关于酒糟炒时蔬怎么做的知识

“朋友送了她的家乡菜给我，可她也不懂这菜用普通话叫什么，大家有知道的吗？炒好特别的脆嫩，用酒糟炒很香，超下饭，一大盘都不够我一人吃。”食材明细主料时蔬（1捆）酒糟（2匙）蒜末（适量）调料盐（适量）鸡精...

“酒糟有助活血止痛，温中散寒。酒糟也叫做甜酒，酒糟是糯米加甜酒曲发酵而成。为湖北的一道特色美食，深受当地人喜爱。入口香甜美味，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料糯米（500g）辅料酒曲（3g）甜...

食材明细主料藕（适量）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）刀豆（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂炒时蔬的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入时蔬翻炒。4、炒至断...

“青红酒，是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂，选用上好的糯米，配以秘制药白曲，按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成，色呈琥珀，口感柔顺绵长。一般福州...

食材明细主料蛤蜊（600克）辅料尖椒（4条）米椒（3条）酒糟（2匙）酱油（适量）盐（2/1匙）香葱（适量）大蒜（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙2...

“一道清爽的下饭菜营养美味又丰富。非常的高大上哦！”食材明细主料虾仁（一代）姜（适量）青豆（少许）甜玉米粒（少许）蒜（适量）辅料猪板油（一勺）盐（少许）料酒（少许）鸡精（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“营养全面、低热量、护身健体的小炒菜，您家的餐桌有了这道菜，会给全家人带来健康和营养，快来试试吧。”食材明细主料黑木耳（6朵）黄瓜（18克）豆腐皮（20克）樱桃萝卜（3个）辅料葱（1段）蒜（3瓣）生抽（4克）花椒...

食材明细主料鸡腿（六个）芹菜（适量）水萝卜（适量）蒜苔（适量）豆角（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）剁椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料红酒（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）水（适量）料酒（适量）麻香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗...

“混炒时蔬，好吃健康的下饭菜。”食材明细主料花菜（100克）胡萝卜（50克）黑木耳（2克）荷兰豆（50克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）混炒时蔬的做法步骤1、准备材料如图。2、将...

食材明细主料虾（适量）藕（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）时蔬炒虾的做法步骤1、蔬菜切片。2、虾洗净去虾线。3、锅烧热放油。4、放入葱花和姜丝炒出香味...

食材明细主料米饭（1碗）辅料墨鱼糕（适量）闽南脆丸（6个）鸡蛋（1个）火腿肠（1根）葱花（适量）酒糟（1匙）鱼露（适量）猪油（适量）鸡精（适量）糟香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒糟炒饭的做法步骤1、备料。2、各种料切...

食材明细主料鱿鱼（适量）豌豆（适量）辅料红椒（适量）蒜米（适量）豆酱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鲜贝露（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）时蔬炒鱿的做法步骤1、鱿鱼切条，豌豆洗好，红椒切条。2...

“夏日清爽蔬菜一仔姜、青椒、韭菜和鲜肉，快炒一盘家常菜。”食材明细主料鲜肉（200克）韭菜（250克）青椒（200克）辅料仔姜（100克）调料盐（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）时蔬炒肉的做法步骤1、...

“自己做酒糟吃很方便，做好的酒糟可以煮酒酿圆子酒酿荷包蛋，我一般做米酒都是用的珍珠大米，煮的饭吃不完就用来做酒糟了。糯米做出来的虽然口感更好，但是放上一天后米就回生了，吃的时候总感...

食材明细主料剩米饭（1碗）辅料杏鲍菇（1个）洋葱（半个）蒜苔（50g）花生油（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）时蔬炒饭的做法步骤1、蔬菜洗净切碎。2、把杏鲍菇干锅放入煸干水份。3、放...

“黑木耳、胡萝卜、黄瓜、紫洋葱，四种利好的食材一起素炒，清淡爽口的一道健康美味。”食材明细主料黑木耳（20g）胡萝卜（50g）黄瓜（60g）紫洋葱（40g）调料油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时...

“一道不加肉也好吃的素菜”食材明细主料香菇（约10朵）蒜苔（十几根）辅料木耳（两朵）胡萝卜（半个）配料葱（适量）姜（两片）生抽（半汤匙）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炒时蔬的做法步骤...

“大家肯定都吃了，不过已经进入尾声了。好久没有吃，早上碰到就来了一把。味道很好很是下饭。”食材明细主料蕨菜（1把）酒糟（半勺）辅料香葱（1棵）配料料酒（适量）调和油（适量）盐巴（适量）味精（适量）其他（口味...

“莴笋的吃法很多，生吃热炒均相宜，但我个人认为，最简单最好吃的做法还是清炒酒糟莴笋。莴笋含钾较高，高血压和心脏病患者可以经常吃，含少量的碘，有镇定作用，帮助睡眠消除紧张。还含有氟元素，可...

“当忙碌了一天回到家，来一份简单、美味、营养的炒面，也让人回味无穷！感觉比点外卖强多了。”食材明细主料面条（一块波纹面）黄瓜（适量）黄彩椒（适量）百合（适量）火腿（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量...

米糟是酿造米酒之后剩下来的酒糟，因此取名叫米糟。既然是酿酒后的多余产品，那么，我们来一个大胆的猜想：米糟会不会是酒呢?想知道米糟是酒吗的小伙伴，随我一起看一看答案吧!一、米糟是酒吗米...

“炒饭，大家都不陌生，例如蛋炒饭，扬州炒饭，酱油炒饭。。。。。。而我这道《时蔬炒饭》应该是家里最常吃到的炒饭了。尤其是当我们工作了一天，回到家后，真不想弄些太复杂，太麻烦的晚餐。。。。...

食材明细主料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）火腿（半根）玉米粒（适量）调料盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒时蔬的做法步骤1、主料都切成丁，备用。先将黄瓜和胡萝卜下锅翻炒。2、加入盐之后，再加...

食材明细主料蟹味菇（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）时蔬小炒的做法步骤1、白玉菇洗净，中间切断。2、...

食材明细主料腊肉（适量）辅料甜酒糟（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜酒糟炒腊肉的做法步骤1、备腊肉和青椒，。2、腊肉切片，辣椒切丝。甜酒糟少许...