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发表于:2024-01-01
食材明细主料烧肉(适量)茼蒿(适量)大蒜(适量)面条(适量)辅料生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜烧肉拌面的做法步骤1、面条煮熟。2、烧肉切片。3、茼蒿洗净。4、锅子烧热放入烧肉煸...
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发表于:2024-02-25
“家里吃火锅剩下了好几种菌菇,想想做个杂菌酱拌面吃不知道味道如何,没想到超级成功,鲜香味十足.”食材明细主料面粉(适量)蟹味菇(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)平菇(适量)白玉菇(适量)水(适量)辅料猪...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料五花肉(适量)辅料豆角(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉豆角拌面的做法步骤1、五花肉灼水。2、五花肉放锅里超出油,再放冰糖炒...
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发表于:2024-02-27
“夏天到了,对我家那口子来说真是太痛苦了,因为他胖,所以特别怕热,就连吃饭都想要是凉的。他的希望是所有吃的都是冰的最好,呵。”食材明细主料鸡蛋手工面条(适量)辅料五花肉(100克)青椒(三个)西...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(1根)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(少许)香菜(适量)配料盐(适量)食醋(适量)生抽(适量)芝麻酱(适量)食用油(适量)辣椒油(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌金针菇的做法...
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发表于:2024-02-26
“前辈们做的红烧肉都非常棒,今天我也来一锅,最近家里人都爱吃面条,就来一个红烧肉面吧。”食材明细主料五花肉(500克)辅料桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)陈皮(适量)香叶(适量)干椒(适量)蒜(适量)姜片(适...
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发表于:2024-01-02
“一到夏天,凉面就是我家餐桌上的主食,其实我个人更喜欢吃素面,不要肉肉,这样的素面不油腻,更重要的是低脂哈,多吃一点也不会胖,这个是重点,哈哈哈哈。。。。。。发酵面条口感很特别,是我最近的...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料面条(适量)姜(适量)蒜(适量)蛋(适量)辅料橄榄油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜蛋拌面的做法步骤1、姜切丝蒜拍扁。2、鸡蛋煎熟。3、放入姜蒜。4、炒熟后放入盘中。5、...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料波纹面(两饼)肉末(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)葱花(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌面的做法步骤1、将肉末,蒜,细葱,面准备好。2、将面煮好。3、将蒜和肉末用油一起炸香...
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发表于:2024-02-29
“大热的天,不想吃不想动,不管怎样,日子还是要过嘀,饭不能不吃嘀,所以想换个花样整点吃的,前些日子学会了做面食,总算学的有模有样了,对于从小不沾面食的我来说,也算是一个改革吧,今天就出来露一...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料韭菜肉末(适量)荞麦面(一个人分量)蒜薹(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)醋(少许)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉松蒜薹拌面的做法步骤1、成品图来一张。2、准备材料了。...
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发表于:2023-12-30
“头伏饺子二伏面,吃了不遭难。”食材明细主料鸽子汤(300克)空心面(50克)辅料南瓜花(几个)葱花(小许)调料油鸡枞菌(1汤匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油鸡枞菌拌面的做法步骤1、冷藏的姬松...
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发表于:2023-12-28
“贴秋膘要循序渐进,荤素搭配最佳。豆腐搭配肉末烧制,动物蛋白与植物蛋白完美结合,营养丰富,养生保健。非常适合这个季节享用。”食材明细主料猪肉(100g)面条(200g)豆腐(250g)辅料葱(适量)青椒(适量...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料牛肉(三两)蒜苔(半斤)红辣椒(一个)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)西红柿(两个)洋葱(半个)辅料生抽(适量)老抽(少量)盐(1汤匙)十三香(5克)鸡精(适量)胡麻油(1汤勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-27
“拌面,维吾尔语叫“兰格曼”。是新疆美食的一张名片,吃拌面游新疆成为许多游客新疆之旅难忘的细节。拌面,俗称拉条子:一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品,加入了佐餐的拌面...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角蒜蓉拌面的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、锅子烧热放入...
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发表于:2023-12-30
“容易做又好吃。”食材明细主料面条(125克)蟹味菇(半盒)胡萝卜(1小根)西兰花(3小朵)调料蒜(1瓣)鲜酱油(3勺)蚝油(2勺)米醋(1勺)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇拌面的做法步骤1、材料...
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发表于:2024-02-10
“超好吃的拌面哦~”食材明细主料新鲜面条(200g)蟹味菇(60g)胡萝卜(3/1个)西兰花(50g)蒜(2瓣)辅料生抽(2茶匙)香醋(2/1茶匙)芝麻酱(1茶匙)白糖(2g)盐(少许)芝麻油(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝香...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料切面(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)蒜(适量)配料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)麻酱(适量)腐乳汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌面...
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发表于:2024-01-05
“炎热的夏日,使胃口不再那么高调,热饭难以入口,小荞教大家做一款消暑凉拌面,夏日开胃必备~”食材明细主料三味面(各1袋)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)小葱(1颗)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)消暑...
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发表于:2024-01-01
“拌面咸香味美,简单快捷,来上一碗棒极了!”食材明细主料荞麦面(适量)菌菇酱汁(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)纯净水(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤汁拌面的做法步骤1、荞麦面适量...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料蒜苔(80g)肉末(80g)面条(120g)辅料红椒(适量)蘑菇(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔肉末拌面的做法...
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发表于:2024-02-24
“因含有UMF高效活性成分,这种蜂蜜具有抗菌消炎的作用,而且UMF值大于10的还可以养胃护胃。回国,坑次坑次背了十来瓶,每个亲爱的家人都必备一份啦!嗨咻嗨咻!回家,ONG的体检报告出来了--幽门螺杆...
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发表于:2023-12-28
“老人家居然买了两大条里脊肉,我真心不想切,就大大块的切了一份,剩下的刘切丝切片。想啊想,放酱油老抽蚝油糖叉烧酱腌在冰箱里,在美天翻了翻,发现有的是用电饭锅做的叉烧,刚好我是很懒得把烤...
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发表于:2024-02-27
“本人虽是江南人士,却很喜欢吃面条,尤其是自制的手擀面,无论是汤面还是拌面,我喜欢酸酸辣辣略带鲜香肉燥味道的口味。今天的做法,是我结合了老北京炸酱面和温州拌面的工艺,将两者的口味融合...