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发表于:2024-01-11
“这款是甜版的,广东人很喜欢用它来拌饭吃”食材明细主料大番茄(两个)鸡蛋(2个)蒜头(2颗)辅料砂糖(4匙)水(适量)盐(半匙)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、炒锅放水放番茄,等沸...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料番茄(2顆)鮮奶(15ML)起司粉(15ML)薑末(適量)雞蛋(3個)雞高湯(30ML)辅料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、1:雞蛋3個打散備用2、2:番茄用熱水燙...
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发表于:2024-02-27
“西红柿炒鸡蛋,最佳的营养搭配典范。”食材明细主料鸡蛋(4个)番茄(2个)辅料葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、番茄洗净去蒂,斜刀切块儿。葱白葱绿分开,姜...
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发表于:2024-02-29
“这道菜在我家上镜率是很高的,做拌面基本是必备的,很简单的做法就能让你多吃一碗饭!”食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)小葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)白醋(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)生抽(适量)开水(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、番茄切丁2、鸡蛋3、锅里加...
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发表于:2024-03-01
“平时忙啊什么的做个番茄炒蛋就是最简单又好对付的了”食材明细主料番茄(1个)辅料鸡蛋(2个)葱花(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、番茄表面划上十字,灼沸水去皮,...
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发表于:2024-02-28
“非常简单的傻瓜菜,但又极其美味。。。”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、准备材料:鸡蛋两个打散,番茄两个切片2...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料番茄(3个)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、准备好番茄。2、加盐打好鸡蛋。3、油烧热先炒鸡蛋,再盛出来,一定要盛出...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料番茄(2只)鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋打入碗中搅拌,番茄洗净切块3、起油锅加热,放入鸡蛋...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料番茄(3个)鸡蛋(6个)调料油(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、蒜瓣拍好,番茄切块。2、鸡蛋打散。3、放油煎鸡蛋。4、煎好鸡蛋。...
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发表于:2024-01-13
“人人都会的简单家常菜,但不一定人人都做得出它的滑嫩”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、番茄处理:...
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发表于:2024-02-28
“这应该是大多数人学会的第一道菜,也是心中最能代表妈妈的味道的一道菜了。”食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)白糖(适量)食用油(适量)葱花(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料番茄(4个)鸡蛋(2个)辅料蒜片(2片)葱花(适量)配料生抽(适量)糖(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、在番茄表面划十字2、放入开水中煮,直到表皮稍稍脱落,...
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发表于:2024-01-28
“番茄炒蛋,估计是所有朋友们最最熟悉的一道家常菜了。酸甜开胃的番茄汁,包裹着嫩滑滑的鸡蛋,无论单吃,配米饭还是拌面,都是无比的美味。从小到大我对这道食材简单的菜都无比钟爱,对肉吃腻了...
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发表于:2024-02-25
“平时我们经常吃番茄炒蛋,但都是一种做法,没有什么花样,今天我们探寻两种吃法,其中一种是我们不曾用过的”食材明细主料西红柿(一个)土鸡蛋(两个)辅料黄瓜(1/4根)配料盐(适量)胡椒粉(适量)糖(一勺)原...
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发表于:2024-01-09
“用最简单的食材和调料做出最美味的佳肴。”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(2个)香葱(1颗)白糖(少许)辅料植物油(5g)盐(3g)白开水(半碗)生抽(适量)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法...
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发表于:2024-02-01
“越简单越回味,越实在越生活!番茄炒蛋算是我第一道会做的菜了,多年以后厨艺小有进步,把它的做法也改良多次,今天这个是我吸取了自己和他人的经验做的,个人觉得简单、实在,贴近生活!无论吃过多...
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发表于:2024-02-29
“一直都很喜欢番茄炒蛋,可发觉饭店里的越来越不是最初的那个味道,最怀念的仍是外婆用自家种的菜籽炸出来的菜籽油炒出来的番茄炒蛋,那香、那味是无法比拟的。”食材明细主料番茄(适量)土鸡...
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发表于:2024-01-08
“番茄炒蛋,可谓是大众之菜。由于地方特性,和风味习俗,造就不同风味的番茄炒蛋。一般最常见的是加糖的酸甜版本,一类是原味版不加糖的。还有些版本,还加姜,酱油等等调料,风味各异。我的这个版...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、准备主料食材2、将西红柿洗净后上部画十字,用沸水烫一下,剥皮。3...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(四个)番茄(一个)辅料盐(一勺)油(适量)小葱花(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加入一勺盐搅拌均匀2、番茄洗净切丁3、锅里加油烧热后倒入...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(5g)葱(15g)香菜(30g)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、准备好葱花,香菜切小段,先将番茄横切成三片2、切丁3、鸡蛋打散,锅加热后...
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发表于:2024-02-26
“最近爱上亨氏番茄酱,我做了番茄炒蛋加入亨氏番茄酱时,尝试吃了大赞。酸甜浓郁、纯正够味。亨氏番茄酱含天然番茄红素,不添加防腐剂、色素、香精等。所以番茄炒蛋是不需要加盐、白砂糖,味...
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发表于:2024-03-01
“番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。营养又健康!”食材明细主料番茄...
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发表于:2024-01-08
“虽然番茄炒蛋是一道很普通的菜,但是今天同事在炒的时候我发现各个地方都有不一样的做法。有的把鸡蛋和番茄分开炒熟,有的先炒番茄,然后淋鸡蛋上去炒,还有的番茄炒蛋放大蒜和香菜。。。”...