻拌凉菜就非常适合家里老小。金针菇爽滑细嫩，黄瓜切片，与茼蒿一起，浇上一层一层调...

食材明细主料豇豆（适量）扒糕（适量）辅料芝麻酱（适量）蒜泥（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻酱拌菜的做法步骤1、豇豆洗净切段，入开水锅里焯熟。2、焯好后过凉水。3、豇豆...

“一个很简单的预处理小菜，做好了放到冰箱里冷藏，随吃随取，备餐时倍感方便，随时多一道菜～”食材明细主料菠菜（500g）辅料盐（1/2匙）白糖（1匙）香菇精（1丢丢）芝麻油（20ml）炒香白芝麻（5g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分...

食材明细主料凉皮（两袋）黄瓜（两根）胡萝卜（少许）辅料芝麻酱（适量）蒜末（适量）香醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌凉皮的做法步骤1、东北大拉皮开袋后放入清水盆里。2、锅内放...

食材明细主料土豆（3个）葱（少许）蒜（适量）辅料芝麻酱（30g）凉开水（30g）酱油（适量）糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）藤椒油（少许）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，泡...

“春季饮食应清淡一些，多吃蔬菜和一些食用菌，这个温拌菜中的芝麻菜有很浓的芝麻香味，又名芝麻菜，其嫩茎叶含有多种维生素、矿物质等营养成分，吃起来苦中带一点点呛辣，鲜品跟肉类配搭，非常去油...

“春季爽口凉菜，解腻神器，好吃真过瘾。”食材明细主料菠菜（半斤）辅料芝麻酱（适量）蒜油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌菠菜的做法步骤1、成品图。2、菠菜洗...

“做这款凉菜需要点儿小耐性，黄瓜得切得大约1-2mm左右薄薄的，才更爽脆。这一小碟黄瓜看起来有点小家碧玉的感觉呢~”食材明细主料黄瓜（一条）辅料白芝麻（20g）配料糖（适量）酱油（适量）糯米醋（适量）盐（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟主料菠菜：一把辅料花椒：适量香油，香醋，生抽，糖，盐，红辣椒粒，蒜蓉，熟白芝麻：均适量具体步骤1.锅里加入香油，加入适量花椒小火炸出香味，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌芝麻菜是很棒的一道正餐前的冷盘，芝麻菜的营养物质供人体所需，其中的纤维素可以促进人们肠胃蠕动，有利于人们消化吸...

“凉拌菜我想大多数人都爱吃吧，它一清爽的口感，清淡的味道，吸引着人的味蕾，今天我也来弄个凉拌菜吧！”食材明细主料金针菇（适量）干豆腐（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）青尖椒（适量）辅料大蒜（适量）配料白...

“春日美味～芝麻拌菠菜，颜色碧绿，新鲜脆嫩，简单拌一拌就很美味哦！”食材明细主料菠菜（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）食用油（适量（焯水用））芝麻（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芝麻拌菠菜的做法...

“微辣开胃下饭！”食材明细主料菠菜（200克）辅料蒜瓣（3个）姜（20克）葱花（20克）红辣椒（1个）香油（15ml）花椒粒（10个）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌芝麻菠菜的做法步骤1、菠菜洗净焯熟2、把菠菜切段，...

需要。凉拌菜更加考验色香味俱全，主要在于各种材料的质感是否相互融洽，由于生芝麻无香味，芝麻炒熟后才会香味浓郁；切记需浸泡洗净之后再进行炒制，炒制时保持小火即可，避免粘锅。如若觉得凉拌...

食材明细主料芝麻叶（适量）豆干（适量）辅料蒜（适量）调料小麻油（适量）盐（适量）凉拌酱油（适量）陈醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆干芝麻叶的做法步骤1、芝麻叶嫩苗、豆干、蒜。2、锅中放...

食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）魔芋结（适量）调料辣椒（适量）大蒜（适量）盐（适量）香醋（适量）生抽（适量）花椒油（适量）花椒粉（适量）辣椒油（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌菜的做法步...

食材明细主料纯荞麦面条（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）辅料芝麻酱（适量）花生酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）大蒜（适量）辣椒油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱凉拌荞麦面的做法步骤1、芝麻酱...

需要。生白芝麻直接凉拌，口感会偏差，所以需要炒熟后用于烹饪。生白芝麻表面会有灰尘，炒之前需要用水清洗。炒白芝麻的火候不宜过大，以免将白芝麻炒糊，影响口感。炒制白芝麻的过程中需要不断...

“清淡爽口”食材明细主料豆芽菜（200克）黄瓜（2根）芝麻酱（100克）辅料大蒜（5瓣）盐（少许）酱油（少许）一品鲜（少许）味精（少许）香油（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌黄瓜豆芽菜的做法步骤1、准...

“春天是万物复苏的季节，各种蔬菜新鲜极了，今天来道凉拌生菜，口感脆爽，简单拌一拌都非常的好吃！”食材明细主料生菜（适量）辅料芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）食用油（几滴（焯水用））清淡（口味）拌（工艺）十分钟...

“菠菜的营养丰富，它含有大量的β胡萝卜素和铁，同时也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜中丰富的维生素a使眼睛明亮美丽，b族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。”食材明细主料菠菜（适...

“酸咸微辣，一股独特的清香，好吃😋😍”食材明细主料芝麻菜（一袋）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）小米椒碎（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芝麻菜的做法步骤1、芝麻...

“邻居自家种的菜心，花都开好了，我只取最嫩的部分，做一道芝麻拌菜心，香。”食材明细主料菜心（1扎）辅料芝麻（1勺）蒜末（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）蚝油（2匙）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芝麻...