-
发表于:2023-12-29
“豆瓣酱大家就用得多了,柱侯酱广东人用得多些,这道菜笔者加了一点柱侯酱来吊吊味,风味独特,看起来这菜可以满足色、香、味的愿望,还很下饭哦。”食材明细主料土豆(2枚)四季豆(约300克)辅料蒜头...
-
发表于:2024-01-07
“有朋自重庆来,因为家里有俩娃所以没备过辣椒,就临时去菜市场买来了青椒,刚好碰到平时一起带娃的宝妈,建议做虎皮尖椒,晚上试了一下竟然大家都喜欢,于是第二天做饭时临时想到为何不用做虎皮...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料四季豆(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)大蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧四季豆的做法步骤1、四季豆去两端,洗净切段,蒜切好。2、热锅冷油爆香大蒜,放入四季豆。3、加入...
-
发表于:2024-01-04
“一道比肉还好吃的蔬菜!”食材明细主料土豆(1个)四季豆(350克)辅料洋葱(半个)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(1勺)清水(1碗)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烧四季豆的做法步骤1、准备食材,如图...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料四季豆(一把)土豆(一个)辅料大蒜(4瓣)配料生抽(若干)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖四季豆的做法步骤1、四季豆两头掐掉,中间掐成段,土豆剥皮切小块,大蒜压扁切末。2、蒜末...
-
发表于:2024-02-23
“酱香适宜焦香外焦里嫩汁多。”食材明细主料猪前肩肉(适量)白面(适量)四季豆(适量)香菇(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香...
-
发表于:2023-12-31
“干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜,做法简单,味道好吃!”食材明细主料四季豆(250g)猪肉末(50)辅料蒜末(10g)姜末(10g)干辣椒段(5g)干花椒粒(5g)调料蚝油(10g)生抽(10g)盐(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻...
-
发表于:2024-02-24
“这是一道家常菜,调味只用了两种酱,加了一点点白糖提鲜,简简单单,但因西瓜豆瓣酱是自己晒的,味道很香浓,所以这道菜虽然简单,但酱香味很浓,味道很不错,佐餐或者配饭都适合。”食材明细主料四季...
-
发表于:2023-12-28
“说实在的这道菜卖相不好๑•́₃•̀๑,但美味是真实的,只要是喜欢沙拉酱的人都觉得好吃哦!喜欢的朋友们可以动手试试哦!”食材明细主料土豆(5个)四季豆(适量)调料沙拉酱(适量)盐(适量)味精(适量)...
-
发表于:2024-01-28
“买了点四季豆,以前就这么一炒,总是感觉没什么味道!自从上次用酱来炒豆角后,这次决定也用酱来炒它!还加了干贝丝!”食材明细主料四季豆(450g)干贝(10g)辅料蒜瓣(3个)金格勒酱(15g)番茄沙司(15g)蚝油(20...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用2、锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料四季豆(500g)辅料猪肉糜(20g)调料二荆条(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净沥干,斜着切。2...
-
发表于:2024-01-27
“四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一,又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,长度在10厘米至15厘米,宽度约为1厘米,外形近月条形,有些许膨胀。其根系较...
-
发表于:2024-01-03
“酱香浓郁,好吃下饭”食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)淀粉(一勺)葱(适量)姜(适量)辅料海天黄豆酱(适量)植物油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香肉末四季豆的做法步骤...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料四季豆(500克)辅料蒜瓣(7粒)姜末(适量)配料黄豆酱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆酱四季豆的做法步骤1、所有食材准备好,四季豆摘去头尾的老筋,洗净备用。2、炒...
-
发表于:2024-02-26
“干煸四季豆在我家,一般不放肉,因为喜欢花椒粒的那味道,而瘦肉末和花椒粒大小差不多,很容易混淆,吃起来怕被花椒粒辣着。其实素的干煸四季豆一样的美味。干辣鲜香,很开胃下饭的好菜。”食材...
-
发表于:2024-01-11
“四季豆肥大肉厚,营养丰富,口感好。春季的四季豆更加好吃,用来炖土豆,肉质爽口,土豆的粉完美的结合。加点辣椒,超级下饭的一道家常菜。”食材明细主料四季豆(400克)土豆(400克)辅料花生油(6ml)盐(4...
-
发表于:2024-02-27
“这道菜口味比较重。貌似四季豆味重点才够香。。很下饭啊~~”食材明细主料四季豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)甜面酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺...
-
发表于:2024-01-03
“家常味,拌上米饭,加小葱、香菜、白菜叶和匀,特别好吃。”食材明细主料土豆(3个)豆瓣酱(3勺)水(适量)油(适量)辅料葱(2颗)香菜(少许)花椒粉(少许)白菜(少许)生菜(少许)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家...
-
发表于:2023-12-28
“双豆拥抱,下饭必备。”食材明细主料四季豆(适量)土豆(1个)辅料蒜末(适量)小米椒(1个)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(少许)淀粉水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆烧土豆的做法步...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料四季豆(125克)辅料XO酱(1勺)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱四季豆的做法步骤1、食材:四季豆(已摘洗)、XO酱。2、将已摘洗好的四季豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。...
-
发表于:2024-01-07
“五花肉香而不腻,四季豆越嚼越香,超级下饭。”食材明细主料五花肉(适量)四季豆(适量)葱(一截)姜(两片)蒜(两瓣)料酒(两勺)生抽(两勺)甜面酱(两勺)糖(一勺)盐(少量)花椒(几粒)八角(1个)辅料植物油(适量)酱香(口味)炖(...
-
发表于:2024-01-02
“小时候在老家的夏天,四季豆和土豆刚好成熟,奶奶总是会在中午做很多土豆焖四季豆和白粥,留一半到晚上吃也不用加热,没有冰箱的年代,这样吃着也很满足。”食材明细主料土豆(1个)四季豆(1小把)辅...
-
发表于:2024-02-05
“一道实实在在的下饭菜。”食材明细主料五花肉(50g)四季豆(200g)红椒(半个)辅料鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)马大嫂酱(适量)黄酒(适量)大蒜子(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆四季豆的做法...
-
发表于:2024-02-29
“土豆软烂,四季豆滑糯,相互入味,是不错的家常下饭菜”食材明细主料四季豆(250克)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难...