关于红烧鸭锁骨怎么做好吃的知识

“第一次吃鸭锁骨，是老公出差湖北带回来的，说是那边的特产，虽然很麻很辣，但是我们娘俩觉得很好吃。只是我们这边的小镇根本没有这种小食卖，后来菜场旁边开了一家绝味熟食店，我兴冲冲跑去一看...

“鸭锁骨是我家孩子喜爱的一道美味，简单的卤制一下，口感微微麻辣，鲜香有滋味，是很棒的一道佐酒美味。也是会让你越啃越上瘾的，馋嘴小零嘴。”食材明细主料鸭锁骨（500克）辅料麻椒（10克）红辣椒（8个...

“很好的下酒菜和零食，说实在的，夏天在外面吃东西就是考虑到卫生问题，这样自己动手做出来的一点也不逊色于很多“×味”品牌的零食”食材明细主料鸭锁骨（500克）辅料桂皮（2块）八角（4颗）老姜（50克）...

食材明细主料鸭锁骨（520克）辅料姜片（适量）调料香糟卤（300毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟鸭锁骨的做法步骤1、食材：鸭锁骨（已清洗）、姜片、香糟卤。2、将鸭锁骨放在案板上剁开。3、...

食材明细主料百叶结（200克）鸭锁骨（440克）茭白（2株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茭白百叶结烧鸭锁骨的做法步骤1、食材：百叶结、鸭锁骨（已清洗焯水）、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟鸭锁骨作为一项传统的食材,深受人们的喜爱,并且做法也多种多样。在腌制过程中用生姜，大蒜，料酒等，在去除鸭肉腥味的同时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭锁骨：适量辅料盐：适量料酒：适量老抽：适量生姜：适量大蒜：适量桂皮：适量小米椒：适量生抽：适量八角：适量油：适量白糖：适量花椒：适量...

食材明细主料鸭锁骨（555克）辅料姜片（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）调料啤酒（330克）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）啤酒鸭锁骨的做法步骤1、食材：鸭锁骨（已清并焯...

食材明细主料鸭锁骨（845克）辅料桂皮（适量）大料（适量）五香粉（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香鸭锁骨的做法步骤1、食材：鸭锁骨（已清洗切开并焯水）、...

“周黑鸭的鸭锁骨确实是好吃，就是价格太贵，一小小盒就要几十块，其实买上一斤新鲜的鸭锁骨还不到六块钱，而餐厅加工后最少二三十块一斤了，真的是暴利呀。今天就来自己动手做道“孜然鸭锁骨”...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭锁骨：500辅料桂皮：适量酱油：适量盐：适量姜：适量蒜：适量红辣椒：适量葱：适量油：适量八角：适量香叶：适量具体步骤1.鸭锁骨洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭锁骨：750辅料油：适量冰糖：适量八角：适量花椒：适量桂皮：适量生姜：适量盐：适量干辣椒：适量具体步骤1.准备好的食材。（鸭锁...

能。鸭锁骨处于鸭脖下方的位置，会携带些许淋巴物质，应适量食用。鸭锁骨味道鲜美，制作方法多种多样，最常见的食用方法则是卤制食用，鸭锁骨还能做成红烧鸭锁骨、孜然鸭锁骨、香辣鸭锁骨等等，鸭...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭锁骨：700辅料干红辣椒：适量花椒：适量盐：适量老抽：适量油：适量冰糖：适量葱姜蒜：适量八角：适量具体步骤1.鸭锁骨从中间剁...

食材明细主料鸭锁骨（630克）辅料姜片（适量）香叶（适量）八角（适量）豆瓣酱（1大勺）调料料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱香鸭锁骨的做法步骤1、食材：鸭锁骨（已清并焯水）、...

“红烧排骨很多人都喜欢吃，而且白吃不厌，但自己做出来却又腥又柴不好吃，那是因为方法搞错了。”食材明细主料排骨（500g）辅料土豆（2个）姜（少量）蒜（2瓣）大葱（1根）冰糖（5颗）八角（3个）香叶（3片）干辣椒（若干）调料...

食材明细主料龙骨（2斤）胡萝卜（1个）上海青（4颗）辅料姜（1块）红辣椒（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）花椒（适量）醋（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧龙骨的做法步骤1、...

“鸭锁骨肉少,制作的时候容易入味,因此非常适合制作下酒小菜。只需简单两步，先卤煮，再泡上一会儿，就能成就这道美味。卤好的鸭锁骨肉质筋道、鲜嫩诱人,闻的香,看了更让人欲罢不能,，尝过后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭锁骨：732郫县豆瓣酱：1勺辅料植物油：少许姜：几片红烧酱油：1勺冰糖：少许盐：适量面酱：1茶匙小葱：少许油：适量料酒：适量具体步...

食材明细主料鸭锁骨（850克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）调料韩式辣椒酱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣味鸭锁骨的做法步骤1、食材：鸭锁...

食材明细主料鸭锁骨（835克）辅料姜片（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸭锁骨的做法步骤1、食材：鸭锁骨（已清洗切开并...

“食材：卤好的鸭锁骨6个，大辣椒数个，油，生抽，耗油，子孜然粉，调味鲜，吃得辣可加点辣椒粉做法：1、锅里多放油烧热，关小火，下进大辣椒炒香，2、再放进卤好的鸭锁骨翻炒，3、关火，调入生抽，耗油，调味鲜，孜然粉...

是。鸭锁骨和鸭架其实是鸭子身上的同一个部位，位于鸭脖子和鸭子身体相连的一个部位，脖子下面突出来的骨头部位，俗称为鸭锁骨。鸭锁骨肉质细腻，还有一些是骨关节处的软骨和胸锁肌，食用价值较...

食材明细主料鸡锁骨（500g）辅料干辣椒（4颗）老抽（6勺）生抽（3勺）八角（2颗）小葱（1颗）生姜（3片）冰糖（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡锁骨的做法步骤1、鸡锁骨2、把气管和肥油去掉3、把...

“将鸭切成小块，用热水焯一下捞出沥干水。”食材明细主料生鸭（一只）辅料姜片（适量）酱油（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸭块的...