关于生肉包的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：200辅料京葱：40高粉：250酵母：2.5g水：125ml泡打粉：5糖：25具体步骤1.肉用清水冲洗后抹干水份，然后用刀背整块剁松，再切成黄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肥猪肉：适量辅料葱：适量芝麻油：适量木薯淀粉：适量生抽：适量糖：适量盐各：适量具体步骤1.首先是选猪肉。我试过用很多部位的猪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉（：400辅料酵母：4细砂糖：20花生油：10水：200猪肉馅：适量具体步骤1.将酵母倒入容器中，加入面粉、糖，2/3的水量，用筷子搅拌成片...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个面粉：500辅料猪肉：500韭菜：50蒜苗：2根酵母：适量虾米：适量笋干：适量红萝卜：半根具体步骤1.把面和好发酵一个小时，调...

“饺子皮版的生煎包，一定要配一碟醋，简单又好吃，有空来试试吧”食材明细主料猪肉馅（250g）饺子皮（适量）辅料大葱（1根）盐（适量）十三香（适量）黑芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生煎猪肉包的...

“孩子很喜欢吃包子，以前经常买生肉包的那家酒楼歇业了，于是好长一段时间没吃到。这次自己试着做，看是否能把那家酒楼的包子味道做出来。这次我提前了3天把肉先买回来，然后起成小肉粒，用调...

“夏天在家做干净卫生，虽然忙活半天有点累，包子出锅的一瞬间觉得也值了，咬一口流着汤汁的包子，心情也美美的。”食材明细主料面粉（300克）猪肉（适量）酵母（3克）白糖（3克）辅料香葱（适量）调料花椒水（适量）...

“生菜和肉搭配一点都不油腻。香辣脆爽、超级过瘾。”食材明细主料后腿肉（1块）生菜（1颗）辅料大蒜（3粒）生姜（1块）小米辣（4个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）白糖（少许）盐（少许）鸡精（适量）花生油（适量）花椒粉（适...

“早餐要吃好，好到什么程序才叫好呢？蛋白质丰富，谷物要有，蔬菜要有，水果要有，也就是说，我们要吃的全面均衡吃的丰富营养。包子做早餐主食是不错的选择，蒸也好，煎也好，只要带馅的，吃着顺口，营养也不...

食材明细主料牛肉肠（适量）番茄酱（适量）生菜（适量）西红柿（适量）辅料BBQ酱（适量）酱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜包牛肉肠的做法步骤1、准备三片生菜叶，洗净，一个西红柿洗净切片2、锅里油加微...

“最适合喜欢吃肉的朋友。好吃又营养！”食材明细主料里脊肉（500g）生菜（1颗）辅料甜面酱（1袋）鸡蛋清（1个）淀粉（3勺）料酒（2勺）糖（2勺）姜（适量）大葱（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）生菜肉丝包饭的做法步骤1、...

“香脆的汤包和饺子，简单快手美味早餐。”食材明细主料汤包（4个）肉饺子（4个）辅料油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生煎汤包的做法步骤1、锅里放入一勺油，先小火慢煎。2、加入水后淹没...

“馋包子了，自己动手，丰衣足食！”食材明细主料胡萝卜（2根）牛肉馅（100克）面粉（150）辅料洋葱（1个）酵母粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉生煎包的做法步骤1、发面：取面粉，加入适量酵母粉，加...

“五花肉焦香，用生菜包裹又可以去掉油腻的感觉。”食材明细主料五花肉（100g）辅料生菜（5片）调料烧烤料（5勺）生抽（1勺）料酒（1勺）盐（适量）花椒油（1勺）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生菜包五花肉的做...

“收到COOK100烤肉酱后，一直在想要做什么。周日学车回到家已经快下午1点半了，被教练骂了一上午，心情非常低落，特别想放开肚皮大吃一顿，不用在乎卡路里和体重。于是就有了这顿五花肉。没有烤...

食材明细主料烤鸭（适量）辅料青红椒（适量）香菇（适量）蒜（适量）香菜（适量）生菜（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）海鲜酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肉生菜包的做法步骤1、将烤鸭去骨切丁，香菇，红...

食材明细主料肉末（适量）菜秧（适量）辅料面粉（250克）酵母（2克）泡打粉（1克）温水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菜肉生煎包的做法步骤1、面粉加酵母加泡打粉混合加入适量40度左右温水和面2、...

““夜雨剪春韭”，这一把韭菜是今年韭菜刚出来的时候摘的，刚好晚上下了雨，第二天我忍无可忍，中午就做了韭菜肉包。生煎的真好吃😊”食材明细主料中筋面粉（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）辅料干酵母（适...

“一点儿不夸张的讲真是吃出满满幸福感，每当这个时候都会感觉做饭真是件幸福、快乐又有成就感的事情。有时做一次失败做一次失败然后终于找到一个最合适的比例配方、火候、时间，心里也是...

食材明细主料面粉（500g）纯牛奶（250g）辅料五花肉（100g）冬菇（16朵）酵母粉（8g-10g）配料盐（适量）白糖（适量）油（适量）蚝油（适量）麻油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬菇生肉包的做法步骤1、冬菇16朵2、...

“早就想做这个，结果拖延症又犯了。昨天大宝问我：你春节时不是说要给我做生煎包吃吗？啥时候能吃上?我无言以对。太惭愧了！今天说啥也得做了。从我开始包包子，大宝就口水滴哒地盼着。第一锅8...

“生菜包，已经有几百年的历史，一般在顺德广州比较常见，每年的正月廿五与正月廿六（本地称其为“观音开库”，问观音借钱）很多村会举行隆重的“生财会”，因为生菜与生财同音，借生菜寓意生财。蚬肉...

“很久没做包子了，今天来个香菇生肉包，好吃(｢･ω･)｢”食材明细主料面粉（500g）瘦肉（400g）干香菇（8朵）生姜（10g）辅料料酒（2匙）盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（1勺）玉米油（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇生...

“用新鲜的贝丁，加入菠菜、鲜肉做的三鲜馅生煎包，鲜香味美，加入了少许韭菜，更加提升了它的香气，味道非常不错。”食材明细主料发酵面团（适量）菠菜（适量）肉馅（适量）贝丁（适量）辅料韭菜（适量）姜（适量）配料...

“网购了1公斤青虾虾仁，用它和猪肉一起包了点生煎包！这次底部沾满白芝麻好香呀！”食材明细主料中筋面粉（250克）酵母（2.5克）鸡蛋（1个）青虾仁（150克）猪肉泥（150克）辅料料酒（2勺）姜汁（2勺）盐（少许）胡椒粉（适量...