网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 熟兔头可以带上飞机吗
    发表于:2018-09-10
    可以。熟兔头是可以带上飞机的,但是必须保证包装密实,而且没有漏汤的现象。兔头主要是用兔子头制作的食物,属于川菜系。兔头的口味多样,常见的有麻辣口味兔头和五香口味兔头。喜欢吃辣味的...
  • 兔兔馒头秀怎么做|兔兔馒头秀的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料面粉(300克)红曲粉(5克)抹茶粉(5克)奶粉(30克)白糖(60克)辅料酵母粉(5克)红豆(少量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)兔兔馒头秀的做法步骤1、从健康角度应该尽量用新鲜蔬菜代...
  • 兔头怎样去腥|兔头怎样洗才干净
    发表于:2018-10-27
    人们的生活质量在提高,所食用的肉类也在逐渐变得丰富,其中比较好吃的一种肉类就是兔肉兔头是大家都非常喜欢吃的,但是他非常难清洗,那兔头怎样洗才干净呢?一、兔头怎样洗才干净兔头要选择...
  • 兔子馒头怎么做|兔子馒头的做法
    发表于:2024-01-05
    “小朋友喜欢吃各种各样的中式早餐,比如:包子、馒头、花卷、饺子、烙饼等等,平时早餐也会经常做各种中式美食。有时会偷下懒不做发酵的包子、馒头、花卷等面食,做这类食物并不复杂,怕的是揉...
  • 卤兔头多久熟
    发表于:2018-10-13
    45分钟-60分钟。在做卤兔头时,要把兔头冷水下锅,先用大火之后再慢慢地转成小火。兔头卤好之后,要用辣椒面、兔头香料包等进行充分搅拌,这样能够使得卤秃头吃起来更加美味。在做卤兔头之前,...
  • 小兔子馒头怎么做|小兔子馒头的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料高筋面粉(200g)胡萝卜(100g)辅料糖(适量)安琪酵母(4g)牛奶(50g)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子馒头的做法步骤1、胡萝卜切片。2、蒸熟。3、加点水打成泥。4、胡萝卜...
  • 兔头煮多久
    发表于:2018-10-27
    30分钟左右。兔头提前浸泡半天为佳,浸泡时候勤搅动,有助于血水和污渍等析出。兔头焯水需要冷水下锅,开水下锅会导致兔肉肉质变紧变硬,口感不佳。煮熟的兔头不要立即捞出,让兔头在汤汁多浸泡...
  • 四川兔头是真的兔子吗
    发表于:2018-04-05
    是。四川兔头的制作原料就是使用的真实的兔子制作而成的。兔子不仅看起来可爱,也是可以用来吃的。虽然兔头制作完成之后看起来有些恐怖,但味道却很好,不仅兔头好吃,兔肉味道也不错,在四川地...
  • 萌萌兔馒头怎么做|萌萌兔馒头的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)辅料清水(适量)酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萌萌兔馒头的做法步骤1、蒸熟的南瓜泥🎃2、加入面粉,酵母粉用温水化开,三种混合在一起3、活成...
  • 兔头煮多久能熟
    发表于:2018-12-18
    30-45分钟。煮兔头,是需要把兔头提前拿出来进行解冻的,放到室内常温环境下进行解冻即可。当在煮兔头之前,建议把兔头先焯水,焯水的过程中放入适量姜片,是能够有效去除兔头本身带有的肉腥味...
  • 麻辣兔头是兔子的头吗
    发表于:2018-04-26
    是。麻辣兔头是四川地区的一道特色美食,制作方式多以卤制为主。虽然麻辣兔头从表面看起来比较恐怖,但是吃起来味道麻辣鲜香的同时兔肉也是鲜嫩可口,不仅可以当做下酒菜来吃,当地人也会将麻...
  • 花样馒头小兔的做法 花样馒头~小兔 花样馒头小兔怎么做
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料南瓜(半斤)面粉(一碗)辅料酵母粉(适量)水(适量)白糖(两勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样馒头小兔的做法步骤1、取一小块南瓜发面揉搓成细长条(南瓜发面见菜谱南瓜刀切馒头)。2...
  • 兔头一般煮多久能熟
    发表于:2018-12-18
    30-45分钟。在煮兔头之前,是需要把兔头放到清水里边彻底清洗干净的。在把兔头进行焯水时,建议放入一些姜片,这样做的目的是为了去除兔头本身带有的腥味。兔头的做法还是很多的,比较常见的...
