关于百变咸鸡蛋的知识

“这道美食富含多种优质蛋白质、卵黄素、卵磷脂、维生素E，这些物质对女性来说，是不可多得的美容、养颜、瘦身之佳品。”食材明细主料咸鸡蛋（3个）松花蛋（1个）辅料火腿肠（1根）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...

浸泡或水煮。生咸鸭蛋比较咸，可以将咸鸭蛋清洗干净，放在清水中浸泡几个小时，或是放在淡盐水中浸泡4个小时，再放入水中煮，这样就可以使咸鸭蛋的咸味变淡。咸鸭蛋是常见的食材，吃法多样，可以煮...

“一般咸鸡蛋腌制过程需要20天，今天我发布给大家一个4天快速腌制咸鸡蛋的方法！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料米醋（1瓶）配料盐（适量）十三香（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鸡蛋的做法步骤1...

食材明细主料木瓜（200克）牛奶（250毫升）辅料香草冰激淋（1球）碎冰（5小块）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）百变奶昔的做法步骤1、先将冰块放入搅拌机，打1分钟，打成碎冰。2、然后把木瓜切小块，和...

“咸鸡蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。”食材明细主料鸡...

“汤圆也能“百变”（BB）---【BB汤圆】南有汤圆，北有元宵，虽属同类食品，但二者的制法还是不同。最大的意义在于，均是“正月十五元宵节”的传统食品。近年来，北方人也逐渐接受了“汤圆”这个品...

食材明细主料鸡蛋（1500g）辅料保鲜袋（20个）配料盐（适量）高度白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸鸡蛋的做法步骤1、准备好所有材料，把鸡蛋放入白酒中泡3分钟（为了不浪费白酒，可以分批泡，...

1、将煮熟的咸鸭蛋剥壳剥皮，放入清水中浸泡20分钟，然后再放入清水中煮10分钟，这样咸鸭蛋的咸味会淡一些。2、将咸鸭蛋的蛋白取出并捣碎，加入一些鲜嫩的豆腐，与蛋白搅拌均匀，这样更好入口。3...

“茄子皮也富含多种维生素，能够保护血管，常食茄子，可使血液中的胆固醇含量不致增高，因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。既然茄子的营养价值如此丰富，就推荐给大家一款即美味又健...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料普通面粉：80鸡蛋：4个牛奶：120香葱：2根辅料盐：适量胡椒粉：少许时令蔬菜：适量具体步骤1.葱及各种时令蔬菜切末备用（通常用来搭...

食材明细主料干丝（适量）虾仁（适量）杏鲍菇（适量）水发木耳（适量）水发黄花菜（适量）虾糕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）大蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百变干丝的做法步骤1、准备原...

“大家都爱吃烧烤，在外面吃不放心，在家可以自己做。但蘸料不会弄。现在我教大家做，保证和烧烤店的一样。”食材明细主料黑胡椒（5克）孜然粉（10克）花椒粉（10克）鸡精（10克）盐（10克）咖喱粉（10克）白芝麻（20...

“我这种腌制办法最快一个礼拜就可以吃了，半个月决绝流油”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料细盐（一包）高度白酒（一瓶）原味（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌咸鸡蛋鸭蛋的做法步骤1、准备好细盐。放...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料二锅头（适量）配料粗盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）咸鸡蛋的做法步骤1、准备好材料。将鸡蛋洗净擦干，放入二锅头里浸透（我用的是38度的二锅头）2、将鸡蛋取出，...

看情况，正常腌制成的臭咸鸭蛋，那么就可以吃；腌制失败的咸鸭蛋，那么不建议食用。臭咸鸭蛋是人们喜欢的一种食物，跟其他臭味食物一样，臭咸鸭蛋会散发特别的臭味，不是所有的人的能接受这样的味道...

“盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕，用奥利奥饼干碎来当作是泥巴，上面摆上一些小植物，至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作，是不是可以以假乱真咧~”食材明细主料戚风蛋糕片（...

食材明细主料新鲜百合（250克）咸蛋黄（2个）辅料盐（少许）红辣椒（2个）香葱（2根）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒百合的做法步骤1、准备所有原材料2、油烧开先下百合翻，为了好看，加了两个干红...

“有段时间女儿很喜欢喝谷粒多，常常一天可以消灭几盒。我暗自担心，那玩意毕竟是添加出来的，总这么喝怎么可以？于是不买了，寻思自己整个谷粒多吧！”食材明细主料黑米（适量）麦仁（适量）百合（适量）糯米...

“咸鸡蛋，自己也可以做做有的人不喜欢水煮鸡蛋那个味，所以自己做做咸鸡蛋方便”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料白酒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸡蛋的做法步骤1、首先...

咸鸭蛋太咸，可以把壳剥掉用水煮。煮制咸鸭蛋的时候火候不能过大，中小火煮至7~10分钟即可，火候太大很容易把咸鸭蛋煮破。咸鸭蛋保存的时候要用坛子装好放在阴凉干燥的地方保存，这样保存的时...

“简单粗暴又快乐的菜。”食材明细主料鸡翅（6个）排骨（8块）辅料姜（适量）蒜（适量）洋葱（1个）莴笋（1个）小葱（1颗）胡萝卜（1个）老豆腐（半块）调料老抽（1勺）蚝油（1勺）排骨酱（1勺）蕃茄酱（1勺）豆瓣酱（1勺）生抽（3勺）酱香（口味）焖（工...

1、浸泡法。煮熟的咸鸭蛋比较咸，可以将蛋壳去掉，放在淡盐水中浸泡4个小时，也可以将去壳的咸鸭蛋，放在温水中浸泡一周左右，浸泡期间需要多次换水。2、水煮法。煮熟的咸鸭蛋吃起来比较咸，可以...

“有蛋、有蘑菇、有蔬菜、有奶酪还有水果和枫糖，这样的早餐可以在30min内轻松完成（做几次后其实20min就好）。为什么叫做MagicOmelette？因为你可以使用能买到最好最新鲜的鸡蛋，没有任何蓬松...

鸡肝的营养价值很高，是一种很好的食补材料。鸡肝的做法有很多，其中鸡肝粥就是一直非常常用的菜式。也可以做给宝宝吃，只需调整一下配料，不放盐和酒等也可以成为宝宝的辅食。这道菜也可以用...

1、看外观。品质好的咸鸭蛋外壳干净、圆润光滑、没有缝隙，蛋壳呈青色。咸鸭蛋变质后，蛋壳变得灰暗，表面带有黑色或白色斑点。2、闻气味。品质好的咸鸭蛋煮熟后，蛋清和蛋黄分明，味道鲜美，中间...