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发表于:2024-03-01
“豆酱凉面豆酱凉面是在将浸泡后的白豆煮好去皮,细细磨碎做成的豆浆里,放入煮好的面条的食品。因其营养丰富,口感清爽,成为人们在容易疲倦的夏季里偏爱的风味美食。在黄海道,因盛产品质优...
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发表于:2024-01-09
“传统炸酱面”食材明细主料手擀面(适量)辅料白芝麻(一个)白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)土豆(适量)味精(适量)春酱(适量)辣椒面(适量)鸡蛋饼(一个)姜丝(适量)胡萝卜(适量)葱段(适量)猪五花肉(适量)黄瓜丝(适量)卷心菜...
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发表于:2024-02-27
“一款简单的韩国小吃,味道非常惊艳!当作零食,或者开胃菜,配上一碗凉面,夏日必备!”食材明细主料黑豆(1杯)水(2.5杯)生抽(3-4勺)白糖(2勺)芝麻油(1勺)白芝麻(1勺)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩国煮...
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发表于:2024-03-01
“红豆粥红豆粥是将红豆煮熟并用筛子过滤后,放入粳米一起煮制的美食,根据风俗习惯是在一年中夜晚最长的冬至日那天吃的食品。人们相信红豆粥的红色可以赶走恶鬼,消除病痛,保持健康并能够...
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发表于:2024-03-01
“牡蛎豆腐汤牡蛎豆腐汤是将牡蛎和豆腐放入虾酱汤里煮出来的清亮的汤。以前是和松子粥,鲍鱼粥等粥类一起吃的食品。主材料牡蛎,因其是水产品中营养价值最高的食品,也被叫做‘海里的牛奶...
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发表于:2024-03-01
“嫩豆腐锅嫩豆腐锅是在豆泡发做的嫩豆腐里放入贝类等煮制的菜。又嫩又辣的嫩豆腐锅可称为‘田地里出产的牛肉’,其主菜料是以营养丰富的豆做出来的嫩豆腐。自古以来,我们先祖的豆腐制造...
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发表于:2024-02-27
“第一次发帖,有些许紧张!最近一直在减肥,算是比较有决心的一次吧!一直是一个吃货,经常半夜还会捣鼓着想着要吃什么。经常嚷嚷减肥,嘴巴却一直没有停过,一天5顿6顿的吃!我特别爱吃主食,吃肉,烧烤...
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发表于:2024-03-01
“牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道...
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发表于:2024-01-02
“我们家都很爱吃豆腐,特别是这道菜,我家女儿都会来厨房偷拿,做法也很简单。豆腐的豆类蛋白也是我们人体应该吸收的营养成分,特别是减肥的”食材明细主料老豆腐(适量)辅料小葱(一根)水淀粉(适量...
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发表于:2024-02-27
“一直以来,被韩剧里各式各样的面条深深的吸引着,炸酱面、冷面、辣白菜拉面等等,那么多看似简单却很诱人的面条,一个国家有一个国家的饮食文化,虽然我们自己做的并不见得正宗,但不是可以从中...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料黄豆(50克)纯净水(900ml)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常豆浆的做法步骤1、黄豆洗净,放入豆浆机(我用的是干豆模式,不用泡豆子)2、豆浆机再加入900毫升纯净水3、启动豆浆机...
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发表于:2024-03-01
“红豆粥红豆粥是将红豆煮熟并用筛子过滤后,放入粳米一起煮制的美食,根据风俗习惯是在一年中夜晚最长的冬至日那天吃的食品。人们相信红豆粥的红色可以赶走恶鬼,消除病痛,保持健康并能够...
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发表于:2024-01-02
“前几天去隔壁二楼吃韩国料理,他家的烤肉是真不错也不贵,但是套餐里送的冷面就一言难尽了所以啊果断买回来自己做了起来其实不难,就是看着有些繁琐而已天气越来越热我觉得你们家的餐桌上...
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发表于:2024-02-10
“不得不说韩国的美食让人垂涎欲滴,看韩剧里的主角都捧着锅吃,那感觉是在太好了”食材明细主料韩国拉面(1块)辅料辣白菜(适量)年糕(适量)八爪鱼(2个)香葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料赤豆(20克)绿豆(20克)黄豆(20克)黑豆(20克)黑芝麻(10克)辅料白糖(60克)清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五谷豆浆的做法步骤1、将昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝...
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发表于:2024-03-01
“韩国土豆汤,有肉有菜(土豆),配上白饭,吃得那叫一个滋味~~~~ps:这份菜谱的分量是两人份的~~~~~~~”食材明细主料娃娃菜(半个)猪骨(1kg)辅料洋葱(半个)土豆(1个)配料蒜瓣(6颗)辣椒粉(1茶匙)韩国大酱(1汤匙...
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发表于:2024-02-27
“今天北京的气温较高,由于一天都在外面跑业务,工作结束浑身感觉燥热回家后就想吃一些凉爽的食物,因此,晚餐特做了韩式冷面。一碗面下肚顿感浑身舒服了许多,呵呵!我比较喜欢吃韩式的冷面,主要...
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发表于:2024-02-27
“土豆饼是土豆控一族的大爱,而且做法也是多种多样。韩式的土豆饼不仅样子美观,口感也是绵软香糯,非常的好吃。在做法上会有些许的不同,它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入适量的面粉和鸡蛋煎...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡蛋面(适量)辅料鸡精(适量)鱿鱼(一条)酱油(适量)砂糖(适量)韭菜(适量)卷心菜(适量)胡萝卜丝(适量)虾(适量)辣椒面(适量)海虹(适量)香菜(适量)姜丝(适量)韩国甜面酱(适量)葱段(适量)盐(适量)蒜瓣(适量)微辣(口...
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发表于:2021-02-27
韩国冷面,想必您听说过,但是不知道您有没有尝过呢?如果能在自己家里亲手制作韩国冷面,偶尔换换口味,听起来是不是也不错呢?下面的文章就为您提供了几种关于韩国冷面的做法,您看完之后就可以自...
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发表于:2024-02-28
“炎热的夏日吃的最多的当属冷面了!什么炸酱面,凉拌蔬菜面,韩国冷面等等只要是凉的就一定很受欢迎!【韩国冷面】也是我们最喜欢吃的!牛肉汤,韩国泡菜,钢丝面,辣辣的鲜鲜的!再炎热的天气只要眼前...
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发表于:2024-02-28
“跟风做的一款小面包,真的是很好吃呢。跟米芽老师不同的是,我的底部用的是黑芝麻,因为家里没白芝麻,呵呵。”食材明细主料高筋面粉(175克)低筋面粉(75克)酵母(2克)盐(1克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)白糖(10克...
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发表于:2019-11-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料洋葱:适量大葱:适量牛肉:适量荞麦面:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量雪梨或者苹果:适量煮鸡蛋:适量冷面汤汁:适量辅料具体步骤1....
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发表于:2024-03-01
“喜面喜面也叫做‘温面’,是将细细的面条或荞麦面泡入热酱汤里,再放上菜码儿的美食。从以前开始,生日或是宴会等喜庆的,特别的日子里,一定要用面条招待客人,生日时吃面条含有像面条一样长...
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发表于:2024-03-01
“韩式拌冷面韩式拌冷面是在冷面面条里放入辣且浓稠的拌酱后搅拌吃的美食。韩式拌冷面也可以放入生鱼片,这是叫做'咸兴冷面'的咸镜道的特有乡土食品。冷面要在温度为零下的严冬吃,才能...