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发表于:2024-02-27
“昨晚做吐司披萨的洋葱剩了一半,想消耗掉,想来想去,就想到亲子丼了。第二次做亲子丼,前一次的超简版,不过瘾,事实证明,还是这个版本的好吃。没有柴鱼汁,我就用鸡腿骨煮汤代替了。因为有鸡汤,所...
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发表于:2024-02-28
““亲子丼”这个“丼”字是念“dong”第四声,在日本是盖饭的意思。刚开始也不明白鸡肉和鸡蛋的组合为什么会叫“亲子”?后来才知道原来鸡肉是“亲”,鸡蛋是“子”就这么简单。在日式盖饭...
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发表于:2020-03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:适量洋葱:适量鸡蛋:适量辅料清酒:适量具体步骤鸡腿去骨,洋葱切丝蛋不要彻底打散,保留蛋黄和蛋白,这样会有更丰富的...
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发表于:2020-05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟鸡肉亲子丼制作简单,味道鲜美,食材准备容易,在家里,花上几十分钟便可以完成。鸡肉肉质细腻有嚼劲,且富含蛋白质和各种营养...
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发表于:2024-03-01
“日本买回来的豆腐皮,就象中国的油豆腐,但是比较薄,比较韧,象个小袋子一样可以用来做豆腐皮寿司,但是我用它来包肉馅里有豆腐,和豆腐皮算是亲戚吧?!所以,我给它取名“豆腐一家亲””食材明细主...
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发表于:2024-02-29
“懒厨:想减肥还不想亏嘴?这个可以有。这道菜清淡,既有圆葱的清甜味又有鸡蛋的香,还能补充人体营养物质:鸡胸肉脂肪含量低却能提供优质蛋白质。伏天潮热,流汗的同时需要更多补充含钾的食物,...
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发表于:2024-02-05
“硕儿喜欢吃甜的东西~于是就给他做了这道简单省时有营养的亲自盖饭~”食材明细主料鸡肉(1条)鸡蛋(3个)辅料洋葱(0.5个)大葱(1棵)酱油(3匙)白糖(3匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)亲子盖饭的做法...
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发表于:2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛五花薄片:120公克洋葱:1/2个红姜片:适量白饭:适量煮汁::适量水:200㏄酒:5味醂:5酱油:5辅料具体步骤1.将洋葱切成细条状备用。...
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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉:200鸡蛋:2个香菜:少许洋葱:半个鸡腿切丁辅料盐:半勺浓口酱油:4勺本味淋:1勺砂糖:1勺具体步骤1.鸡腿切丁,洋葱切丝,香菜,...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料牛排(适量)辅料西兰花(适量)磨菇(适量)姜(适量)蒜(适量)配料黑胡椒(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)亲子烤牛排的做法步骤1、1,取出用黑胡椒、...
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发表于:2024-02-24
“我把在这个叫做亲子粥,最近爸爸去哪儿好红火呢。本是同根生,相煎何太急。枸杞叶的绿,枸杞子的红,互相映衬。枸杞一家亲,清肝明目,养生又有意思。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微...
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发表于:2024-01-05
“不知道为什么就是不喜欢吃白饭,喜欢饭粒中带有其他食物的味道,哪怕是淋上酱油。亲子丼也算是白饭救星了,鲜味十足,做法还超级简单。因为主材是鸡蛋,所以卡路里也不高,健康营养,简直老少皆宜...
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发表于:2020-10-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个鸡腿:2个洋葱:0.5个辅料清酒:适量具体步骤1.食材合影2.鸡腿去骨,洋葱切丝3.蛋不要彻底打散,保留蛋黄和蛋白,这...
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发表于:2024-02-27
“快手饭,十分钟搞定。”食材明细主料鸡胸脯肉(一块)鸡蛋(4个)米饭(一碗)辅料生姜(适量)料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)和风亲子丼的做法步骤1、鸡胸脯肉去筋膜、洗净...
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发表于:2020-05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉亲子丼是一道特别美味的食品,我们家平时很少吃猪肉什么的,所以对于鸡肉鸭肉这些就弄得特别多,做法也是丰富多样,煎炸...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:150公克葱:1/2根洋葱:30公克蛋:2颗万能酱汁:1/4杯辅料具体步骤1.将鸡肉切成一口大小,葱切斜段、洋葱切丝、蛋打散备用...
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发表于:2023-12-31
“【牛丼】ぎゅうどん,中文菜单名:肥牛盖浇饭。利用家里现有食材一样可以做出来,无需特意买一些使用频率低的调味料。”食材明细食材米饭(3人份)洋葱(1颗)肥牛卷(300g)鸡蛋(3个)色拉油(4大勺)调料料...
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发表于:2020-03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:适量洋葱:适量鸡蛋:适量辅料清酒:适量具体步骤食材合影鸡腿去骨,洋葱切丝蛋不要彻底打散,保留蛋黄和蛋白,这样会有...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡腿肉(100g)鸡蛋(2个)洋葱(50g)辅料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)香油(适量)柴鱼高汤(适量)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版亲子丼的做法步骤1、鸡腿肉加酱油1勺,料酒...
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发表于:2024-01-08
“前阵子去日本旅行的时候,吃到了很多刺身、寿司、海鲜丼...但是有一样让我倍感温馨的饭就是亲子饭。第一次吃是在一个很小的店里,外面下着雨,空气湿润而清新。鸡蛋、鸡肉、米饭温热嫩滑,...
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发表于:2023-12-29
“今天学习了一道安徽菜,“一家亲”,这道菜的食材很简单,土鸡加上土鸡蛋,技术含量也不高,简单的炖一炖,香气四溢,鸡肉鲜美滑嫩,鸡蛋味道鲜香,好吃又实惠过年做上这道菜,保证客人对你赞不绝口。”...
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发表于:2024-02-23
“親子丼读成oyakodon,丼在日语里指的是盖饭,所以親子丼就意味着亲子盖饭。因为亲子盖饭主要食材就是鸡肉和鸡蛋,所以亲子的由来也是在这里。亲子盖饭做法简单,味道非常鲜美,喜欢吃日式的朋...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鸡腿肉(300克)鸡蛋(2个)辅料洋葱(适量)酱油(适量)香菜(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味淋(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式亲子丼的做法步骤1、把鸡腿去骨切成小块,...
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发表于:2024-01-09
“两人份。高汤为海带煮出的汤,鸡肉为鸡腿肉。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡蛋(4个)辅料日式高汤(70ml)料酒(50ml)酱油(20ml)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式亲子盖饭的做法步骤1、将海带用...
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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料中翅+翅根:750姜片:10块盐焗粉:30辅料具体步骤1.将鸡翅洗净,放入锅中炒干水分,直至表面出油即可;整个过程可以叫小家伙一起...