  • 兔头的经典做法|兔头怎么吃
    发表于:2018-09-10
    什么是兔头?估计很多朋友有听过但没吃过,不敢想象兔头还能作为食物。确实如此,兔头是四川成都、山西大同、浙江衢州的传统名小吃,做法也是因地区不同而有所差异。既然兔头能吃,那么兔头怎么...
  • 五香卤兔头怎么做|五香卤兔头的做法
    发表于:2023-12-30
    “买了兔头,自己清洗干净,煮的香香的,正好喝一杯。”食材明细主料兔子头(20个)辅料花椒(一把)大料(2粒)草果(2粒)草寇(5粒)桂皮(2片)辣椒(一把)姜(一块)调料盐(适量)老抽(适量)冰糖(3粒)老汤(适量)麻辣(口味)煮(工艺)...
  • 兔头腥吗
    发表于:2021-03-05
    不腥。兔头既是川菜也是著名的四川小吃,是用兔子的头部,加入花椒、孜然粉等材料制作而成的。兔头的口味分为两种,包括麻辣口味和鲜香口味。制作兔头会将兔头放入清水中反复浸泡、冲洗,否则...
  • 麻辣兔头是真的兔子头吗
    发表于:2018-04-29
    去四川旅游,当地人一定会推荐你去吃好吃的麻辣兔头。很多人第一次听到麻辣兔头,以为是长得像兔头的一种食物,那么麻辣兔头是真的兔子头吗?今天就一起来了解一下。一、麻辣兔头是真的兔子头...
  • 凉拌兔头怎么做|凉拌兔头的做法
    发表于:2024-02-01
    “卤水第一次卤应该买猪脚卤,每次卤都可以放一块姜,卤完后捞出不要,卤水倒入盆中待凉后放入急冻室即可,每次卤提前拿出解冻就好,越久的卤水越好吃,卤水卤一段时间后会变淡就在买卤料放进去就...
  • 兔头有肉吗
    发表于:2021-02-27
    有。兔头是用兔子的头部作为主要材料,加入花椒、食用盐、孜然等辅料制作而成的美食。兔头的口味包括五香以及麻辣,入口风味十足,肉质较少,是有名的川菜。制作兔头之前需要将兔头放入清水中...
  • 兔头是真的兔子头吗
    发表于:2018-09-04
    是。兔头很美味,相比于其他部位的兔肉,兔头制成的麻辣兔头更加鲜美,和着啤酒,麻辣兔头,口感麻辣鲜香、过瘾。兔头的制作方法是将兔子头去皮后,用水煮去血沫,然后加入一些调味品炖煮。在制作兔...
  • 白兔馒头怎么做|白兔馒头的做法
    发表于:2024-02-10
    “哄小朋友多吃饭,再说快过年了,花样主食先操练一下,这次做的是白兔馒头,看上去是不是十分像呢?”食材明细主料面粉(400g)辅料酵母(4g)花生米(几粒)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白兔馒头的...
  • 小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做
    发表于:2024-02-01
    “其实已经很久没有自己蒸馒头了,好在业务还算熟练,这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料:面粉300g,水160g,酵母3g,糖10g,红豆适量”食材明细主料面粉(300g)水(160g)酵母(3g)糖(10g)辅...
  • 兔头里面的兔脑可以吃吗
    发表于:2018-04-26
    能。兔头里面的兔脑是可以吃的,虽然看起来有一些恐怖,但是口感软糯的同时油脂的香气也很重,只要能够确保兔头完全熟透就无需担心。兔头的制作方式有很多,但在成都地区多以卤兔头为主。兔头...
  • 熟食兔头要蒸多久
    发表于:2018-12-27
    15到20分钟。兔子头一般做成麻辣兔子头,这样吃起来味道更好一些。兔子头会有很重的腥味,而且有很多毛,做兔子头之前要先将毛拔掉,反复清洗,将血水洗干净,然后放在清水中浸泡一个小时左右。兔...
  • 兔仔馒头怎么做|兔仔馒头的做法
    发表于:2024-02-26
    “第一次在美食家看到CANDEY做的兔仔造型的馒头就爱上了,白白胖胖的小萌样真是打心里喜欢呀,琢磨了半天的做法,也断断续续做了好几次了,总是不满意。昨儿总算做出稍微像点样的了,于是挑了几...