关于豆角的知识

“昨天刚把之前包得玉米或萝卜饺子吃光,还在思考这次包什么陷得,看了美食好友的豆角肉馅,心一动,没错,就是它了,之前从没想过豆角也可以做馅,这次是第一次试验,果然做美食就是要不断的...

“豆角和菇都是我最爱！”食材明细主料豆角（250）茶树菇（适量）辅料葱（适量）猪肉馅（适量）豆瓣酱（适量）辣酱（适量）料酒（一勺）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶树菇干煸豆角的做法步骤1、豆...

食材明细主料五花肉（400克切大块）干豆角（100克泡软切段）野山菇（10朵洗净泡发）辅料葱（5克）蒜（5克）姜（5克）朝天椒（一个切段）配料八角（5克）生板栗（20个）食用油（两勺）冰糖（5颗）盐（一大勺）生抽（一大勺）老抽（一大勺）料酒（...

“西红柿，长豆角，都是最家常的食材。把它们搭配在一起，确是很下饭又有味的一道家常菜。尤其是用它的汤汁拌饭，绝对的饭遭殃。”食材明细主料长豆角（300克）辅料西红柿（一个）配料葱姜（适量）盐（适量）...

“老公和儿子都比较喜欢吃面条，特别是手擀面，今天就做了这个营养丰富，美味喷香的肉末手擀面。”食材明细主料面粉（300g）豆角（100g）五花肉（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡...

“曾看过别人用西红柿炒豆角，感觉挺新鲜的，想象着这二者结合的滋味。昨天做的番茄酱，刚好没吃，今天的豆角菜农说是早上刚摘的，我看着是挺新鲜的，买的人也挺多了，便想着也来一盘西红柿炒豆角。...

“终于有油豆角卖了～记得前两年到烟台出差时，第一次吃到土豆焖油豆角，之后就爱上了这道菜，回来后做给家人吃，那次之后，妈妈也爱上了这道菜。可惜现在她已经再也吃不到我做的土豆焖油豆角了。...

“【淡然的享瘦主义：改变吃饭顺序也能减肥！】吃饭顺序也是一门学问哦！当你吃饭的时候，先吃什么，后吃什么，也会对体重有非常大的营养。遵循以下饮食原则，就能够轻松享瘦。首先，吃饭前先为自己准...

“素菜一碟~！”食材明细主料豆角（200g）豆腐皮（一片）辅料辣椒（一个）蒜（一个）油（少许）配料酱油（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角豆腐皮的做法步骤1、清洗豆角。2、用手直接撇断，比刀...

“豆角排骨，加了老干妈豆豉油烧制而成，味道十足，也是嗜肉一族的下饭好菜。”食材明细主料排骨（适量）豆角（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）香油（适量）豆豉油（适量）花椒（几颗）干红椒（几...

“豆角丝是公公自家晾晒的那绝对的天然无化肥的猪肉也是公公自己养的没有人工饲料只是喂一些豆饼所以这道菜绝对原生态是纯绿色的哦~”食材明细主料干豆角丝（适量）五花肉（一块）辅料葱（一小...

食材明细主料长豆角（250克）辅料鸡蛋（3个）配料蒜（3瓣）生抽（5ml）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）长豆角炒鸡蛋的做法步骤1、长豆角掐其两端洗净切成寸断，鸡蛋打入碗里，蒜切片。2、煮锅里加...

“非常简单非常营养”食材明细主料甜玉米（适量）南瓜（适量）豆角（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米豆角炒南瓜的做法步骤1、豆角切斜段，用水焯一下。2、南瓜切丝...

“干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香，清新爽口。而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。”食材明细主料豆角（一斤）大虾米（10个）辅料葱末...

“麻辣炒豆角一直很喜欢吃，以往都是老妈做给我吃的，这次自己也亲手做次，这道菜在没有食欲的时候或者吃米饭的时候是很下饭的，尤其是最近济南的天气很是闷热，吃什么东西都没啥胃口，这个时候吃...

“这是一个夏季时令菜，系济南民间传统做法。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，清香爽口。”食材明细主料豆角（300克）辅料芝麻酱（30克）水（适量）盐（6克）蒜（10克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻汁豆角的做法...

“本人女纸一枚，88年，去年大学毕业，现在国外上班，老家大连，大学在哈尔滨上的，于是乎爱上了纯东北菜排骨炖土豆炖豆角，那叫一个爽啊，俺也是第一次做滴，也没有高压锅什么的，就直接用平底锅做滴，凑合...

食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜末（3克）自制辣酱（2大匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，装入盘中待用...

“老公在超市买了包干豆角丝，我老公说是豆角丝，我说是芸豆丝，我老公说芸豆是一种豆子，我说豆角是细长的那种，我老公说细长的那种叫姜豆角。反正我不管，在济南，我就管豆角叫芸豆，管姜豆角叫豆角...

“之前做过沙茶酱排骨，今天创新下，加入了豆角，味道也是很不错呢”食材明细主料排骨（一斤）豆角（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料沙茶酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆角沙茶酱排骨的...

“新鲜的豆角上市了，绿油油的真是招人喜欢，新上市的豆角贵，拿来做泡菜是不太可能，做这道漂亮的花环豆角还是不错的”食材明细主料豆角（150g）辅料五花肉（200g）配料生粉（适量）高汤（适量）油（适量）盐（适量...

“又做包子咯～公司有一个小MM要离职了，她说好喜欢吃我做的包子，希望在离开前还能再尝到我做的包子，于是今天就带给她吃了。吃过俺的包子，小MM说永远都会记住这个味道，弄的俺鼻子都酸酸的了。...

食材明细主料豆角（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）香油（适量）麻酱（适量）蒜泥（适量）醋（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油麻酱豆角的做法步骤1、豆角。2、调料。3、容器里放入...

食材明细主料豆角（300克）辅料蒜末（适量）面粉（适量）干淀粉（适量）芝麻（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蛋清（适量）酱油（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）怪味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香怪...

“就是做不出妈妈做的味道，但也不错哦”食材明细主料干豆角（适量）粉丝（适量）辅料辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆角干和粉丝的做法步骤1、干豆角就是豇...